Πότε και πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος;
Η φύτευση τεύτλων με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να γίνει με διαφορετικούς τρόπους την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Το λαχανικό είναι εύκολο να καλλιεργηθεί, απλά πρέπει να συμμορφώνεστε με ορισμένες προϋποθέσεις κατά τη φύτευση και τη φροντίδα. Σε αυτήν την περίπτωση, η συγκομιδή θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι ρίζες θα διατηρήσουν όλα τα θρεπτικά συστατικά.
Ποικιλίες τεύτλων για υπαίθρια καλλιέργεια
Οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς την ωρίμανση των καλλιεργειών, τη διάρκεια αποθήκευσης των συγκομιδών ριζών, το χρώμα, το σχήμα και το σκοπό. Στην τελευταία περίπτωση, το λαχανικό μπορεί να είναι ζάχαρη, τροφή ή τραπέζι.
Δημοφιλής ποικιλίες τεύτλων για καλλιέργεια περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Παντζάρι Ντιτρόιτ Έχει υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση. Από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή, περνούν 100 ημέρες. Η ποικιλία δείχνει αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες, τα φυτά εμφανίζονται ομοιόμορφα και είναι ανεπιτήδευτα κατά την καλλιέργεια. Το σχήμα της ρίζας είναι στρογγυλό, η σάρκα είναι κλαρέ χωρίς δαχτυλίδια και φλέβες. Το μέσο βάρος μιας ρίζας καλλιέργειας είναι 200 g.
- Επιτραπέζια ποικιλία μεσαίας περιόδου Η Cylindra αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου, υψηλής απόδοσης. Η συγκομιδή ξεκινά μετά από 120 ημέρες. Το σχήμα των ριζών είναι κυλινδρικό, η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο. Το μέσο βάρος των τεύτλων είναι 30 γρ. Η συγκομιδή είναι καλά αποθηκευμένη για περισσότερο από 4 μήνες.
- Η υψηλή απόδοση, μεσαία σεζόν, ποικιλία Smuglyanka αρχίζει να ωριμάζει μετά από 105 ημέρες. Το φυτό ανέχεται καλά το κρύο, δείχνει αντοχή σε κρύο καιρό και ασθένειες. Η ρίζα έχει επίπεδη μορφή, το βάρος της είναι 300 γραμ. Ο χυμώδης πολτός είναι έντονος κόκκινος.
- Τα παντζάρια Μπορντώ ανήκουν σε επιτραπέζιες ποικιλίες. Το σχήμα της ρίζας είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Βάρος λαχανικών 350 g. Ζουμερός πολτός, πλούσιο μπορντό χρώμα. Η απόδοση εξαρτάται από τον καιρό. Το λαχανικό αναπτύσσεται άσχημα σε κρύα και βροχερά καλοκαίρια.
Άλλες δημοφιλείς ποικιλίες τεύτλων περιλαμβάνουν: σύζυγο του εμπόρου, Krasny ball, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη γίνεται στις αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +10 βαθμούς. Οι τελευταίες ημερομηνίες φύτευσης τεύτλων θεωρούνται το αργότερο στις 10 Μαΐου.
Το φθινόπωρο, οι τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου ή οι πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου επιλέγονται για φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Καλύτερα να περιμένετε έως ότου η θερμοκρασία του αέρα πέσει κάτω από -4 βαθμούς. Όταν ο καιρός είναι καλός, αυτό δεν αξίζει να το κάνετε, καθώς οι σπόροι θα κολλήσουν και θα πεθάνουν.
Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου φύτευση σπόρων, τα κρεβάτια γίνονται ψηλά, υψώνονται κατά 25 cm, ώστε να μην ξεπλένονται με λιωμένο νερό. Τα αυλάκια έχουν βάθος 4 cm και δεν χρειάζεται να ποτίζονται πριν από τη φύτευση.Για την προστασία των σπόρων από τον παγετό, συνιστάται να καλύπτετε τα κρεβάτια με άχυρο μέχρι την άνοιξη.
Εάν η φύτευση τεύτλων προγραμματίζεται μέσω φυτωρίων, τότε προετοιμάζονται ειδικά κουτιά. Οι σπόροι για σπορόφυτα αρχίζουν να φυτεύονται στις αρχές Απριλίου, ένα μήνα πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος. Αυτή η μέθοδος φύτευσης σάς επιτρέπει να συγκομίζετε εκ των προτέρων. Επιπλέον, οι βλαστοί που απομένουν από την αραίωση μπορούν να μεταμοσχευτούν σε κενό χώρο.
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπόρους σε απόσταση 4 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 6 cm. Αφού ξεδιπλωθούν δύο φύλλα στα λάχανα, γίνεται αραίωση. Απομένουν μόνο δυνατοί και υγιείς βλαστοί. Μόλις εμφανιστούν 4 φύλλα, οι βλαστοί θα είναι έτοιμοι για μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος.
Επιλέγοντας ένα μέρος στον κήπο
Είναι καλύτερο να επιλέξετε περιοχές για φύτευση τεύτλων που προστατεύονται από τους ανέμους και όπου το φως του ήλιου μπορεί να εισέλθει ελεύθερα. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, το λαχανικό δεν ανέχεται τη σύνθεση του πηλού και το νερό. Συνιστάται να αλλάζετε τον ιστότοπο προορισμού κάθε 3-4 χρόνια.
Υπάρχει μια λίστα καλλιεργειών, μετά την οποία επιτρέπεται η φύτευση τεύτλων. Τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, οι ντομάτες και οι πατάτες θεωρούνται οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα τεύτλα στον κήπο. Ένα λαχανικό σε έναν κήπο όπου το λάχανο, τα παντζάρια ή τα καρότα που καλλιεργούνται δεν αισθάνονται καλά. Αποφύγετε την εγγύτητα του σέλινου και του σκόρδου.
Φωτισμός
Τα τεύτλα είναι λαμπρές καλλιέργειες λαχανικών. Αναπτύσσεται καλά κατά τη διάρκεια μεγάλων ηλιόλουστων ημερών. Εάν η διάρκεια της ημέρας κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού είναι 14-16 ώρες, τότε μπορείτε να συλλέξετε την πλουσιότερη συγκομιδή. Σε περίπτωση μείωσης των ωρών φωτός της ημέρας κατά 3 ώρες ή περισσότερο, ο σχηματισμός μιας ρίζας επιβραδύνεται.
Για τη φύτευση τεύτλων την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε καλά φωτισμένες περιοχές, μακριά από φράχτες και δέντρα, έτσι ώστε να μην πέφτει σκιά από αυτά. Μην φυτεύετε το λαχανικό πολύ παχιά.
Μερικές φορές οι καλλιεργητές λαχανικών μπορούν να αντιμετωπίσουν ένα πρόβλημα όταν τα τεύτλα δεν εμφανίζονται.
Πριν αποφασίσετε τι να κάνετε, πρέπει να μάθετε τον λόγο για τον οποίο δεν ανέβηκε. Μπορεί να υπάρχουν πολλά από αυτά:
- άγονο ή όξινο έδαφος ·
- λίγο φως;
- σπόροι κακής ποιότητας ·
- ακατάλληλο πότισμα
- μη συμμόρφωση με τις ημερομηνίες σποράς.
Για να εξασφαλίσετε καλή βλάστηση των τεύτλων, πρέπει να γονιμοποιήσετε και να χρησιμοποιήσετε επιπλέον λαμπτήρες φωτισμού. Εάν το λαχανικό καλλιεργείται με φυτά, τότε, εάν είναι απαραίτητο, κανονίστε επιπλέον φωτισμό έως και 13 ώρες με λαμπτήρες φθορισμού, οι οποίοι αναρτώνται σε ύψος 15 cm πάνω από τα φυτά.
Μια καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν πληρούνται σημαντικές προϋποθέσεις. Είναι απαραίτητο να ταΐζετε εγκαίρως τα κρεβάτια, να αφαιρείτε ζιζάνια, να παρακολουθείτε το φωτισμό και το πότισμα. Είναι σημαντικό να πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία κατά των παρασίτων και των ασθενειών.
Τι είδους χώμα αρέσουν τα τεύτλα;
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή ριζών, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια τεύτλα εδάφους αρέσουν καλύτερα; Τα τεύτλα αγαπούν το εύφορο, ελαφρύ έδαφος. Η σύνθεση τύρφης και αργιλώδους ταιριάζει. Εάν η οξύτητα είναι πολύ χαμηλή ή υψηλή, το λαχανικό αρχίζει να πάσχει από μυκητιασικές ασθένειες, χάνεται η ικανότητα αποθήκευσης για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Δεδομένου ότι το λαχανικό λατρεύει το ελαφρύ, στραγγισμένο έδαφος, είναι καλύτερο να το αναμειγνύετε με άμμο ή πριονίδι. Εάν η οξύτητα στο έδαφος αυξάνεται, τότε γίνεται ασβέστη. Ο πολιτισμός αγαπά ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό έδαφος.
Σπορά ριζών καλλιεργειών σε ανοιχτό έδαφος
Η σπορά των τεύτλων μπορεί να γίνει με ξηρούς ή βλαστημένους σπόρους. Οι βλαστημένοι σπόροι σπέρνονται σε υγρό έδαφος. Σε μια επίπεδη επιφάνεια της προετοιμασμένης περιοχής, τα αυλάκια γίνονται σε απόσταση 20 cm.
Εάν το έδαφος είναι βαρύ, τότε η σπορά πραγματοποιείται σε βάθος 2 cm, εάν είναι ελαφρύ, τότε σε βάθος 4 cm. Η απόσταση στη σειρά μεταξύ των σπόρων είναι 2,5 cm. Στο μέλλον, κατά τη διάρκεια της αραίωσης, η απόσταση πρέπει να αυξηθεί στα 7 cm.
Εάν το καλοκαίρι είναι σύντομο, τότε τα τεύτλα φυτεύονται με φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Μπορείτε να μεγαλώσετε φυτά στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο. Μπορείτε να μεταμοσχεύσετε ένα φυτό που δεν υπερβαίνει τα 8 cm σε ύψος.Όσο υψηλότερο είναι το βλαστάρι, τόσο φτωχότερη θα είναι η ρίζα. Μην εμβαθύνετε τα φυτά πάρα πολύ. Η απόσταση μεταξύ των βλαστών είναι 13 cm, μεταξύ των σειρών - 30 cm.
Προετοιμασία εδάφους
Προκειμένου τα τεύτλα να αναπτυχθούν γρήγορα, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το οικόπεδο. Το έδαφος για φύτευση σπόρων πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Όλα τα υπολείμματα φυτών από την προηγούμενη συγκομιδή (κορυφές, φύλλα, ρίζες, ζιζάνια) απομακρύνονται από την τοποθεσία όπου υποτίθεται ότι φυτεύει τα τεύτλα. Η γη σκάβεται σε βάθος 25-30 cm, ενώ εφαρμόζονται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα και χούμους.
Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση σπόρων ή φυταρίων, το οικόπεδο χαλαρώνει σε βάθος 10 cm και ισοπεδώνεται με τσουγκράνα.
Συνιστάται η προσθήκη μεταλλικών συστατικών. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, η καλλιέργεια απαιτεί λίπανση αζώτου και καλίου-φωσφόρου. Τα τεύτλα ανταποκρίνονται καλά στην καλλιέργεια γης με τέφρα από ξύλο και δεν ανέχονται καθόλου φρέσκια κοπριά.
Προετοιμασία σπόρων
Κατά την προετοιμασία των σπόρων τεύτλων για σπορά, διαχωρίζονται, εμποτίζονται σε διαλύματα που διεγείρουν την ανάπτυξη των φυτών. Μπορείτε να τοποθετήσετε τους σπόρους σε διάλυμα τέφρας ξύλου. Η τέφρα σας επιτρέπει να κορεστεί ο σπόρος με όλα τα απαραίτητα μεταλλικά συστατικά.
Συνιστάται επίσης η εκτέλεση της διαδικασίας απολύμανσης.
Ένας εύκολος τρόπος γρήγορης βλάστησης των σπόρων τεύτλων:
- οι σπόροι εμποτίζονται σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου (οι πλωτοί σπόροι πρέπει να απορρίπτονται).
- το νερό αποστραγγίζεται και τοποθετείται σε διάλυμα Epin ή Zircon για 4 ώρες.
- μετά από αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος για μια μέρα.
Αυτές οι ενέργειες θα βοηθήσουν τους σπόρους να διογκωθούν και να εκκολαφθούν. Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε σπόρους.
Διαδικασία φύτευσης
Υπάρχουν δύο σχήματα φύτευσης τεύτλων - μία γραμμή και δύο γραμμές. Η προσγείωση επιτρέπεται επίσης με τρόπο τριών γραμμών. Αυτό διευκολύνει τη φροντίδα του φυτού. Τα κρεβάτια είναι πιο βολικά στο νερό, χαλαρώνουν και ζιζανίων.
Στην περίπτωση φύτευσης μίας γραμμής, δημιουργούνται αυλάκια στα οποία τοποθετούνται οι σπόροι σε απόσταση 10 cm. Το διάστημα μεταξύ αυλακώσεων είναι 45 cm.
Με μια παραλλαγή δύο γραμμών για τη φύτευση ενός λαχανικού, γίνονται δύο αυλάκια σε απόσταση 25 cm, στη συνέχεια αφήνεται ελεύθερος χώρος 50 cm. Ένα παρόμοιο σχήμα εναλλάσσεται πολλές φορές.
Τα σπορόφυτα των τεύτλων στο ανοιχτό χωράφι φυτεύονται με ένα διάστημα 11-14 εκ. Το διάστημα μεταξύ των σειρών είναι 25 εκ. Αυτό θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μεγάλες ρίζες, διατηρώντας παράλληλα τα οφέλη και τη ζουμερότητα του πολτού.
Κανόνες φροντίδας
Τα τεύτλα αρχίζουν να βλασταίνουν όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι +9 μοίρες και η θερμοκρασία του αέρα περιβάλλοντος είναι +7 μοίρες. Αλλά η ενεργός ανάπτυξη παρατηρείται σε θερμοκρασία αέρα +20 βαθμούς. Πόσες ημέρες τα τεύτλα φυτρώνουν μετά τη σπορά; Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται την 6-8η ημέρα.
Φροντίδα τεύτλων είναι να συμμορφώνεστε με ορισμένους κανόνες:
- τα κρεβάτια πρέπει να ξεριζώνουν τακτικά και τα ζιζάνια δεν πρέπει να αφήνονται να αναπτυχθούν ·
- πραγματοποιεί τακτική χαλάρωση του εδάφους για να εξασφαλίσει την ελεύθερη πρόσβαση οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών.
- συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων.
- είναι σημαντικό να καθοριστεί το σωστό καθεστώς ποτίσματος.
Η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται 5 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Αρχικά, το βάθος της χαλάρωσης είναι 3 cm, σταδιακά, καθώς το φυτό μεγαλώνει, μπορεί να αυξηθεί στα 7 cm.
Λίπασμα επιφάνειας
Το ντύσιμο γίνεται τουλάχιστον δύο φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου ανάπτυξης τεύτλων. Τα λιπάσματα συμβάλλουν στην αύξηση της αντοχής του φυτού σε ασθένειες και παράσιτα.
Για την κανονική ανάπτυξη του πολιτισμού, βοηθούν οι ακόλουθες λύσεις. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, συνιστάται να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας ξύλινη τέφρα ανά τρύπα.
Κατά τη διάρκεια της πρώτης σίτισης, μπορείτε να προσθέσετε νιτροαμμόφοκα ή ένα μείγμα νιτρικού νατρίου, υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου. Εάν το έδαφος έχει ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών, μπορείτε να προσθέσετε ένα διάλυμα μουλεϊνών ή περιττωμάτων πουλιών. Η ουρία μπορεί να προστεθεί στο διάλυμα. Η επίστρωση με οργανικά διαλύματα πραγματοποιείται μόνο σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης των φυτών.
Η δεύτερη γονιμοποίηση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες αργότερα από την προηγούμενη γονιμοποίηση. Χρησιμοποιείται υπερφωσφορικό ή χλωριούχο κάλιο. Τα ορυκτά συστατικά μπορούν να αντικατασταθούν με τέφρα ξύλου.
Είναι επίσης χρήσιμο να πραγματοποιείτε διατροφή φυλλώματος. Στο στάδιο σχηματισμού 4-5 φύλλων, μπορείτε να πραγματοποιήσετε τη θεραπεία με διάλυμα βορικού οξέος ή έγχυση τέφρας από ξύλο. Εάν υπάρχει έλλειψη φωσφόρου, μπορεί να πραγματοποιηθεί επιπλέον ψεκασμός με υπερφωσφορικό (λαμβάνεται ένα κουταλάκι του γλυκού υπερφωσφορικό ανά λίτρο νερού).
Σωστό πότισμα
Κατά την καλλιέργεια της καλλιέργειας, πρέπει να τηρείται το σωστό καθεστώς ποτίσματος. Τα τεύτλα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, αλλά πρέπει να αποφεύγεται η υπερχείλιση. Η υπερβολική υγρασία προκαλεί διάφορες ασθένειες και μείωση της διάρκειας ζωής της καλλιέργειας. Με την έλλειψη υγρασίας, ο πολτός της ρίζας καλλιεργεί χάνει τη χυμότητά του και γίνεται τραχύς.
Κατά τη διάρκεια των μαζικών φυτωρίων, η φροντίδα των τεύτλων συνεπάγεται πότισμα έως μία φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ριζικών καλλιεργειών, η συχνότητα του ποτίσματος μπορεί να αυξηθεί. Το πότισμα σταματά 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Αραίωση
Εάν τα φυτά φυτεύτηκαν σε ένα κοινό δοχείο, όταν εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα, τα τεύτλα συλλέγονται σε ξεχωριστά δοχεία, ενώ οι ρίζες του δενδρυλλίου δεν πρέπει να συντομεύονται.
Όταν φυτεύετε ένα λαχανικό με σπόρους, μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί στην επιφάνεια της γης, γίνεται αραίωση:
- Η πρώτη αραίωση πραγματοποιείται στη φάση του ξεδιπλώματος των δύο πρώτων αληθινών φύλλων. Η απόσταση μεταξύ των βλαστών είναι 4 εκ. Οι βλαστοί που έχουν τραβηχτεί μπορούν να φυτευτούν σε ένα νέο, ελεύθερο μέρος.
- Μετά από 2,5 εβδομάδες, πραγματοποιείται εκ νέου αραίωση, αφήνοντας μια απόσταση μεταξύ των βλαστών των 7 εκ. Μέχρι αυτή τη στιγμή, σχηματίζονται μικρές ρίζες, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα.
Γνωρίζοντας τους κανόνες για την κατάδυση των τεύτλων στον κήπο, μπορείτε να πάρετε ζουμερές, υγιείς ρίζες. Επιπλέον, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε το σχέδιο φύτευσης τεύτλων στην περιοχή σας.
Συγκομιδή
Εάν τα τεύτλα φυτεύτηκαν την άνοιξη, τότε η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται πριν από την έναρξη του παγετού. Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Μέχρι τότε, τα περισσότερα φύλλα γίνονται κίτρινα και μαραίνονται. Εάν οι ρίζες παγώσουν, τότε δεν θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα χάσουν τη γεύση τους.
Μετά τη συγκομιδή, οι ριζικές καλλιέργειες ταξινομούνται, οι κορυφές κόβονται, αφήνοντας κάνναβη έως 1-2 cm. Οι υγιείς καλλιέργειες ρίζας ξηραίνονται και αποθηκεύονται σε θερμοκρασία +3 βαθμούς. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή των τεύτλων σε κουτιά με άμμο, τύρφη, πριονίδι.
