Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Ροζ σύκο, η απόδοσή της
Ασυνήθιστη ντομάτα Σύκο ροζ και το ανάλογό της Σύκο κόκκινο, καθώς και κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα ντομάτα Σύκο κίτρινο - στο αποκορύφωμα του ενδιαφέροντος για τους λάτρεις των εξωτικών τοματών. Η νέα «σειρά ντομάτας» από τη ρωσική εταιρεία «Gavrish» αξίζει ιδιαίτερης προσοχής από ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών. Δεν υπάρχει ούτε μία αρνητική ανασκόπηση αυτών των ποικιλιών. Η ροζ-καρποφόρα έκδοση είναι η πιο γλυκιά.
Πρωτότυπα φρούτα
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Απαράμιλλη γεύση
Το όνομα της ποικιλίας δικαιολογείται. Ένα κοινό φυτό της οικογένειας Solanaceae φαίνεται να μεγαλώνει ένα σύκο: αυτές οι ντομάτες μοιάζουν με τους καρπούς μιας συκιάς με γεύση.
Η ψευδαίσθηση μιας φρουτώδους λιχουδιάς προκύπτει: καθαρή γλυκύτητα και πλούσιο άρωμα. Δεν υπάρχει ίχνος ξινή "ντομάτα". Μια αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη παρατηρείται ακόμη και σε εκείνα τα φρούτα που αποπτέρονται πράσινα και ωριμάζουν έξω από τον θάμνο.
Αναγνωρίσιμο σχήμα
Η ποικιλία δεν έχει ακόμη περιληφθεί στο Κρατικό Μητρώο, η γενετική της σειρά δεν είναι ομοιόμορφη.
Το σχήμα του φρούτου είναι αξέχαστο, αλλά μπορεί να είναι διπλό. Σε μερικούς θάμνους, οι ντομάτες είναι σε σχήμα αχλαδιού, ελαφρώς μοιάζουν με τη διάσημη ποικιλία Truffle (Bulbs). Παρεμπιπτόντως, τα σύκα έχουν παρόμοιο σχήμα. Και σε μερικούς θάμνους, τα φρούτα μεγαλώνουν στρογγυλά, ισιώνονται έντονα από κάτω και από την κορυφή, όπως στην εικόνα από ένα πακέτο σπόρων από το "Gavrish". Τόσο το ένα όσο και τα άλλα είδη ενώνονται με ένα σαφώς εκφρασμένο ομοιόμορφο ραβδώσιμο, σχεδόν ένα "ακορντεόν", σαν να τεμαχίζεται κατά μήκος του μεγαλύτερου μέρους της επιφάνειας.
Η περικοπή δείχνει άτυπους, υπερτροφικούς καρπούς πολλαπλών θαλάμων. Μερικές φορές (ειδικά με έλλειψη διατροφής για το θάμνο), υπάρχουν μικρά κενά στο εσωτερικό, όπως και για γέμιση, αλλά αυτό είναι σπάνιο. Γενικά, οι ντομάτες δεν φαίνονται άσχημες - αντίθετα, οι ντομάτες είναι αρκετά ομοιόμορφες και πολύ όμορφες.
Ορεκτικό χρωματισμό
Ροζ ντομάτα φρούτα στο μυαλό μας συνδέονται στενά με υψηλή γεύση. Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα "ντομάτας" πολλών καλλιεργητών. Ακόμη και η κλασική κόκκινη ντομάτα είναι λιγότερο ελκυστική.
Για μια ροζ ντομάτα σύκου, είναι πιο κατάλληλο να μην μιλάτε τόσο πολύ για το ροζ όσο για μια πλούσια ελαφριά σκιά βατόμουρου από φλούδα και πολτό. Η κορυφή είναι μερικές φορές πράσινη, η οποία εξαφανίζεται σε πλήρη βιολογική ωριμότητα.
Αξιοπρεπές μέγεθος
Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό είναι το πλήρες βάρος των φρούτων. Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 300 έως 400 γραμμάρια. Με χαμηλότερη ράβδο 200 γραμμαρίων, το μέγιστο βάρος είναι τέσσερις φορές περισσότερο. Οι ντομάτες σε 400 - 600 γραμμάρια δεν είναι ασυνήθιστες. Κάθε βούρτσα φέρει 3 - 5 κομμάτια τέτοιων "όμορφων". Μέχρι επτά κιλά "σύκα λαχανικών" σχηματίζονται σε έναν θάμνο ανά εποχή.
Η κύρια συγκομιδή δαπανάται σε πολύχρωμες φρέσκες σαλάτες. Τα μικρότερα φρούτα είναι κατάλληλα για αλάτι. Είναι επίσης καλό να στεγνώσετε ροζ σύκα.
Η ντομάτα θα έχει γεύση σταφίδας. Ο χυμός (χωρίς προσθήκη αλατιού), ο οποίος είναι πολύ χρήσιμος για παιδικές και διαιτητικές τροφές, ακόμη και με αυξημένη οξύτητα του στομάχου, θα φαίνεται επίσης καρποφόρος.
Όροι ωρίμανσης
Το σύκο ροζ ανήκει στην κατηγορία του μέσου νωρίς. Διαφέρει στην εξαιρετικά μακροπρόθεσμη απόδοση της συγκομιδής. Υπερβαίνει τις περισσότερες άλλες ποικιλίες σε αυτή τη βάση. Αυτό οφείλεται στην εστίαση στη συνεχή ανάπτυξη.
Ψηλοί θάμνοι
Τα φυτά είναι εντυπωσιακά στη δύναμή τους ακόμη και στον κύκλο παρόμοιων απροσδιόριστων ντοματών. Ισχυρά στελέχη μπορούν να μεγαλώσουν δύο και τρία μέτρα. Το όριο είναι μόνο το ύψος του θερμοκηπίου και οι κλιματολογικοί περιορισμοί. Η περιγραφή της ποικιλίας ως κυρίως θερμοκηπίου είναι αρκετά φυσική. Μόνο στις νότιες περιοχές μπορεί η ντομάτα να φυτευτεί στο ύπαιθρο, βάζοντάς την σε ψηλά, δυνατά πέργκολα. Σε οποιεσδήποτε συνθήκες, η διάδοση των θάμνων απαιτεί κατάλληλη διαμόρφωση.
Ανάγκες
Όπως κάθε φυτική καλλιέργεια, αυτή η ποικιλία απαιτεί την τήρηση ορισμένων γεωργικών κανόνων για να αξιοποιηθεί στο έπακρο.
Περίοδος σποροφύτων
Δεδομένου ότι η ποικιλία δεν καθυστερεί καθόλου ως προς την ωρίμανση, δεν συνιστάται η σπορά πολύ νωρίς για τα φυτά. Ο βέλτιστος χρόνος για τη μεσαία ζώνη και περιοχές παρόμοιες με το κλίμα είναι οι αρχές Μαρτίου.
Η επιλογή γίνεται όταν το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων μεγαλώνει, όχι αργότερα.
Τα νεαρά φυτά είναι επιρρεπή σε τέντωμα, επομένως είναι επιθυμητός ο πρόσθετος φωτισμός. Η τήρηση ενός συστήματος μέτριας θερμοκρασίας είναι απαραίτητη. Ίσως η χρήση του φαρμάκου "Αθλητής".
Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο θερμοκήπιο στο στάδιο της τοποθέτησης της πρώτης δέσμης λουλουδιών. Δεν πρέπει να είστε αργά: υπάρχει κίνδυνος απώλειας των πρώτων ωοθηκών.
Αρχές σχηματισμού και καλλωπισμού
- Σε ένα τετραγωνικό μέτρο, τα θερμοκήπια έχουν 3-4 φυτά.
- Ισχυρή, καλά μελετημένη καλτσοδέτα εξαλείφει δυσάρεστες εκπλήξεις. Τα αδύναμα στηρίγματα οδηγούν σε θραύση των θάμνων κάτω από το βάρος της σοδειάς και ισχυρή βλαστική μάζα.
- Τα νεαρά φυτά που φυτεύονται πρέπει να δένονται το συντομότερο δυνατό - μεγαλώνουν πολύ γρήγορα.
- Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όχι μόνο τα στελέχη είναι σταθερά, αλλά και μεγάλες βούρτσες.
- Το μέγεθος και η απόδοση των φρούτων εξαρτώνται άμεσα από τον έγκαιρο τσίμπημα. Στα ροζ σύκα, οι πλευρικοί βλαστοί δεν αναπτύσσονται πολύ ενεργά, αλλά είναι απαραίτητη η τακτική αφαίρεσή τους. Η ποικιλία καλλιεργείται σε ένα στέλεχος (κάτω από ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες - το πολύ δύο μίσχοι).
- Όταν σχηματίζονται οι πρώτες βούρτσες, το κάτω στρώμα φύλλων αφαιρείται.
- Περίπου ένα μήνα πριν από το αναμενόμενο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, πιέστε την κορυφή του θάμνου.
Σίτιση
Ισχυρές, ψηλές, μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες απορροφούν τεράστια ποσότητα διαφόρων ουσιών από το έδαφος. Χωρίς την οργάνωση ενισχυμένης διατροφής, είναι αδύνατο να επιτευχθεί η επιθυμητή συγκομιδή.
Εκτός από τον προκαταρκτικό επίδεσμο της ριζικής ζώνης, η διατροφή ρίζας και φυλλώματος με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα, τα χουμά και τα μικροστοιχεία διοργανώνονται 2-3 φορές το μήνα. Η χρήση οργανικής ύλης σε σαρκώδεις ποικιλίες είναι υποχρεωτική... Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια υγρό ανά πάσα στιγμή, με ένα καλό στρώμα σάπιας.
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
Σε σύγκριση με παρόμοιες ποικιλίες - μη υβριδικά, θερμοκήπια, γλυκά φρούτα, - Τα ροζ σύκα είναι πολύ λιγότερο μολυσμένα με μυκητιασικές ασθένειες. Είναι δυνατόν να το καλλιεργήσετε χωρίς να επεξεργαστείτε τους θάμνους με φυτοφάρμακα. Αλλά σε περίπτωση επίθεσης από επικίνδυνα έντομα (όπως η λευκή μύγα του θερμοκηπίου), ο αγώνας για τη συγκομιδή θα γίνει αναγκαιότητα.
