Παραγωγικότητα, χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας τομάτας βατόμουρου
Το Tomato Blueberry είναι μια καινοτόμος ποικιλία ντομάτας με μοναδικό χρώμα φρούτων βατόμουρου. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας διαφέρουν από τους συγγενείς τους σε πλούσιο σκούρο μπλε - μαύρο χρώμα.
Τα φρούτα απέκτησαν ένα τόσο ασυνήθιστο χρώμα λόγω της παρουσίας ειδικών μωβ χρωστικών στη σύνθεσή τους. Αλλά αυτές οι ποικιλίες διαφέρουν όχι μόνο στο χρώμα από τα κόκκινα συγγενή τους. Τέτοιες ντομάτες περιέχουν μια ουσία ανθοκυανίνης, είναι οι ανθοκυανίνες που δίνουν στα φρούτα ένα πολύ ασυνήθιστο χρώμα. Αυτές οι ουσίες βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε φρούτα όπως βατόμουρα, μελιτζάνες, μαύρες σταφίδες.
Οι ανθοκυανίνες μπαίνουν στις ντομάτες με δύο τρόπους:
- Μέσω της γενετικής μηχανικής.
- Με επιλογή, με φυσική επιλογή.
Η ποικιλία της τομάτας βατόμουρου, ευτυχώς, δεν έχει καμία σχέση με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα. Χρειαζόμαστε την ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας σε κτηνοτρόφους από τις Ηνωμένες Πολιτείες και, ξεχωριστά, στον Jim Myers από το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον, ο οποίος χρησιμοποίησε την ποικιλία ως βάση για αυτήν την ποικιλία. τριαντάφυλλο ντομάτας... Το αποτέλεσμα είναι μια ποικιλία πολύ παρόμοια με το Indigo Rose, αλλά με μεγαλύτερα φρούτα.
Ένα χαρακτηριστικό αυτής της ντομάτας είναι η πολύ χρήσιμη σύνθεσή του, καθώς και μια εξαιρετική γλυκιά γεύση λόγω της παρουσίας υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη σε αυτό.
Χρήσιμες ιδιότητες αυτής της ποικιλίας
Η τομάτα βατόμουρου έχει μια ολόκληρη σειρά χρήσιμων ουσιών, όπως:
- Μια τεράστια ποσότητα αντιοξειδωτικών που καθαρίζει το σώμα από μέσα.
- Οι ανθοκυανίνες ενισχύουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και αποτελούν μια εξαιρετική πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Η βιταμίνη Α στα φρούτα ενισχύει τέλεια την όραση.
- Το λυκοπένιο είναι μια εξαιρετική πρόληψη κακοήθων νεοπλασμάτων.
Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι επίσης η ανεπιτήδευτη φροντίδα και η αντοχή σε διάφορα είδη παρασίτων και ασθενειών.
Χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας ποικιλίας
Αυτή η ντομάτα βακκινίων ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία.
Οι θάμνοι είναι αρκετά ψηλοί και απαιτούν δέσιμο και τσίμπημα. Η άνθιση είναι μέτρια, τα φύλλα είναι πλούσια πράσινα. Στα κλαδιά σχηματίζονται απλές και μακριές βούρτσες, οι οποίες, όπως ήταν, γέρνουν προς τα κάτω. 6-8 φρούτα σχηματίζονται στις βούρτσες. Στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης, τα φρούτα είναι πράσινα και δεν διαφέρουν από τις συνηθισμένες ποικιλίες κόκκινης ντομάτας. Όμως, κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, τα φρούτα αποκτούν καφέ χρώμα με έντονη μπλε απόχρωση. Φρούτα με το σωστό στρογγυλεμένο σχήμα, βάρους 140-180 γραμμάρια.
Η απόδοση είναι υψηλή. Τα πρώτα ώριμα λαχανικά συγκομίζονται 90-100 ημέρες μετά τη φύτευση.
Η δηλωθείσα περιγραφή αυτής της ποικιλίας δείχνει την υψηλή αντοχή των ντοματών σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Αυτή η ντομάτα είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση καθώς και για μεταποίηση. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα, όπως συνηθισμένες ποικιλίες τομάτας, για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, χυμών, κέτσαπ, σάλτσας. Τα φρούτα είναι ιδανικά για διατήρηση.
Επίσης, το σύνολο των δηλωμένων χαρακτηριστικών μιας τέτοιας ντομάτας δείχνει την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και φροντίδα, καθώς και εξαιρετικές δυνατότητες μεταφοράς.
Πώς να μεγαλώσω
Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο. Είναι μια εξαιρετική ποικιλία για καλλιέργεια στον ανοιχτό αγρό και στο θερμοκήπιο.
Στο αρχικό στάδιο, οι σπόροι σπέρνονται για φυτά. Όταν εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο, βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία. Και μετά την εμφάνιση αρκετών πραγματικών φύλλων, μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια φυτά σε ανοιχτό έδαφος.
Είναι σημαντικό να θυμάστε! Οι ντομάτες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά την υποχώρηση των παγετώνων της άνοιξης.
Για να πάρετε τη συγκομιδή νωρίτερα, μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες στο θερμοκήπιο.
Η φροντίδα της τομάτας αποτελείται από φυσικά μέτρα όπως πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση, βοτάνισμα και λίπανση όπως απαιτείται.
Η ποικιλία ντομάτας Blueberry θα σας ευχαριστήσει και τους αγαπημένους σας όχι μόνο με ένα πολύ ασυνήθιστο χρώμα, αλλά και με εξαιρετική γεύση.
