Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις ξινικού οξέος, συνταγές παραδοσιακής ιατρικής και μαγειρικής

Ένα τέτοιο θεραπευτικό βότανο όπως το oxalis χρησιμοποιείται όχι μόνο στις παραδοσιακές συνταγές ιατρικής. Χρησιμοποιείται επίσης για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Και όλα χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες του οξέος, που καθιστούν δυνατή τη χρήση του σε αφέψημα, βάμματα, με τη μορφή κομπρέσες, ως βοήθημα στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Ωστόσο, πριν από τη χρήση λαϊκών συνθέσεων, εξοικειώνονται με τις αντενδείξεις, καθώς σε όλες τις περιπτώσεις το βότανο δεν είναι ευεργετικό, αλλά μπορεί επίσης να βλάψει το ανθρώπινο σώμα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του φυτού

Το εν λόγω φυτό ανήκει στο γένος Kislichnye, το οποίο έχει περισσότερους από 800 εκπροσώπους. Μοιάζει με ποώδη θάμνο, ο οποίος έχει ένα ρουζίμπι και σέρνεται και φύλλα τριμερούς σχήματος. Η περίοδος ανθίσματος του βύσσινου πέφτει τον Μάιο-Ιούνιο. Τα άνθη είναι λευκού χρώματος · δείγματα με κίτρινες ή ροζ ταξιανθίες είναι λιγότερο συχνές.

Το φαρμακευτικό βότανο έχει πολλά περισσότερα ονόματα, μερικά από αυτά σχετίζονται άμεσα με την ξινή γεύση του: λαγός αλάτι, μπορσβίβα ή ξινή. Στη Γερμανία, αυτό το φυτό ονομάζεται ξινό τριφύλλι.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του πολιτισμού

Η κουμπαρά παραδοσιακής ιατρικής έχει από καιρό αναπληρωθεί με συνταγές από αυτό το θεραπευτικό φυτό. Οι κύριες χρήσιμες ιδιότητες του βύσσινου περιλαμβάνουν:

  • διουρητικός;
  • χοληρητικό
  • αντιφλεγμονώδες
  • αντιβακτηριακό
  • αντιπαρασιτικό.

Επιπλέον, το βότανο χρησιμοποιείται συχνά για τη διακοπή των εμετών, τη μείωση της ναυτίας και την εξάλειψη της κακής αναπνοής. Ακόμα και στην αρχαιότητα, το αποξηραμένο και θρυμματισμένο βότανο οξύ χρησιμοποιήθηκε για την ταχύτερη επούλωση πυώδους πληγών και αυτό το φυτό σώθηκε από το σκορβούτο τρίβοντάς το στα ούλα.

Αυτή η άγρια ​​καλλιέργεια χρησιμοποιείται επίσης στο μαγείρεμα · είναι αναντικατάστατη κατά τη διάρκεια περιόδων ανεπάρκειας βιταμίνης την άνοιξη.

ανθίζοντας οξύ

Η χρήση οξέος στη λαϊκή ιατρική

Υπάρχουν αρκετές συνταγές που έχουν δοκιμαστεί από το χρόνο και η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει για μια συγκεκριμένη ασθένεια.

Σπουδαίος! Πριν χρησιμοποιήσετε το φυτό, συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να μην βλάψετε την υγεία σας.

Αφέψημα για ξέπλυμα με στηθάγχη

Για τη μείωση της δυσφορίας και την ανακούφιση της φλεγμονής στο λαιμό με στηθάγχη, παρασκευάζεται αφέψημα από ένα χρήσιμο φυτό. Το βότανο ξηραίνεται και αλέθεται σε σκόνη. Πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού και ρίξτε το σε ένα ποτήρι νερό, ανακατέψτε.Βάλτε σε ένα σμάλτο δοχείο στη φωτιά και περιμένετε μέχρι να βράσει. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τη φωτιά στο ελάχιστο και επωάστε για άλλα 10 λεπτά. Όταν το ζωμό κρυώσει, φιλτράρετε το και προσθέστε κρύο βραστό νερό στον αρχικό όγκο. Ξεπλύνετε το λαιμό με ένα ζεστό ζωμό τρεις φορές την ημέρα έως ότου εξαφανιστούν τα οδυνηρά συμπτώματα.

μαγειρεμένο ζωμό

Αφέψημα σε υψηλή θερμοκρασία

Στην εποχή των αναπνευστικών ασθενειών, που συνοδεύεται από υψηλό πυρετό και πόνους στο σώμα, ένα τέτοιο αφέψημα παρασκευάζεται από ένα φαρμακευτικό βότανο.

Διαδικασία:

  1. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​ή αποξηραμένο βότανο.
  2. Ρίξτε πρώτες ύλες 180 ml ζεστό γάλα (κατά προτίμηση σπιτικό).
  3. Διατηρήστε τη σύνθεση σε υδατόλουτρο για μισή ώρα.
  4. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.

Οι παραδοσιακοί θεραπευτές συνιστούν να πίνετε ένα τέτοιο φάρμακο τρεις φορές την ημέρα, 30 λεπτά πριν το φαγητό. Εκτός από το αντιπυρετικό αποτέλεσμα, το oxalis διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα στον άνθρωπο για την καταπολέμηση των μολυσματικών ασθενειών και ενισχύει τη γενική κατάσταση του σώματος.

τσάι βοτάνων

Βάμμα για ασθένειες των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος

Σε περίπτωση παραβιάσεων του ήπατος και των νεφρών, παρασκευάζεται βάμμα φαρμακευτικού οξέος. Θα χρειαστείτε ξηρές πρώτες ύλες, μια κουταλιά της σούπας χύνεται σε 400 ml ζεστού νερού και βράζει σε χαμηλή φωτιά. Μετά από αυτό, το έβαλαν σε υδατόλουτρο - είναι σημαντικό τα πιάτα στα οποία ετοιμάζεται το ποτό να είναι εμαγιέ. Μετά από αυτό, διατηρείται για 15 λεπτά και διηθείται μέσω γάζας διπλωμένης σε διάφορα στρώματα. Πίνετε μισό φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα ενώ τρώτε.

Το βάμμα για τη θεραπεία του ήπατος και των νεφρών παρασκευάζεται επίσης με αλκοόλ. 50 γραμμάρια αποξηραμένων φύλλων χύνονται πάνω από 200 ml βότκας καλής ποιότητας. Επιμείνετε για αρκετές εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα.

φύλλα σε ένα ποτήρι

Βάμμα για συμπιέσεις για ρευματισμούς και μώλωπες

Το βάμμα που περιγράφεται στην προηγούμενη παράγραφο χρησιμοποιείται επίσης όχι μόνο εσωτερικά, αλλά και εξωτερικά. Η χρήση του συνιστάται για ρευματισμούς και μώλωπες. Ένα ύφασμα ή ένα κομμάτι γάζας βρέχεται σε αυτό και εφαρμόζεται στην πληγείσα περιοχή. Επάνω με ένα κομμάτι πλαστικό περιτύλιγμα και ένα ζεστό κασκόλ ή σάλι. Σταθείτε για περίπου μισή ώρα.

Συνιστάται να κάνετε αυτή τη διαδικασία πριν τον ύπνο, όταν δεν χρειάζεται πλέον να βγείτε έξω.

Χυμός με μέλι για διάρροια και φλεγμονώδεις διεργασίες

Εάν έχουν προκληθεί φλεγμονώδεις διεργασίες στα έντερα, ένα άτομο έχει δηλητηριαστεί από προϊόντα χαμηλής ποιότητας ή η παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών έχει προκαλέσει διαταραχές στη μικροχλωρίδα, ο χυμός παρασκευάζεται από όξινο ξινό και αναμιγνύεται με ένα προϊόν μελισσοκομίας.

Πιέστε το χυμό από φρέσκο ​​χορτάρι και ανακατέψτε το με μέλι σε αναλογία 1 προς 1. Αυτή η θεραπεία στο σπίτι πίνεται μια κουταλιά της σούπας αρκετές φορές την ημέρα. Αυτό το φάρμακο βοηθά στην αποκατάσταση της μικροχλωρίδας και εξαλείφει τη διάρροια σε σύντομο χρονικό διάστημα.

γυαλί και μπουκάλι

Εφαρμογές μαγειρικής

Όχι μόνο η παραδοσιακή ιατρική έχει εκτιμήσει τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του φυτού. Χρησιμοποιήθηκε επίσης σε μαγειρικά πιάτα.

Ξινό πουρέ

Για την προετοιμασία σάλτσας βιταμινών για σούπες και κυρίως πιάτα, θα χρειαστείτε φρέσκα ξινά φύλλα. Συλλέγονται από νεαρά φυτά, πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό και απλώνονται σε μια πετσέτα κουζίνας για να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, αλέστε τις σε πουρέ πατάτας χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος, προσθέστε αλάτι στον πουρέ που προκύπτει και βάλτε τα σε αποστειρωμένα βάζα. Πρέπει να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο αντικείμενο μόνο στο ψυγείο. Επίσης, προαιρετικά, οι πουρέ πατάτας συσκευάζονται σε μερίδες και καταψύχονται έτσι ώστε ένα μέρος να είναι αρκετό για μαγείρεμα.

πράσινο πουρέ

Σούπα πράσινου λάχανου με ξινή

Το Oxalis γίνεται εναλλακτική λύση για τη οξαλίδα την άνοιξη. Το σετ συστατικών για σούπα πράσινου λάχανου μοιάζει με αυτό:

  • κόνδυλοι πατάτας 60 γραμμάρια.
  • 50 g ξινό γρασίδι;
  • μισό βραστό αυγό
  • ένα μικρό κρεμμύδι.
  • 300 g ζωμού κοτόπουλου (μπορεί να αντικατασταθεί με συνηθισμένο νερό).
  • μια κουταλιά της σούπας βούτυρο?
  • 10-15 ml ξινή κρέμα.
  • αλάτι και μπαχαρικά προστίθενται στο γούστο σας.

Βράστε τον προψημένο ζωμό. Οι πατάτες κομμένες σε μεσαίους κύβους βυθίζονται σε αυτό και βράζονται για περίπου 15 λεπτά. Σε μια κατσαρόλα, χωριστά σε βούτυρο, τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν και προσθέτουμε στη σούπα λάχανου. Στη συνέχεια, ψιλοκομμένο ξινό. Λίγα λεπτά πριν το μαγείρεμα, αλάτι και προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο αυγό, βάζετε ξινή κρέμα σε ένα πιάτο.

Η κατανάλωση προϊόντος ενδείκνυται για μία μερίδα σούπας πράσινου λάχανου.

πράσινο μπορς

Αντενδείξεις για τη χρήση βοτάνων και των βλαβών τους

Πριν χρησιμοποιήσουν το βότανο για φαγητό ή προετοιμάσουν οικιακές θεραπείες, εξοικειωθούν με τις αντενδείξεις του οξέος. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου η χρήση του φυτού θα βλάψει το ανθρώπινο σώμα. Αυτά τα σημεία περιλαμβάνουν:

  • αρθρίτιδα και αρθρίτιδα
  • αρθρίτιδα;
  • χρόνιες παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος
  • Παιδική ηλικία;
  • εγκυμοσύνη.

Για να μην βλάψετε την υγεία σας, πριν χρησιμοποιήσετε το βότανο, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Δεν υπάρχουν κριτικές, γίνετε ο πρώτος που θα το αφήσει
Τώρα αμέσως βλέποντας


Αγγούρια

Ντομάτες

Κολοκύθι