"Swarthy" όμορφος άντρας με έντονη γεύση Τσιγγάνα
Ο εκπρόσωπος των μαύρων καρπών ντομάτας είναι η ντομάτα τσιγγάνων, η οποία έλαβε το ασυνήθιστο όνομά της για το σκοτεινό, "σαρκώδες" χρώμα του φρούτου. Η ποικιλία σαλάτας διαθέτει πλούσια, γλυκιά, δροσιστική γεύση ντομάτας. Όμορφες ντομάτες με σοκολάτα, τις οποίες άρεσαν οι Ρώσοι κηπουροί. Οι κριτικές μιλούν για την ελκυστική εμφάνιση της ντομάτας, την καλή βλάστηση των σπόρων και το σετ φρούτων.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα το 2000. Η δημοτικότητα του "τσιγγάνου" αποδεικνύεται από την παρουσία σπόρων σε όλους σχεδόν τους διανομείς.
Αυτή είναι η περιγραφή της ποικιλίας:
- η περίοδος από τους πρώτους βλαστούς έως τη στιγμή της καρποφορίας είναι 110-112 ημέρες.
- η ποικιλία είναι θερμοφιλική, κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια ή σε καταφύγια ταινιών για περιοχές με επικίνδυνη γεωργία, σε ανοιχτό έδαφος - μόνο για νότιες περιοχές ·
- καθοριστικό θάμνο, φτάνει σε ύψος 90-120 cm με μεγάλα φύλλα τύπου πατάτας.
- η πρώτη ωοθήκη λουλουδιών εμφανίζεται ακριβώς πάνω από 8-9 φύλλα, οι υπόλοιπες συστάδες σχηματίζονται μετά από κάθε τρίτο φύλλο.
- σε ένα σύμπλεγμα έως 5 φρούτων, το καθένα ζυγίζει περίπου 120-150 g.
- τα φρούτα είναι ευθυγραμμισμένα σε σχήμα και μέγεθος, φαίνονται όμορφα σε ένα κλαδί.
- οι ντομάτες με το σωστό στρογγυλεμένο σχήμα, στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης έχουν χρώμα σοκολάτας με ροζ απόχρωση.
- ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, γλυκός, με ελαφριά ξινή ντομάτα, εξαιρετική γεύση.
- ντομάτες για σαλάτες, κατάλληλες για φέτες, φρέσκες σαλάτες, παρασκευές σάλτσας, πουρέ πατάτας.
- αλλά υπάρχει και ένα αρνητικό χαρακτηριστικό - όχι πολύ μεγάλη περίοδος διατήρησης φρούτων.
Η τιμή της ποικιλίας περιλαμβάνει εξαιρετικούς δείκτες καταναλωτών, όπως τη γεύση και την οπτική γοητεία των φρούτων, την καλή απόδοση και την αντίσταση της ποικιλίας σε διάφορες κοινές ασθένειες. Επιπλέον, οι ντομάτες «σοκολάτας» χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, το οποίο δρα ως αντιοξειδωτικό στο ανθρώπινο σώμα. Ο καρπός φτάνει σε ένα πλούσιο χρώμα τη στιγμή της πλήρους ωρίμανσης. Για να ωριμάσουν οι ντομάτες, πρέπει να ακολουθήσετε τις απλούστερες αγροτεχνικές τεχνικές.
Γεωργική τεχνολογία και φροντίδα
Η περιγραφή της ποικιλίας από τον παραγωγό λέει ότι το φυτό είναι γενετικά προγραμματισμένο για αυτοπεριορισμό στην ανάπτυξη, μετά το σχηματισμό 5-6 συστάδων λουλουδιών. Αυτό απλοποιεί σημαντικά την καλλιέργεια και τη φροντίδα του φυτού.
- Οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα την τελευταία δεκαετία του Μαρτίου. Μετά την εμφάνιση 2 μόνιμων φύλλων, τα φυτά βουτούν σε ξεχωριστά δοχεία ή κουτιά με σχήμα φύτευσης 10 x 10 εκ. Η φροντίδα αποτελείται από λίπανση, πότισμα, παρατηρώντας το καθεστώς θερμοκρασίας.
- Στην ηλικία των 60-65 ημερών, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φυτά θα πρέπει να έχουν 6-7 μόνιμα φύλλα.Κατά προσέγγιση, οι ντομάτες μεταμοσχεύονται στο θερμοκήπιο στις 15-20 Μαΐου, σε ανοιχτό έδαφος - 1-5 Ιουνίου. Μέχρι 4 θάμνοι τοποθετούνται σε τετραγωνικό μέτρο.
- Αυτή η ποικιλία συνιστάται να αναπτυχθεί σε 2-3 στελέχη, αφαιρώντας περιττούς βλαστούς όπως εμφανίζονται. Επίσης, ο κατασκευαστής συμβουλεύει να δέσει έναν θάμνο, και στο ύπαιθρο, συνδέστε τον κορμό σε ένα στήριγμα. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι τσιγγάνες ντομάτες μπορούν να ξεπεράσουν το 1,5 μέτρο, πράγμα που επιβραδύνει τελικά την ωρίμανση του καρπού.
- Η καθοριστική ποικιλία, ακόμη και χωρίς ειδικές τεχνικές φροντίδας, είναι σε θέση να σχηματίσει ανεξάρτητα έναν θάμνο και να δέσει πλήρως τις ωοθήκες και τα φρούτα. Αλλά το έγκαιρο πότισμα και η σίτιση δεν θα είναι περιττό. Η υπόλοιπη φροντίδα μειώνεται στο ζιζάνιο και η διατήρηση του καθεστώτος υγρασίας του εδάφους στο θερμοκήπιο σε επίπεδο 70-80% και σχετικά χαμηλή υγρασία αέρα περίπου 60%.
- Στο θερμοκήπιο, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται εντός 22-25 βαθμών κατά τη διάρκεια της ημέρας και 16-18 βαθμών τη νύχτα. Σε θερμοκρασίες πάνω από 35 βαθμούς, η ανθοφορία των ντοματών σταματά.
Αυτοί οι κανόνες ισχύουν για την καλλιέργεια των περισσότερων ντοματών και οι τσιγγάνες δεν αποτελούν εξαίρεση.
Το ίδιο δεν μπορεί να ειπωθεί για τους ασυνήθιστα νόστιμους και ελκυστικούς καρπούς αυτής της υπέροχης ποικιλίας. Διαφέρει σημαντικά από πολλούς "κοκκινομάλλους" αδελφούς όχι μόνο στο χρώμα, αλλά και στην εξαιρετική γεύση.
