Κανόνες για τη διατροφή των ντοματών με μαγιά και πώς να φτιάξετε τον εαυτό σας λίπασμα

Η μαγιά είναι ένα οικείο προϊόν για τον άνθρωπο. Είναι μέρος προϊόντων αρτοποιίας, kvass και πολλών άλλων προϊόντων. Η μαγιά είναι ένας μύκητας που είναι πλούσιος σε πρωτεϊνικά στοιχεία, αμινοξέα. Οι κηπουροί, για να επιταχύνουν τη συγκομιδή, εξασκούν τη σίτιση ντοματών με μαγιά. Το τελευταίο μπορεί να περιλαμβάνει διάφορα πρόσθετα συστατικά.

Βιολογικές ιδιότητες και σύνθεση ζύμης

Η μαγιά είναι ένας μονοκύτταρος μύκητας. Περιλαμβάνουν συστατικά λευκού και υδατάνθρακα, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες Β. Ο κηπουρός μπορεί να χρησιμοποιήσει τις βιολογικές του ιδιότητες για να επιτύχει:

• ποιοτική βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους ·
• η εμφάνιση βλαστών που ανθίζουν καλά, μια σημαντική αύξηση του αριθμού των ωοθηκών ·
• σημαντική αύξηση της αντοχής των δενδρυλλίων σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες ·
• σημαντική βελτίωση της φυτικής ανοσίας ·
• να πάρει μια καλλιέργεια φιλική προς το περιβάλλον.

Επιδράσεις στα φυτά και στους θάμνους ντομάτας ενηλίκων

Μπορεί η μαγιά να χρησιμοποιηθεί για τη σίτιση σποροφύτων και ώριμων θάμνων; Το προϊόν μπορεί να εφαρμοστεί τόσο σε νεοεμφανιζόμενους βλαστούς ντομάτας όσο και σε ήδη σχηματισμένους θάμνους.

Ενίσχυση της ανάπτυξης της τομάτας

Το προϊόν επιτρέπει στους κηπουρούς να καλλιεργούν θάμνους ντομάτας πολύ γρηγορότερα από ό, τι χωρίς τη χρήση κορυφαίας σάλτσας. Αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στις ειδικές ιδιότητες των μυκήτων, οι οποίοι αλλάζουν τη σύνθεση του εδάφους, αυξάνοντας την ποσότητα των αζωτούχων ενώσεων. Εάν ταΐζετε τα φυτά με μαγιά σωστά και εγκαίρως, μπορείτε να παρατηρήσετε μια επιτάχυνση της ανάπτυξης μετά από μερικές ημέρες.

Γενική ενισχυτική επένδυση

Η χρήση ζύμης θα επιτρέψει στον κηπουρό να πάρει περισσότερα φρούτα από το συνηθισμένο, εξοικονομώντας χρήματα στην αγορά ακριβών συνθετικών λιπασμάτων. Η περίοδος βλάστησης των φυτών μειώνεται επίσης σημαντικά. Η γονιμοποίηση ζύμης επηρεάζει επίσης τα χαρακτηριστικά γεύσης των ντοματών. Ένας κηπουρός που χρησιμοποιεί μαγιά θα πάρει φρούτα που έχουν εξαιρετική γεύση και αρώματα.

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των φυτών

Λόγω του γεγονότος ότι το προϊόν είναι προμηθευτής φυσικών μικροοργανισμών, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των τοματών.Προστατεύει τις ντομάτες ιδιαίτερα καλά από την καθυστερημένη καταστροφή, μια ασθένεια γνωστή και ως «καφέ σήψη».

Κορυφαία σάλτσα για την προσέλκυση επικονιαστών

Δεδομένου ότι η μαγιά βελτιώνει το άρωμα των φυτών, οι γονιμοποιημένοι θάμνοι γίνονται το επίκεντρο της προσοχής των επικονιαστικών εντόμων (μέλισσες, μέλισσες).

Αυτή η χρήσιμη ιδιότητα της τροφοδοσίας με μαγιά είναι σχετική με τους κηπουρούς που καλλιεργούν ντομάτες στο ύπαιθρο και όχι σε θερμοκήπιο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τροφοδοσίας ζύμης

Υπάρχουν καλοκαιρινοί κάτοικοι που πιστεύουν ότι η μαγιά δεν είναι κορυφαίο ντύσιμο με τη συμβατική έννοια της λέξης, αλλά επιταχυντής ανάπτυξης φυτών. Ωστόσο, η μαγιά έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• εμπλουτισμός της γης με στοιχεία πρωτεϊνών και αμινοξέων, οργανικό σίδηρο, άλλα μικροσυστατικά και μακροσυστατικά ·
• επιτάχυνση της ανάπτυξης των φυτών ·
• βελτίωση της ανάπτυξης των ριζωμάτων ·
• αξιοσημείωτη βελτίωση της ανοσίας των τοματών, μείωση της πιθανότητας μυκητιασικής λοίμωξης ·
• χαμηλό κόστος, ευκολία προετοιμασίας και χρήσης.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Ευοίωνες μέρες για τη φύτευση ντοματών τον Μάρτιο του 2020

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι η σίτιση ζύμης δεν μπορεί να εφαρμοστεί περισσότερες από τρεις φορές ανά σεζόν. Επιπλέον, το λίπασμα λειτουργεί μόνο σε ζεστασιά. Σε ψυχρές συνθήκες, η ζύμωση θα σταματήσει, η επίδραση της σίτισης δεν εκδηλώνεται με κανέναν τρόπο.

Σε ποια μορφή είναι καλύτερο να φτιάξετε

Δεν έχει σημασία ποια μαγιά χρησιμοποιείται για λίπανση - ωμό ή ξηρό. Και τα δύο θα είναι εξίσου αποτελεσματικά. Το ντύσιμο μπορεί να γίνει ακόμη και από παλιό ψωμί με ψίχουλα.

Ακατέργαστος

Συνταγή ξηρού λιπάσματος μαγιάς:

1. Τοποθετήστε 100 γραμμάρια σε δοχείο δέκα λίτρων γεμάτο με θερμαινόμενο νερό.
2. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα δοχείο για να προωθήσετε τη ζύμωση.
3. Περιμένετε 2 ώρες.
4. Διαλύστε το προκύπτον μείγμα σε 50 λίτρα νερού.

Ξηρός

Συνταγή για την παραγωγή λιπασμάτων από ένα ακατέργαστο προϊόν:

1. Ανακατέψτε 200 γραμμάρια ακατέργαστης μαγιάς με ένα λίτρο γάλακτος.
2. Περιμένετε μερικές ώρες για να αυξηθεί ο όγκος της καλλιέργειας εκκίνησης.
3. Αραιώστε το παρασκευασμένο μείγμα με νερό (ο όγκος του νερού πρέπει να είναι δέκα φορές ο όγκος του μείγματος).

Πώς να καταθέσετε σωστά

Υπάρχουν 2 τύποι επιδέσμων ζύμης ντομάτας - ρίζα και φύλλωμα. Και οι δύο τύποι επιδέσμων είναι αποτελεσματικοί, οι διαφορές είναι μόνο στη μέθοδο εφαρμογής και στη σύνθεση.

Κάτω από τη ρίζα

Συνιστάται η γονιμοποίηση των ντοματών με τη μέθοδο της ρίζας μόλις εμφανιστούν 2 φύλλα στα φυτά. Η ουσία της μεθόδου είναι το απλό πότισμα των φυτών. Οι διαμορφωμένοι θάμνοι ποτίζονται με 2 λίτρα επικάλυψης. Για τα φυτά που έχουν ριζώσει σε ένα νέο μέρος, χρειάζεστε λιπασμό τετραπλάσιο.

Μέθοδος φυλλώματος

Το ντύσιμο με φυλλώματα είναι πολύ ευεργετικό για τις ντομάτες. Αφού τα φυτά μεταμοσχεύονται σε θερμοκήπιο ή κρεβάτι κήπου, δεν συνιστάται να το ποτίζετε. Το ριζικό σύστημα δεν έχει αναπτυχθεί αρκετά, επομένως ψεκάζονται οι ντομάτες.

Το ντύσιμο με φύλλα έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• είναι δυνατόν να κάνετε δενδρύλλια στα πρώτα στάδια της ζωής.
• τριχοειδή στελέχη και φύλλα παρέχουν χρήσιμα στοιχεία στο σύνολό τους. Η παράδοση θρεπτικών ουσιών πραγματοποιείται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι όταν εφαρμόζετε κορυφαία σάλτσα.
• το προετοιμασμένο μείγμα σώζεται.

Προσοχή! Ο επίδεσμος με φυλλώματα πρέπει να είναι λιγότερο συγκεντρωμένος από τον επίδεσμο ρίζας. Διαφορετικά, ο κηπουρός κινδυνεύει να κάψει τα φύλλα των φυτών.

Συνταγή σίτισης ζύμης

Το ντύσιμο μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με μια ποικιλία συνταγών. Κάθε συνταγή διαφέρει από τις άλλες σε ένα ειδικό συστατικό.

Με λυκίσκο

Συλλέξτε 1 φλιτζάνι κώνους λυκίσκου και βάλτε τους σε βραστό ζεστό νερό. Τα μπουμπούκια βράζονται για περίπου πενήντα λεπτά. Αφού κρυώσει ο ζωμός, ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Βάλτε το μείγμα σε ζεστό μέρος για μια μέρα. Μετά από αυτό, συμπληρώστε με μερικές πατάτες, ψιλοκομμένες με τρίφτη, αφήστε για άλλη μέρα. Ρίξτε 9 λίτρα νερό στο μείγμα, προ-φιλτράρισμα.

Με περιττώματα κοτόπουλου

Ανακατέψτε το ένα τρίτο φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη, 1/4 κιλά ακατέργαστη μαγιά, τέφρα ξύλου και περιττώματα κοτόπουλου (δύο φλιτζάνια το καθένα) Αφήστε το μείγμα να ζυμώσει για 2 ώρες. Για να προετοιμάσετε ένα επίδεσμο πάνω από την επιφάνεια εργασίας, ρίξτε το μείγμα σε ένα δοχείο των 10 λίτρων θερμαινόμενου νερού.

Από ζωντανή μαγιά και τσουκνίδα

Θα χρειαστείτε ένα μεγάλο δοχείο πενήντα λίτρων. Συλλέξτε πράσινες τσουκνίδες. Περιπλάνηση, το γρασίδι κορεσμένο το υγρό με στοιχεία αζώτου. Κόψτε την τσουκνίδα, τοποθετήστε το σε ένα δοχείο. Προσθέστε μισό κιλό μαγιάς και ένα καρβέλι ψωμί. Στη συνέχεια ρίξτε θερμαινόμενο νερό στο δοχείο (έτσι ώστε να πλημμυρίσει εντελώς το μείγμα), αφήστε το να ζυμώσει για μερικές ημέρες. Ελέγξτε εάν το λίπασμα είναι έτοιμο, ίσως από το ασυνήθιστο άρωμα της τσουκνίδας που έχει υποστεί ζύμωση. Αραιώστε το μείγμα με νερό (ένα στα δέκα). Ένας θάμνος θα χρειαστεί ένα λίτρο κορυφαίας σάλτσας.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Οι καλύτερες ποικιλίες τομάτας για ένα πολυανθρακικό θερμοκήπιο στην περιοχή της Μόσχας

Με γάλα

Για να φτιάξετε αυτό το κορυφαίο ντύσιμο, θα χρειαστείτε 1 λίτρο γάλακτος (από μια αγελάδα), μερικές σακούλες κοκκοποιημένης μαγιάς (επτά γραμμάρια η καθεμία). Η ζύμωση διαρκεί περίπου τρεις ώρες. Κάθε λίτρο του τελικού μείγματος πρέπει να χύνεται με δέκα λίτρα θερμαινόμενου νερού.

Μαγιά με ζάχαρη

Θα χρειαστείτε δέκα γραμμάρια προϊόντος μαγιάς, το ένα τρίτο ενός ποτηριού κοκκοποιημένης ζάχαρης. Ρίξτε τα συστατικά σε ένα κουβά με θερμαινόμενο νερό (όγκος 10 λίτρα). Μπορείτε να βάλετε μερικές ασκορβίνες και μια χούφτα γη εκεί για να ενισχύσετε την επίδραση των μυκήτων. Η ζύμωση διαρκεί μερικές ημέρες. Θυμηθείτε να ανακατέψετε το μείγμα. Αραιώστε ένα έως πέντε με νερό.

Με στάχτη

Ανακατέψτε εκατό γραμμάρια προϊόντος μαγιάς με δέκα λίτρα θερμαινόμενου νερού. Ρίξτε μισό κιλό τέφρας ξύλου στο μείγμα. Το λίπασμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενώ οι ντομάτες αναπτύσσονται ενεργά.

Με πρόσθετα ψωμιού

Πάρτε εκατό γραμμάρια μαγιάς, δέκα λίτρα νερού. Ανακατέψτε τα όλα σε ένα μπολ. Προσθέστε μισό κιλό ψίχουλα ψωμιού στο μείγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κράκερ που έχουν μαλακώσει με υγρό. Επίσης ρίξτε μισό κιλό ψιλοκομμένο γρασίδι στο μείγμα (μην χρησιμοποιείτε quinoa, τα σπόρια phytophthora συχνά καθίστανται πάνω του), αφήστε το να ζυμώσει για μερικές ημέρες. Στο τέλος της ζύμωσης, αραιώστε το διάλυμα με ζεστό νερό σε αναλογία από ένα έως δέκα.

Ποια είναι η χρονική περίοδος για τη λίπανση

Όταν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε σίτιση ζύμης, πρέπει να λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:

1. Εποχή. Η λίπανση των φυτών στη ρίζα επιτρέπεται μόνο όταν ζεσταίνεται η γη. Την πρώτη φορά που δεν χρειάζεται να βιαστείτε, συνιστάται να περιμένετε μέχρι το τέλος της άνοιξης ή τις αρχές του καλοκαιριού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γη θερμαίνεται, τα χρήσιμα στοιχεία απορροφώνται πλήρως. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι ο χρόνος για να χρησιμοποιήσετε το ντύσιμο. Είναι καλύτερο να γονιμοποιήσετε τις ντομάτες κατά την ανατολή ή το ηλιοβασίλεμα όταν ο ήλιος δεν λάμπει πάρα πολύ. Εάν οι ντομάτες μεγαλώνουν σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να γίνει επίστρωση το πρωί, ώστε οι ντομάτες να είναι στεγνές πριν από το ηλιοβασίλεμα.
2. Κατάσταση εδάφους. Εάν το εξωτερικό έδαφος είναι στεγνό, θα πρέπει να υγραίνεται ελαφρώς πριν από την εφαρμογή του λιπάσματος.
3. Δοσολογία. Μην νομίζετε ότι τα λιπάσματα ζύμης είναι γενικά αβλαβή. Η υπερβολική δόση μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι η κατάσταση των ντοματών επιδεινώνεται, η ποσότητα της σοδειάς θα μειωθεί.
4. Συχνότητα εφαρμογής. Οι ντομάτες γονιμοποιούνται με μαγιά το πολύ τρεις φορές ανά σεζόν. Το προϊόν γεμίζει το έδαφος με στοιχεία αζώτου, αλλά αφαιρεί το κάλιο και το ασβέστιο. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, συνιστάται να προσθέσετε τέφρα ξύλου στο λίπασμα ή να ρίξετε τέφρα στα κρεβάτια.

Κριτικές των κηπουρών σχετικά με τη χρήση της μαγιάς

Το προϊόν ζύμης αποτελείται από περίπου 60 τοις εκατό στοιχεία πρωτεΐνης, τα οποία του επιτρέπουν να χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για τη διατροφή των τοματών. Η τεράστια εμπειρία των Ρώσων κηπουρών δείχνει ότι, με τη σωστή λίπανση των ντοματών με μαγιά, μπορείτε να βελτιώσετε τη γενική κατάσταση των ντοματών και να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή.

Σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, το λίπασμα είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός χαμηλής τιμής και υψηλής απόδοσης. Επιπλέον, οι κηπουροί σημειώνουν ότι η τροφοδοσία με μαγιά είναι πολύ εύκολη.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι ουσιαστικά δεν παρατηρούν τα μειονεκτήματα της τροφοδοσίας μαγιάς. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι η χρήση ζύμης για τη σίτιση ντοματών που μεγαλώνουν σε εξωτερικούς χώρους, καθώς στην περίπτωση αυτή το λίπασμα προσελκύει την προσοχή των επικονιαστών.