Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας της ντομάτας Indigo Rose
Οι ντομάτες Indigo Rose θεωρούνται σωστά ένα πραγματικό θαύμα επιλογής. Πρόκειται για μια καινοτόμο ποικιλία που σημείωσε το 2015. Οφείλουμε την εφεύρεσή του σε κτηνοτρόφους από το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον των ΗΠΑ. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το μπλε χρώμα της ντομάτας. Αυτή είναι μια μοναδική ποικιλία, ακόμα η μοναδική στον κόσμο. Παρά την πρόσφατη εμφάνισή του, αυτή η ποικιλία ντομάτας έχει ήδη αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα στην αγορά, και όχι μόνο λόγω του ασύγκριτου χρώματος, αλλά και της μοναδικής σύνθεσής της. Ποιο είναι το μυστικό; Ας το καταλάβουμε.
Το θέμα είναι ότι το χρώμα αυτής της ποικιλίας σε ένα πλούσιο μπλε-ιώδες χρώμα είναι δυνατό λόγω της παρουσίας μιας συγκεκριμένης ουσίας που ονομάζεται ανθοκυανίνη στον καρπό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των ανθοκυανινών στα φρούτα, τέτοιες ποικιλίες τομάτας έχουν ήδη ονομαστεί «σούπερ φαγητό». Γιατί αυτή η ποικιλία εφευρέθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες και απέκτησε τεράστια δημοτικότητα εκεί; Το κόλπο είναι ότι το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους είναι μια πραγματική μάστιγα για τους Αμερικανούς. Και η ουσία ανθοκυανίνη καίει αποτελεσματικά λίπη, καταπολεμώντας έτσι το πρόβλημα της παχυσαρκίας.
Είναι επίσης πολύ σημαντικό να τρώτε τέτοιες ντομάτες, ακόμη και με διαβήτη. Πριν από την εφεύρεση αυτού του είδους ντομάτας, ανθοκυανίνες σε τόσο άφθονες ποσότητες θα μπορούσαν να βρεθούν σε όλα τα μπλε μούρα: βατόμουρα, βατόμουρα, lingonberries, μαύρες σταφίδες. Τώρα, ακόμη και οι ντομάτες μπορούν να πολεμήσουν αποτελεσματικά με αυτά τα επιπλέον κιλά.
Ποια είναι αυτή η ποικιλία
Δεδομένου ότι αυτή η μοναδική ποικιλία είναι ενδιαφέρουσα ακριβώς για τον ιδιαίτερο χρωματισμό των φρούτων, θα ξεκινήσουμε την περιγραφή της ποικιλίας με τα χαρακτηριστικά του ίδιου του λαχανικού. Λαχανικά "στο εξωτερικό", όπως το όνομά του. Θα τον αποκαλέσουμε μόνο Ρόουζ.
Το ίδιο το φρούτο είναι ένα στρογγυλό λαχανικό, στην αρχή του σχηματισμού έχει πράσινο χρώμα (όπως οι συνηθισμένες ντομάτες), καθώς ωριμάζει, αποκτά ένα πλούσιο μπλε-μοβ χρώμα, το οποίο πλησιάζει το μαύρο. Στο εσωτερικό, ο καρπός έχει ένα λαμπερό κόκκινο χρώμα που είναι εγγενές σε όλους τους υπόλοιπους συγγενείς του. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 40-50 γραμμάρια, όλα τα λαχανικά στους θάμνους είναι ομοιόμορφα, περίπου το ίδιο μέγεθος, το χρώμα μπορεί να ποικίλει από ομοιόμορφα μπλε έως μπλε-κόκκινο (η άκρη του φρούτου είναι κόκκινη).
Το λαχανικό έχει γλυκιά γεύση, με μάλλον πυκνή σύσταση, ανέχεται καλή μεταφορά λόγω του καθαρού και ομοιόμορφου μεγέθους των φρούτων, έχει πολύ εμπορεύσιμη και αξιοσέβαστη εμφάνιση.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε! Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η αυξημένη αντοχή της σε μια τόσο κοινή ασθένεια όπως η γκρίζα σήψη. Αυτή η ποικιλία ανήκει σε καθοριστικά φυτά, η ανάπτυξη των οποίων είναι περιορισμένη.Αναπτύσσεται καλά σε δωμάτια και μπαλκόνια · γι 'αυτό χρησιμοποιούνται ειδικά δοχεία και δοχεία. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας έχει εξαιρετική διακόσμηση και θα έχετε πάντα στη διάθεσή σας όχι μόνο ένα υγιές και νόστιμο λαχανικό, αλλά και μια υπέροχη και μοναδική διακόσμηση για το σπίτι ή το διαμέρισμά σας.
Κατά τη δημιουργία αυτής της ποικιλίας, οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν το γονίδιο βατόμουρου και το γονίδιο snapdragon. Χάρη σε αυτόν τον συνδυασμό γονιδίων, η καινοτόμος ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στην όψιμη καταστροφή.
Οι κριτικές δείχνουν ότι αυτή η ντομάτα δεν είχε μολυνθεί ακόμη και με καθυστερημένη κηλίδα από έναν άρρωστο συγγενή άλλης ποικιλίας. Αυτή είναι μια πολύ σπάνια ποιότητα για όλες τις υπάρχουσες ποικιλίες ντομάτας.
Το χαρακτηριστικό αυτής της ντομάτας δεν θα ήταν πλήρες χωρίς περιγραφή όλων των πλεονεκτημάτων του. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Υψηλή παραγωγικότητα.
- Διακοσμητικά και εξωτικά.
- Ανθεκτικό σε όλες τις ασθένειες.
- Εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.
- Οφέλη για τον οργανισμό στην καταπολέμηση των επιπλέον κιλών.
- Υποαλλεργικό.
- Υπέροχη γεύση.
- Ανεπιτήδευτη ανάπτυξη και φροντίδα.
- Είναι ιδιαίτερο για ένα τριαντάφυλλο να αντέχει σε ακραίες θερμοκρασίες με σταθερότητα.
- Καλή αντοχή στον παγετό. Αντέχει τους παγετούς έως και 5 βαθμούς.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, είναι δυνατόν να σημειωθεί η σχετικά καθυστερημένη περίοδος ωρίμανσης, η σύντομη διάρκεια ζωής των φρούτων και η ανάγκη για τον σωστό σχηματισμό του θάμνου.
Μπορείτε να μαζέψετε αυτές τις ντομάτες μετά από 80-100 ημέρες μετά τη φύτευση.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Εκτός από τις παραπάνω ικανότητες αυτής της ντομάτας να κάψει το υπερβολικό λίπος, έχει πολύ περισσότερες θετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα:
- Η τακτική κατανάλωση ντοματών αυτής της ποικιλίας μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο αγγειακών παθήσεων.
- Η έρευνα έχει δείξει ότι η κατανάλωση ντοματών μπορεί να εμποδίσει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.
- Η τακτική κατανάλωση ντομάτας ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
- Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα, οι ντομάτες περιέχουν μια ουσία που ενισχύει την όραση.
Κανόνες ανάπτυξης και φροντίδας
Αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και για να καλλιεργήσετε ντομάτες εξαιρετικής ποιότητας, θα πρέπει να ακολουθείτε τις ακόλουθες συστάσεις:
- Οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν πριν από τη φύτευση και να περιμένουν το πρήξιμο, μετά το οποίο θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- Η σπορά των σπόρων είναι απαραίτητη σε μαλακό και χαλαρό έδαφος.
- Μετά τη φύτευση των σπόρων, το χώμα πρέπει να ψεκάζεται με ψεκαστήρα και στη συνέχεια συνιστάται καθημερινό πότισμα μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.
- Καθώς μεγαλώνουν τα φυτά, είναι απαραίτητο να ελέγχετε τακτικά τα φυτά και να απομακρύνετε τα αδύναμα και μη βιώσιμα.
- Τα σπορόφυτα χρειάζονται σίτιση μόνο εάν δεν είναι αρκετά ισχυρά πριν από την περίοδο φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος.
- Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το χώμα πρέπει να μαλακώνεται με τσιπς ή βελόνες.
Ακολουθώντας αυτές τις απλές προτάσεις, μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας εξαιρετικές ντομάτες Indigo Rose. Και νόστιμες και όμορφες ντομάτες θα είναι πάντα παρούσες στο τραπέζι σας, και στο σπίτι, ή στον ιστότοπο, θα υπάρχει μια εξαιρετική και μοναδική διακόσμηση. Αυτός ο τύπος ντομάτας είναι κατάλληλος για φρέσκια κατανάλωση και για μεταποίηση.
