Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Cherokee, των χαρακτηριστικών και της απόδοσής της
Η ντομάτα Cherokee αναπαράχθηκε τον 19ο αιώνα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Θεωρείται μία από τις πιο νόστιμες ντομάτες μαύρων φρούτων στον κόσμο. Έχει μια τρυφερή σάρκα με γλυκιά γεύση και καπνιστό άρωμα.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Η ποικιλία δεν απαιτεί υψηλές απαιτήσεις σε συνθήκες καλλιέργειας. Το ύψος του φτάνει περίπου τα 180 εκ. Θεωρείται βέλτιστο να σχηματιστεί ένας θάμνος 2-3 στελεχών. Συνήθως σχηματίζονται στον θάμνο έως και 8 συστάδες με φρούτα. Αυτή είναι μια μεσαία πρόωρη ποικιλία. Ο χρόνος έως ότου ωριμάσουν τα πρώτα φρούτα είναι 110-115 ημέρες.
Τα φρούτα έχουν ημικυκλικό, μεγάλο, καφέ-μοβ χρώμα. Το βάρος μιας πορφυρής ντομάτας Cherokee φτάνει τα 300-400 g. Αλλά το μεγαλύτερο μέρος του ζυγίζει από 200 έως 300 g. Μέσα υπάρχει μια μπριζόλα, πυκνή, αλλά πολύ ζουμερή με μεγάλο αριθμό θαλάμων για σπόρους. Η γεύση του πολτού βελτιώνεται καθώς το λαχανικό ωριμάζει πλήρως. Έχουν επίσης εξαιρετικό άρωμα.
Οι ντομάτες Cherokee χρησιμοποιούνται για κοπή σε σαλάτες, για την παρασκευή σάντουιτς. Επιπλέον, είναι κατάλληλα για παρασκευή σάλτσας και κέτσαπ.
Τσερόκι μωβ καρδιά
Μία από τις ποικιλίες των εξωτικών ντοματών είναι το Cherokee Purple Heart. Στην κεντρική Ρωσία και στις βόρειες περιοχές, συνιστάται να το φυτέψετε σε θερμοκήπιο. Μόνο στο νότο μεγαλώνει με επιτυχία σε ανοιχτά κρεβάτια.
Το ύψος των θάμνων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες ανάπτυξης και κυμαίνεται από 1,2 έως 2 μέτρα. Τα φρούτα είναι μοβ. Έχουν υπέροχη γεύση και άρωμα. Η ποικιλία έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Υπάρχουν έως και δέκα ντομάτες σε μία βούρτσα. Εκπλήσσουν με ένα είδος "εγκάρδιας" εμφάνισης, με ένα σημείο προς τα κάτω. Το μωβ Cherokee είναι πολύ σαρκώδες με καλή λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα.
Το βάρος ενός φρούτου είναι από 150 έως 300 g. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 4 kg ώριμων ντοματών παρουσία ενός συστήματος άρδευσης και έγκαιρης σίτισης.
Η κύρια θετική ιδιότητα της ντομάτας είναι η αντοχή της σε ασθένειες. Αλλά εάν δεν ακολουθηθούν προληπτικά μέτρα, οι θάμνοι μπορεί να επηρεαστούν από μια λευκή μύγα ή ακάρεα αράχνης. Το Whitefly είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγεί, καθώς αυτός ο τύπος σκώρου είναι άνοσος από πολλές χημικές ουσίες.
Όταν καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο αυτής της ποικιλίας τομάτας, οι θάμνοι μπορεί να επηρεαστούν από blackleg και fusarium. Η υψηλή υγρασία στο εσωτερικό του θερμοκηπίου συμβάλλει στην εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών.
Δέσιμο θάμνων
Το ύψος αυτών των θάμνων είναι αρκετά υψηλό, επομένως πρέπει να είναι δεμένα με στηρίγματα. Τα στελέχη δεν μπορούν να αντέξουν το φορτίο των χυμών φρούτων και να ξαπλώσουν στο έδαφος ή να σπάσουν.
Οι σωστά δεμένες ντομάτες θα είναι σε θέση να αντέχουν στις επιπτώσεις των δυσμενών καιρικών συνθηκών.Επιπλέον, συμβάλλει στην ελεύθερη διείσδυση του ηλιακού φωτός στο φυτό και στην πρόσβαση του αέρα.
Οι θάμνοι μπορούν να δεθούν σε ελεύθερα στηρίγματα, σε οριζόντιες πέργκολες, σε ένα φράχτη με πλέγμα ή σε καπάκια σε σχήμα πυραμίδας. Για τις ντομάτες Cherokee, προτιμάται μια καλτσοδέτα έως ένα φράκτη ματιών. Τράβηξε δίπλα στις σειρές ντομάτας και μετά τα στελέχη συνδέονται στο δίχτυ με σπάγγο ή ειδικά μανταλάκια.
Προληπτικά μέτρα κατά των παρασίτων και των ασθενειών
Για την προστασία των ντοματών από ασθένειες και παράσιτα, συνιστάται να τηρείτε τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- παρατηρήστε την περιστροφή των καλλιεργειών.
- Μην τα φυτεύετε δίπλα σε άλλα νυχτικά, ιδίως με πατάτες.
- αφαιρέστε έγκαιρα άρρωστους θάμνους ή φυτά που έχουν προσβληθεί από παράσιτα
- μετά τη συγκομιδή, οι κορυφές πρέπει να αφαιρεθούν από τα κρεβάτια.
Κριτικές
Σύμφωνα με κριτικές, οι ποικιλίες Cherokee είναι οι καλύτερες ντομάτες για καλλιέργεια σε όλη τη χώρα.
Yaroslava Ivanovna, 58 ετών: «Φυτεύω αυτές τις ντομάτες στον κήπο μου εδώ και 15 χρόνια. Δεν με απογοήτευσε ποτέ. Η καρποφορία διαρκεί 1,5-2 μήνες, οπότε η οικογένειά μου διαθέτει ντομάτες μέχρι το φθινόπωρο. "
Svetlana Nikolaevna, 44 ετών: «Το Cherokee είναι μπροστά από πολλές άλλες ποικιλίες και υβρίδια ντομάτας από άποψη γεύσης. Δεν απαιτούν τις συνθήκες καλλιέργειας. Η μόνη δυσκολία είναι η υποχρεωτική δέσμευση. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε συχνά την καλτσοδέτα, καθώς μεγαλώνουν τα στελέχη. "
Fedor, 34 ετών: «Ξεκίνησα πρόσφατα την κηπουρική, αλλά έχω ήδη τις αγαπημένες μου ποικιλίες τομάτας. Ένας από αυτούς είναι οι ντομάτες Cherokee. Είναι κατάλληλα για φρέσκια χρήση. Είναι αρκετά ανθεκτικά σε συνθήκες καλλιέργειας και ασθένειες. "
