Περιγραφή των καλύτερων φυλών κόκκινων χοίρων και συνθήκες κράτησης, υπέρ και μειονεκτήματα
Κάθε αγρότης χοιριδίων γνωρίζει ότι υπάρχουν πάρα πολλές φυλές αυτών των κατοικίδιων ζώων. Χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, περισσότερα από 100 είδη χοίρων με διαφορετικά χαρακτηριστικά, το χρώμα και τη σύνθεση του ληφθέντος κρέατος διακρίνονται στον ταξινομητή της φυλής. Η κόκκινη φυλή χοίρων είναι σπάνια για ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις στη Ρωσία, αλλά μάταια, τα χοιρίδια τέτοιων φυλών είναι πολύ διακοσμητικά και διακρίνονται από την υψηλή παραγωγικότητα του κρέατος.
Φυλές κόκκινων χοίρων
Το αρχικό πορτοκαλί χρώμα του δέρματος των κατοικίδιων χοίρων ονομάζεται συχνά κόκκινο από πολλούς κτηνοτρόφους. Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κοκκινομάλλης ομορφιάς:
- Τάμγουορθ.
- Ντουρόκ.
- Κόκκινη Γουινέα
Η πιο δημοφιλής φυλή κόκκινου κρέατος με λιπαρή κατεύθυνση, που καλλιεργείται παντού, είναι το Duroc. Οι χοίροι αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από μια ισχυρή σωματική διάπλαση και ένα αρκετά μακρύ σώμα. Το πρωτότυπο κοκκινωπό-χρυσό χρώμα των τριχών κάνει τους εκπροσώπους αυτής της φυλής να είναι αισθητοί μεταξύ άλλων ειδών χοίρων. Τα πόδια σε ενήλικες είναι αρκετά μακριά και δυνατά. Τα αυτιά γέρνουν, οι χοίροι Duroc θεωρούνται πρώιμες ωρίμανση, η μέση ημερήσια αύξηση βάρους μπορεί να φτάσει τα 950 γραμμάρια.
Η Tamworth είναι εκπρόσωποι της τάσης του μπέικον. Η ποικιλία εκτράφηκε στην Αγγλία και θεωρείται από τις παλαιότερες. Οι χοίροι Tamworth σπάνια αρρωσταίνουν και διακρίνονται από την ισχυρή ανοσία και την αντοχή · τα ζώα είναι σε θέση να ζουν σε περιοχές με σκληρό κλίμα. Τα αυτιά είναι όρθια, το χρώμα των τριχών είναι ομοιόμορφο, ανοιχτό κόκκινο, μερικές φορές υπάρχουν άτομα με σγουρές τρίχες. Τα σκουπίδια ενός θηλυκού είναι κατά μέσο όρο 10 χοιρίδια.
Τα κόκκινα ινδικά χοιρίδια είναι οι πρόγονοι του Duroc, η φυλή ανήκει στην αμερικανική επιλογή. Αυτό το αρχαίο είδος δεν είναι παραγωγικό, επομένως βελτιώθηκε από τους κτηνοτρόφους και τους κτηνοτρόφους.
Σε μια σημείωση! Οι φυλές των χοίρων με κόκκινο χρώμα διακρίνονται από μια ειρηνική διάθεση, έλλειψη επιθετικότητας. Τα ζώα μπορούν να διατηρηθούν μαζί με άλλα κατοικίδια για περπάτημα στην κοινή αυλή.
Μεταξύ της αρχαίας ουγγρικής ποικιλίας χοίρων - της φυλής Mangalitsky, μπορείτε επίσης να βρείτε κόκκινα δείγματα. Σε αυτήν τη φυλή, το χρώμα μπορεί να είναι διαφορετικό, ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των χοίρων είναι ένα παχύ, σγουρό παλτό. Στη Ρωσία, καλλιεργείται στον Βόρειο Καύκασο, δημοφιλές στην περιοχή της Μόσχας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αναπαραγωγής
Τα κύρια πλεονεκτήματα του Duroc περιλαμβάνουν:
- Η απόδοση καθαρού κρέατος είναι πάνω από το μέσο όρο - 65-70%.
- Πρώιμη ωριμότητα, ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης και τη σωστή διατροφή, τα χοιρίδια αυξάνουν έως και 950 γραμμάρια την ημέρα.
- Το πρωτότυπο φωτεινό κόκκινο χρώμα των τριχών δίνει στο Duroc διακοσμητικές ιδιότητες.
- Ισχυρά πόδια και ζαμπόν κρέατος.
- Το λίπος δεν έχει πάχος περισσότερο από 1,9 εκατοστά.
- Ειρηνική διάθεση.
Τα μειονεκτήματα του είδους περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Η γονιμότητα των θηλυκών είναι κάτω του μέσου όρου, μια χοιρομητέρα σπάνια φέρνει περισσότερα από 10 χοιρίδια.
- Δεν συνιστάται η καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρό κλίμα, οι χοίροι Duroc τείνουν να κρυώνουν και συχνά υποφέρουν από ατροφική ρινίτιδα.
- Η διατροφή των χοίρων πρέπει να είναι προσεκτικά ισορροπημένη, με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στις ζωοτροφές, οι θετικές γενετικές ιδιότητες του είδους δεν αποκαλύπτονται.
Ο Duroc συμπεριλήφθηκε στον ταξινομητή κρατικής φυλής στη Ρωσία το 1993, η φυλή συνιστάται για καλλιέργεια σε νότιες περιοχές και ζώνες με εύκρατο κλίμα.
Χαρακτηριστικά του περιεχομένου
Εάν πρόκειται να διατηρήσετε χοίρους σε μια κοινή αυλή, επιλέξτε ειρηνικά, μη επιθετικά, αλλά κινητά και ενεργά είδη. Σε αυτούς τους τύπους ανήκει το Duroc. Προκειμένου η φυλή να φτάσει στο μέγιστο των δυνατοτήτων της και να επιτύχει τη μέγιστη απόδοση, διασφαλίστε και διατυπώστε σωστά τη διατροφή για τα ζώα. Το Duroc χρειάζεται υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στη ζωοτροφή, συνιστάται να παρέχει στους χοίρους την ευκαιρία να περπατούν. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα καλυμμένο υπόστεγο τοποθετείται δίπλα στην είσοδο του χοιριδίου, έτσι ώστε το ζώο να μπορεί ανεξάρτητα να βγει έξω και να εισέλθει στον αχυρώνα.
Φροντίστε να εμβολιάσετε τα ζώα και να κάνετε αφυδάτωση. Οι χοίροι πρέπει να έχουν συνεχή πρόσβαση σε γλυκό πόσιμο νερό. Αερίστε την περιοχή όπου διατηρούνται τακτικά οι χοίροι και αλλάξτε τα απορρίμματα εγκαίρως. Παρέχετε φωτισμό στο χοιροστάσιο, μονώστε τους τοίχους, το δάπεδο και την οροφή.
Είναι σημαντικό να διατηρείτε τα ζώα για πάχυνση πολύ γεμάτα, είναι απαραίτητο να υπάρχει αρκετός χώρος για τους χοίρους κατά τη διάρκεια της σίτισης. Στην καυτή περίοδο, η ποσότητα του πόσιμου νερού αυξάνεται κατά ένα τέταρτο. Ξεχωριστοί τροφοδότες γίνονται για μικρούς χοίρους.
Η χοιροτροφία είναι μια ακμάζουσα παραγωγική κτηνοτροφία στη χώρα μας. Κατά την επιλογή ενός είδους για καλλιέργεια, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά του περιεχομένου, της εμπειρίας και των συστάσεων των κτηνοτρόφων. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες και κρύα κλίματα, δεν έχει νόημα να μεγαλώνουμε το Duroc, τα ζώα θα αρρωσταίνουν πολύ και δεν θα είναι σε θέση να επιδείξουν υψηλή παραγωγικότητα.
