Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Black Cherry, απόδοση
Οι ντοματίνια έχουν ευχάριστη γλυκιά γεύση. Η ποικιλία ονομάζεται επίσης μαύρη ντοματίνια, μαύρο κεράσι ή μαύρο κεράσι. Ο καρπός της ποικιλίας μοιάζει με καραμέλα. Η ποικιλία εκτράφηκε από ειδικούς στις ΗΠΑ το 2003. Η απόφαση να εισαχθεί η ντομάτα στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας ελήφθη το 2009. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται με επιτυχία στην κεντρική Ρωσία. Στις βόρειες περιοχές και στη Σιβηρία, η ντομάτα καλλιεργείται μόνο με μέθοδο θερμοκηπίου.
Ποικιλιακά χαρακτηριστικά
Οι θάμνοι από μαύρο κεράσι είναι αρκετά ψηλοί. Τα στελέχη της ντομάτας μοιάζουν με αμπέλι, με πυκνές συστάδες ντομάτας με τη μορφή ώριμων κερασιών. Ο χρόνος από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών έως τη συγκομιδή κυμαίνεται από 112 έως 120 ημέρες. Η ντομάτα είναι ανθεκτική στο κλαδοσπόριο... Η απόδοση από έναν θάμνο, με την επιφύλαξη της τήρησης αγροτεχνικών μέτρων, μπορεί να είναι μεγαλύτερη από 5 κιλά.
Η ελκυστικότητα της ποικιλίας σε ασυνήθιστη μορφή και υψηλή γεύση ντομάτας. Το κύριο μειονέκτημα είναι η ανάγκη για συνεχή επιθεώρηση των φυτών και το σχηματισμό ενός θάμνου, πιθανή ρωγμή του δέρματος των ντοματών κατά την ωρίμανση.
Η ντοματίνια είναι αρκετά ευαίσθητη στην έλλειψη φωτός και θρεπτικών συστατικών. Οι ταχέως αναπτυσσόμενοι μίσχοι πρέπει να δένονται εγκαίρως, διαφορετικά μπορεί να σπάσουν ή να λυγίσουν στο έδαφος.
Η ντοματίνια έχει μια ιδιαιτερότητα - στο θάμνο, οι πλευρικοί μίσχοι είναι παχύτεροι από τον κύριο. Ο μεγαλύτερος αριθμός ωοθηκών με φρούτα σε πλευρικούς βλαστούς. Αυτή η ποικιλία δεν είναι υβριδική - έχοντας αγοράσει σπόρους μία φορά, μπορείτε να τους πάρετε από τη συγκομιδή σας για φύτευση τον επόμενο χρόνο.
Περιγραφή των φρούτων
Οι ντοματίνια είναι μικρές σε μέγεθος: διάμετρο περίπου 3 cm και το βάρος είναι συνήθως μικρότερο από 20 g. Ο πολτός έχει μέση πυκνότητα απόχρωσης κερασιού. Όταν είναι ώριμος, υπάρχει μια μαύρη παλέτα με σκούρα μοβ απόχρωση στις αποχρώσεις του άνω δέρματος.
Αυτό το χρώμα σχηματίζεται λόγω της παρουσίας μεγάλης ποσότητας ανθοκυανίνης στα φρούτα - μια ουσία που έχει θεραπευτική δράση στα κρυολογήματα, έχει αντιιική δράση και αυξάνει την ανοσία. Η τακτική κατανάλωση αυτών των ντοματών βελτιώνει την όραση. Η ανθοκυανίνη έχει σημειωθεί ότι δρα ως πρόληψη του καρκίνου.
Κάθε φρούτο ντοματίνια έχει 2-3 θαλάμους σπόρων. Έως 9 ντομάτες μπορούν να ωριμάσουν ταυτόχρονα σε μία βούρτσα.
Το κύριο πλεονέκτημα έγκειται ακόμη στην πρωτοτυπία της γεύσης των ντοματών. Η περιγραφή τους σημειώνει ότι οι ντομάτες είναι γλυκαντικές, με εξαιρετικό άρωμα.
Οι καρποί συλλέγονται αναγκαστικά όταν φτάσουν στη βιολογική ωρίμανση.Εάν η συλλογή ντοματών πραγματοποιήθηκε νωρίτερα, τα φρούτα που έφτασαν στην τεχνική ωρίμανση στον θάμνο, και μόνο τότε πέρασαν τη διαδικασία ωρίμανσης, έχουν χαμηλότερη γεύση και λιγότερα θρεπτικά συστατικά.
Οι ντοματίνια μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι τουρσί και κονσερβοποιημένα σε τουρσιά, προστίθενται σε σαλάτες λαχανικών ή φρούτων. Το μαύρο κεράσι χρησιμοποιείται ως διακόσμηση για έτοιμα πιάτα κατά το σερβίρισμα. Οι ντομάτες αποξηραίνονται και ξηραίνονται για το χειμώνα. Εάν οι φρέσκες ντομάτες μεταφέρονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία +5 έως +8 βαθμούς, μπορούν να αποθηκευτούν για 1 μήνα.
Καλλιέργεια ντοματίνια
Η περιγραφή της ποικιλίας περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με την αντίσταση των θάμνων τομάτας σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι ντομάτες φυτρώνουν φιλικά, έχουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Προκειμένου να καλλιεργηθεί αυτή η ποικιλία ντομάτας με τα καλύτερα αποτελέσματα, το μαύρο κεράσι φυτεύεται στο έδαφος με φυτά.
Οι σπόροι σπέρνονται περίπου 2 μήνες πριν από τη φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 - 70 cm και μεταξύ των σειρών - τουλάχιστον 1 μέτρο. Η ιδιαιτερότητα των ντοματών είναι ότι τα φυτά χρειάζονται τσίμπημα.
Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας σημειώνει ότι οι θάμνοι μπορούν να αυξηθούν έως 180 cm και σε συνθήκες θερμοκηπίου - ύψος έως 2 μέτρα. Οι κριτικές αυτών που φύτεψαν αυτές τις ντομάτες επιβεβαιώνουν την ανάγκη δέσμευσης των στελεχών στην πέργκολα. Ένα σημαντικό καθήκον για τους κηπουρούς είναι η έγκαιρη απομάκρυνση των θετών παιδιών από τοματίνια.
Συνήθως απομένουν 1 - 2 μίσχοι. Τα μικρά παιδιά έκοψαν εγκαίρως, αφήνοντας το μίσχο όχι περισσότερο από 2 εκατοστά. Ισχυροί θάμνοι και μεγάλος αριθμός φρούτων αναγκάζουν τη χρήση κορυφαίων επιδέσμων.
Το ακανόνιστο πότισμα οδηγεί σε ρωγμή του καρπού κατά τη στιγμή της ωρίμανσης. Η καρποφορία διαρκεί μια μακρά περίοδο, έως και τους παγετούς του φθινοπώρου.
Πιθανές ασθένειες και παράσιτα ντομάτας
Υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης ντοματίνια με ασθένειες, ιούς, μύκητες που χαρακτηρίζουν τα νυχτικά.
Η πιο κοινή λοίμωξη με φυτοσπόρωση εμφανίζεται - το φύλλωμα πέφτει. Η υψηλή υγρασία είναι συχνά η αιτία της νόσου. Για να αποφευχθεί το πρόβλημα, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Fitosporin, και σε θερμοκήπια με ντομάτες συχνά αερίζονται.
Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη φυτοσπόρωση χρησιμοποιώντας τη λαϊκή μέθοδο: ο ορός γάλακτος αραιώνεται με νερό σε ίσες αναλογίες και ψεκάζεται με θάμνους ντομάτας. Εάν οι προηγούμενες επιλογές δεν είχαν το σωστό αποτέλεσμα, κάθε 15 ημέρες, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα που αποτελείται από 1 δισκίο Trichopolum ανά λίτρο νερού. Τα κρεβάτια επεξεργάζονται με υγρό Bordeaux ή Mikosan.
Η νόσος της ακραίας σήψης εκδηλώνεται ως σκοτεινιά στην κορυφή του θάμνου. Ως προληπτικό μέτρο, κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, μια χούφτα τέφρας ξύλου και νιτρικό ασβέστιο προστίθενται σε κάθε τρύπα - αρκεί να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κάθε ουσίας. Η έλλειψη ιχνοστοιχείων και υγρασίας στο έδαφος αποδεικνύεται από τη διαδικασία κατά την οποία μπούκλες το φύλλωμα των θάμνων ντομάτας.
Τα φυτά που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να επηρεαστούν από αφίδες και λευκές μύγες, και σε ανοιχτά κρεβάτια, οι θάμνοι τρώγονται από ένα άκαρι αράχνης. Είναι δυνατόν να αντιμετωπιστούν τα παράσιτα ντομάτας χάρη στη χρήση έτοιμου εντομοκτόνου Fufanon ή Verticillin.
Οι λαϊκές μέθοδοι θα βοηθήσουν επίσης - τον ψεκασμό των θάμνων με αφεψήματα από χαμομήλι, yarrow ή συνηθισμένο καπνό.
Μια πολύ νόστιμη ποικιλία από ντομάτες, από χρόνο σε χρόνο τις φυτεύω και δεν έχω αποτύχει ποτέ. Μου αρέσει η μεγάλη γονιμότητα, είναι κατάλληλα για αλάτι και για φαγητό. Τους αγόρασα από τον Valery Medvedev (http://semena.svoitomaty.ru/), Προτείνω σε όλους. Φύτεψα, φυτεύω και θα φυτέψω αυτήν την ποικιλία!