Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας τομάτας Bonsai (Banzai), καλλιέργεια και απόδοση
Οι ντομάτες μπονσάι είναι ένα μικρό φυτό σε γλάστρες. Μπορεί να αποδοθεί στις πιο διάσημες ποικιλίες που καλλιεργούνται στο σπίτι. Αυτή η ποικιλία είναι τόσο μικρού μεγέθους που μπορεί να αναπτυχθεί στο περβάζι του σπιτιού σας χωρίς προβλήματα. Είναι αλήθεια, εάν υπάρχει επιθυμία, αυτές οι ντομάτες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.
Ντοματίνιαπου μπορούν να ζήσουν σε γλάστρες ή κουτιά μπαλκονιών είναι πολύ δημοφιλή σήμερα. Διαφέρουν από τα πρότυπα της ντομάτας όχι μόνο σε μέγεθος, αλλά και σε αξιομνημόνευτα χαρακτηριστικά γεύσης. Τέτοιες ντομάτες βλέπουμε συχνά στο μπαλκόνι.
Ντομάτες σε γλάστρες: λίγη ιστορία
Το χόμπι της καλλιέργειας ντομάτας ως φυτό σε γλάστρες κορυφώθηκε στη δημοτικότητα πριν από τρεις αιώνες. Επιπλέον, είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι οι προκάτοχοί μας δεν υποψιάστηκαν καν ότι οι καρποί αυτών των φυτών μπορούν να καταναλωθούν, θεωρώντας τους δηλητηριώδεις. Είναι απολύτως σαφές ότι τα άγουρα πράσινα λαχανικά δεν άλλαξαν τη γνώμη τους επί του θέματος.
Αλλά τώρα υπάρχει ένα δεύτερο κύμα δημοτικότητας για τέτοια είδη ντομάτας νάνων. Αυτά περιλαμβάνουν το όνομα της ποικιλίας "Bonsai", που μας θυμίζει την Ιαπωνία. Είναι αλήθεια ότι αυτό το φυτό δεν έχει καμία σχέση με τη συμφωνία με την πολεμική κραυγή των σαμουράι για τον αυτοκράτορα. Πιθανότατα, συνδέεται με την εγγύτητα με τα μικρά δέντρα "Bonsai", τα οποία καλλιεργούνται εδώ και πολύ καιρό στο κινεζικό και ιαπωνικό έδαφος ως λουλούδια εσωτερικού χώρου.
Η δημοτικότητα του πολιτισμού χρονολογείται από τα τέλη του 20ού αιώνα και στις αρχές αυτού του αιώνα.
Ως παραγωγός λαχανικών, αυτή η ντομάτα δεν ταιριάζει με τις ψηλότερες ποικιλίες της ομάδας Cherry. Με την εμφάνιση αυτών των ντοματών στον Παλιό Κόσμο, είναι γενικά εφαρμόσιμες ως εσωτερικές διακοσμήσεις. Οι θάμνοι ντομάτας Banzai συγκρίνονται μερικές φορές με την παρουσία ενυδρείου με χρυσόψαρο σε ένα διαμέρισμα.
Η κουλτούρα έχει πολλά πλεονεκτήματα - συμπαγής, χωρίς ανάγκη για καλτσοδέτα, πρωτότυπα και νόστιμα φρούτα. Αλλά για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα αυτού του μωρού.
Δίνουμε τα χαρακτηριστικά του "Μπονσάι"
Οι ντομάτες "Μπονσάι" είναι καθοριστικά είδη που διακρίνονται από το χαμηλό τους ύψος. Οι θάμνοι δεν είναι ποτέ ψηλότεροι από 50 εκατοστά και ωριμάζουν αρκετά γρήγορα. Η ντομάτα καλλιεργείται σε μπαλκόνια, βεράντες, loggias. Αλλά πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί ασχολούνται με τη φύτευση αυτών των ντοματών στην ανοιχτή γη: και εκεί η συγκομιδή αυτής της καλλιέργειας δεν είναι καθόλου κακή.
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, αυτές οι ντομάτες είναι καλές για σαλάτα και για ορισμένα παρασκευάσματα, με βέλτιστα χαρακτηριστικά γεύσης για αυτό.
Η περιγραφόμενη ποικιλία ντομάτας τοποθετείται, σύμφωνα με τους κανόνες, σε ένα ηλιόλουστο ή σκιερό μέρος.Είναι σημαντικό μόνο να υπάρχει αξιοπρεπής φωτισμός στο χαγιάτι ή στο μπαλκόνι. Τότε η απόδοση θα είναι υψηλότερη.
Αυτή η ποικιλία έχει πολλά υποείδη, οποιοδήποτε από τα οποία χαρακτηρίζεται ως συμπαγές ή εξαιρετικά συμπαγές. Έτσι, η έκδοση "Bonsai micro" μεγαλώνει το πολύ σε δύο δεκάδες εκατοστά. Τα φυτά αυτού του πολιτισμού έχουν υψηλό βαθμό αισθητικής, οπότε η ντομάτα Bonsai έχει έναν άλλο σκοπό, εκτός από τα τρόφιμα, - διακοσμητικά.
Περιγραφές ντοματών
Τα χαρακτηριστικά των ίδιων των φρούτων μειώνονται στα ακόλουθα σημεία:
- Τα λαχανικά δεν είναι μεγάλα, ζυγίζουν περίπου 30 γραμμάρια.
- Τα φρούτα είναι γερά και γλυκά στη γεύση.
- Καθώς οι ντομάτες ωριμάζουν, αλλάζουν σταδιακά το χρώμα: από πράσινο σε πορτοκαλί και μετά σε έντονο κόκκινο.
- Η καρποφορία των ντοματών είναι πολύ άφθονη.
- Οι ντομάτες ωριμάζουν όλοι μαζί και μετά παραμένουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, δίνοντας στον θάμνο την εμφάνιση ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου με κόκκινες μπάλες.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντομάτας
Αυτές οι ντομάτες δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν στο σπίτι. Απλώς πρέπει να ακολουθήσετε τις γενικές συστάσεις για αναπαραγωγή συγκομιδή ντομάτας στο περβάζι... Προκειμένου οι ντομάτες να βλαστήσουν με επιτυχία, θα χρειαστούν τουλάχιστον μισό λίτρο εδάφους. Εάν η κουλτούρα υποτίθεται ότι εμφανίζεται σε εξωτερικούς χώρους, τότε είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα φυτά σε ξεχωριστά κύπελλα στις αρχές της άνοιξης. Και μετά από περίπου δύο μήνες, θα πρέπει να φυτευτεί στο έδαφος.
Για να καλλιεργηθούν φυτά για πρόωρη συγκομιδή, φυτεύονται στις αρχές του Μαΐου. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι καλύπτετε τα λαχανικά με μια μεμβράνη από πιθανό παγετό. Η φύτευση πραγματοποιείται σε τρεις θάμνους στη συνήθη απόσταση των 70 εκατοστών.
Οι ντομάτες δεν συνιστώνται να φυτεύουν αντί για πατάτες, μελιτζάνες ή πιπεριές. Και παρόλο που αυτή η ποικιλία μπορεί να τοποθετηθεί στη σκιερή πλευρά, συνιστάται να το κάνετε στον ήλιο, με αρκετή ζεστασιά, με προστασία από πιθανούς δροσερούς ανέμους.
Λίγα λόγια για την άνθηση μίνι ντομάτας
Με τη σωστή ανάπτυξη των φυτών, μετά από λίγο θα αρχίσουν να ανθίζουν. Αλλά τα λουλούδια δεν θα διαφέρουν στην ιδιαίτερη ομορφιά. Η περιγραφή των λουλουδιών μειώνεται στο ξεθωριασμένο κιτρινωπό χρώμα τους, σε μικρό μέγεθος, χωρίς να διαθέτει. Κάθε ένα από τα χρώματα έχει αρσενικά και θηλυκά σεξουαλικά κύτταρα. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτείται επικονίαση ή ανακίνηση για να αυξηθεί ο αριθμός των ωοθηκών ή να αφαιρεθεί η γύρη.
Όταν σχηματίζονται συστάδες με ωοθήκες, συνιστάται η εξάλειψη των πλευρικών κλαδιών που δεν έχουν ακόμη εισέλθει στην περίοδο ανθοφορίας. Αυτό θα επιταχύνει την καλλιέργεια των ίδιων των θάμνων με την ανάπτυξη και την ωρίμανση του καρπού. Ωστόσο, αυτό θα συντομεύσει το χρόνο που ο πολιτισμός θα απολαύσει μια κομψή εμφάνιση, χάρη στην αφθονία των φρούτων που έχουν φτάσει σε διάφορους βαθμούς ωριμότητας. Και όπως έχουμε ήδη ανακαλύψει, τα φρούτα υφίστανται πολλές μεταμορφώσεις χρώματος.
Δεν πρέπει να μαζέψετε τα φρούτα πριν να είναι πλήρως ώριμα · μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άγουρες μικροσκοπικές ντομάτες. Η θέση στο περβάζι θα τα προστατεύσει από τον παγετό και τις κρύες δροσιές. Επίσης, δεν έχει νόημα να τα ωριμάσουμε σε μεγάλα κουτιά από χαρτόνι. Απολαύστε τους θάμνους ως διακόσμηση για το σπίτι σας.
Μεταξύ του χρόνου που φυτέψατε τις ντομάτες και τα πρώτα φρούτα αποκτήθηκαν, χρειάζονται περίπου 105 έως 115 ημέρες. Κατά τον καθορισμό της ακριβούς ημερομηνίας, είναι καλή ιδέα να μαζέψετε ντομάτες για κάποια εκδήλωση ή σημαντικές διακοπές για εσάς. Και τώρα, στο γιορτινό τραπέζι θα εμφανιστούν φρέσκα, πολύ πρωτότυπα και πολύ νόστιμα μικρά κόκκινα λαχανικά.
Σχετικά με τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Bansai
Οι κριτικές για το περιγραφόμενο λαχανικό είναι συνήθως θετικές και υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:
- Οι ντομάτες είναι εξαιρετικά παραγωγικές. Ένας θάμνος μπορεί να δώσει περίπου δύο κιλά ντομάτες μωρού.
- Το φυτό δεν χρειάζεται καλτσοδέτα.
- Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται μετά από τρεις μήνες.
- Στην εμφάνιση, τα φρούτα είναι φρέσκα και τακτοποιημένα, στρογγυλά σχήματα, βάρους το πολύ 60 γραμμαρίων, όταν είναι ώριμα είναι έντονα κόκκινα.
- Η θέα στο μπαλκόνι μεταμορφώνεται αμέσως: οι ντομάτες χρησιμεύουν ως η βέλτιστη διακόσμηση, επιβραβεύοντας τους οικοδεσπότες και τους επισκέπτες τους με τη γεύση τους.
Το "θαύμα του μπαλκονιού", καθώς αυτή η ποικιλία ονομάζεται με άλλο τρόπο, θα σας ευχαριστήσει ήδη με φρούτα στο σπίτι, όταν άλλοι τύποι κήπων δεν είναι ακόμη έτοιμοι. Αναπτύσσοντας αυτήν την ποικιλία στο σπίτι, χωρίς καν να το συνειδητοποιήσετε, δίνετε ένα αφιέρωμα στο παλαιότερο ανθρώπινο χόμπι - συγχώνευση με τη φύση και λαχτάρα για τη γη. Και μια ευχάριστη γεύση και η καλή καρποφορία με τη σωστή φροντίδα είναι διπλά ευχάριστη.
