Περιγραφή της γυμναστικής ποικιλίας κολοκύθας, των χαρακτηριστικών και της καλλιέργειάς της

Η gymnospermous κολοκύθα εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της εργασίας των Αμερικανών κτηνοτρόφων. Το εργοστάσιο απαιτεί ζεστασιά και υγρασία. Η καλλιέργεια του κήπου διακρίνεται από ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και ένα κοίλο στέλεχος, το οποίο μπορεί να φτάσει σε μήκος 12 μέτρων και να σχηματίζει διακλαδισμένα μαστίγια. Η πράσινη μάζα ενός θάμνου μπορεί να φτάσει σε όγκο 5 m³. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 3 καλοκαιρινών μηνών, το φυτό είναι σε θέση να αναπτυχθεί και να καταλάβει μια έκταση 30 έως 32 m².

Περιγραφή της ποικιλίας Golosemyanki:

  • χρόνος ωρίμανσης από 105 έως 111 ημέρες ·
  • το μήκος των βλαστών φτάνει τα 5 μέτρα.
  • πεπλατυσμένα φρούτα
  • το μέσο βάρος των λαχανικών είναι από 3 έως 4 κιλά.
  • η μέση απόδοση από έναν θάμνο είναι από 9 έως 12 κιλά.

γυμναστική κολοκύθα

Η κολοκύθα Golosemyanka κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι ικανή να σχηματίσει περίπου 400 αρσενικά και 80 θηλυκά λουλούδια. Στην ηλικία των 20-30 ημερών, το φυτό είναι σε θέση να σχηματίσει τα πρώτα άνθη. Τα φρούτα είναι μεγάλα, αλλά δεν είναι συγκρίσιμα με αυτά μιας κανονικής κολοκύθας. Οι διατροφικές ιδιότητες των περισσότερων ποικιλιών κολοκύθας διαφέρουν ελάχιστα από τους παραδοσιακούς τύπους, δεδομένου ότι αρχικά η επιλογή των γυμνοσπερμάτων αποσκοπούσε στη λήψη της μέγιστης ποσότητας ελαίου από σπόρους.

Ποια φρούτα παράγει το φυτό;

Η σκληρή κολοκύθα Golsemyanka έχει στρογγυλεμένο σχήμα και κίτρινη φλούδα με θαμπές πράσινες ρίγες. Το δέρμα, παρά το μικρό του πάχος, είναι ανθεκτικό. Το μέσο βάρος των φρούτων κολοκύθας είναι 5 έως 8 κιλά. Ορισμένα δείγματα μεγαλώνουν έως και 16 κιλά.

μέση τιμή

Η γευστικότητα των γυμνοσπερμάτων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία. Εάν θέλετε να πάρετε γλυκά φρούτα, συνιστάται να στραφείτε στους ακόλουθους τύπους:

  • Κολοκύθα βερίκοκου.
  • Κολοκύθα Λευκορωσικά.

Αυτά τα γυμναστήρια περιέχουν 5 έως 8% ζάχαρη. Από αυτούς τους τύπους ποικιλιών, μπορείτε να προετοιμάσετε πουρέ πατάτας, χυμούς, γεμίσματα για προϊόντα αλευριού, ένα πρόσθετο στα δημητριακά. Η αξία των περισσότερων ποικιλιών δεν έγκειται στη θρεπτική αξία του πολτού, αλλά στον μεγάλο αριθμό σπόρων. Χρησιμοποιούνται φρέσκα και τηγανητά. Οι αλεσμένοι σπόροι κολοκύθας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προσθέσουν πλούσια γεύση και άρωμα στα ψημένα προϊόντα και τα είδη ζαχαροπλαστικής. Το αλεσμένο αλεύρι χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για σαλάτες και σάλτσες.

ποικιλίες ποικιλιών

Τα φρούτα κολοκύθας περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, επομένως χρησιμοποιούνται στην παρασκευή αντιγηραντικών παραγόντων. Λόγω της περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες σε φυτικό πολτό 55%, η γυμναστική είναι κολοκύθα ως πρώτη ύλη. Η αξία για τον άνθρωπο έγκειται στην ισορροπημένη περιεκτικότητα λιπαρών οξέων και στην πλούσια σύνθεση θρεπτικών συστατικών. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται στην ιατρική βιομηχανία για την παρασκευή φαρμάκων.

Χαρακτηριστικά εργασίας με υλικό φύτευσης

Το υλικό φύτευσης κολοκύθας χρειάζεται προεπεξεργασία. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι θερμαίνονται σε θερμοκρασία 40 ° C για 8 ώρες, μετά τις οποίες εμποτίζονται για 12 ώρες σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης. Για τους σκοπούς αυτούς, τα ακόλουθα φάρμακα είναι κατάλληλα:

ποσότητα αντιοξειδωτικών

  • Μυκητίτιδα.
  • Σήμα.
  • Βερμικουλίτης.

Οι εργασίες σποράς ξεκινούν όταν δεν υπάρχει κίνδυνος επιστροφής παγετού. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι λόγω της έλλειψης προστατευτικού κελύφους στους σπόρους κολοκύθας, ακόμη και μια μικρή πτώση θερμοκρασίας επηρεάζει αρνητικά το φυτό και τα φυτά μπορεί να πεθάνουν. Όταν καλλιεργείται μέσω φυταρίων, ο χρόνος φύτευσης υπολογίζεται έτσι ώστε από τη στιγμή της εμφάνισης έως τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, διαρκεί από 3 έως 4 εβδομάδες.

Το δεύτερο ενδεικτικό σημάδι είναι ότι οι βλαστοί φτάνουν σε ύψος 15 έως 22 cm ή έχουν δύο αληθινά φύλλα.

Η ποικιλία gymnospermous ανήκει σε φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, επομένως, για καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να έχουμε θερμαινόμενο, προστατευμένο από ριπές ανέμου, δίνοντας προτεραιότητα στις νότιες πλαγιές. Πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις εδάφους:

εργασία σποράς

  • πλούσιο σε οξυγόνο, αερίζεται εύκολα
  • που περιέχει μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης ·
  • χωρίς χαμηλή οξύτητα, pH που κυμαίνεται από 6,5 έως 7,5 ·
  • ενισχυμένο με θρεπτικά συστατικά.

Οι καλύτεροι πρόδρομοι για την κολοκύθα είναι οι πατάτες, οι καλλιέργειες λάχανου, τα κρεμμύδια, τα τεύτλα και τα πικάντικα χόρτα. Συνιστάται η επανεφύτευση της ποικιλίας στην ίδια περιοχή μετά από 4 χρόνια. Η μη συμμόρφωση με αυτήν τη σύσταση είναι γεμάτη με αυξημένο κίνδυνο ασθενειών και παρασίτων κολοκυθών. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση θεωρείται ότι όταν το έδαφος φτάσει σε θερμοκρασία 15 ° C.

πλούσιο σε οξυγόνο

Χαρακτηριστικό σχήματος προσγείωσης:

  • η διάμετρος της οπής είναι 30-40 cm.
  • το βάθος εμβάπτισης των σπόρων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 6 cm.
  • η συνιστώμενη φύτευση ειδών θάμνου είναι 70x70 cm, μεσαίου φύλλου - 70x140 cm.

Κάθε πηγάδι χύνεται με 2 λίτρα νερού πριν από τη φύτευση. Το μέρος γονιμοποιείται άφθονα με χούμο, μια μικρή ποσότητα υπερφωσφορικού, καλίου, τέφρας. Από 3 έως 4 σπόροι κολοκύθας τοποθετούνται στην τρύπα και οι ισχυρότεροι βλαστοί μένουν μετά τις εισόδους. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται την 5-8η ημέρα. Οι βλαστοί δεν ανέχονται έλλειψη υγρασίας, επομένως το φυτό πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Η εμφάνιση των πρώτων αρσενικών λουλουδιών παρατηρείται την 25-30η ημέρα, μετά την οποία σχηματίζονται γυναικείες ταξιανθίες μέσα σε μια εβδομάδα. Από αυτό το σημείο και μετά, τα πρώτα φρούτα μπορούν να αναμένονται.

βάθος εμβάπτισης

Αυξανόμενες συστάσεις

Κατά την καλλιέργεια κολοκύθας gymnosperms, προκειμένου να επιτευχθούν δείκτες καλής απόδοσης, το φυτό πρέπει να διαθέτει τακτική σίτιση. Η πρώτη εισαγωγή θρεπτικών ουσιών στο έδαφος πραγματοποιείται 7 ημέρες μετά τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να προετοιμάσετε τα ακόλουθα εργαλεία:

  • αραιωμένα περιττώματα κοτόπουλου σε αναλογία 1:20.
  • κοπριά αγελάδας σε αναλογία 1:10
  • έγχυση με βάση τα ζιζάνια σε αναλογία 1: 5.

Παράλληλα, προστίθενται ειδικά παρασκευάσματα, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη σίτιση κάθε εβδομάδα. Τα πιο δημοφιλή είναι:

τακτική σίτιση

  • Azofoska.
  • Θειικό κάλιο.
  • Uniflor-micro.

Επιπλέον, απαιτείται η προσθήκη ενός μεταλλικού συμπλέγματος στο έδαφος κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και κατά την περίοδο της καρποφορίας. Κατά την αναγέννηση, οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να τρυπηθούν. Κατά το σχηματισμό βλαστών ρίζας στη θέση κόμβων, πρέπει να πασπαλίζονται με χώμα. Για να αποκλείσετε την επαφή των φρούτων με το έδαφος, απαιτείται να τοποθετήσετε χαρτόνι, λινέλαιο ή άλλο υλικό για να αποφύγετε τη σήψη της καλλιέργειας.

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τα πεπόνια είναι ο ακόλουθος τύπος ασθενειών:

ορυκτό σύμπλεγμα

  • ωίδιο
  • σήψη φρούτων
  • συρματόσχοινα;
  • ψείρα των φυτών.

Τα μέτρα πρόληψης ασθενειών σχετίζονται με τον περιορισμό του εδάφους, την τεχνολογία οργώματος του φθινοπώρου, την επικαιρότητα του βοτάνισμα και τη συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς.Το πότισμα του φυτού χρειάζεται άφθονη, η υγρασία για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση πρέπει να κυμαίνεται εντός 70%.

Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων, απαιτείται να τσιμπήσετε τους βλαστούς, γεγονός που θα επιτρέψει στο φυτό να κατανείμει βέλτιστα θρεπτικά συστατικά.

Το στέγνωμα του μίσχου και του βλαστού, καθώς και η αλλαγή του χρώματος της κολοκύθας σε χαρακτηριστικό χρώμα, θεωρείται σημάδι τελειωμένου φρούτου. Είναι απαραίτητο να μαζέψετε πριν από τον πρώτο παγετό. Κατά μέσο όρο, τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για 2 μήνες χωρίς να χάσουν τη γεύση και την εμφάνισή τους. Στο μέλλον, οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν και το προϊόν καθίσταται ακατάλληλο ως τροφή ή φυτικό υλικό. Οι βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης θεωρούνται υγρασία δωματίου 75% και καθεστώς θερμοκρασίας 13 έως 15 ° C.

περιορισμός του εδάφους

Σε ποιους σπόρους πρέπει να προσέξετε;

Οι κύριες ποικιλίες της gymnospermous κολοκύθας δημιουργήθηκαν για βιομηχανικούς σκοπούς και προορίζονταν για παραγωγή λαδιού. Οι καλλιέργειες για γαστρονομικούς σκοπούς αναπτύχθηκαν αργότερα και σήμερα εκπροσωπούνται σε πολλές ποικιλίες. Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας Golosperm είναι:

  • Danae - ο χρόνος καρποφορίας αρχίζει μετά από 120 ημέρες, τα στρογγυλά φρούτα φτάνουν σε βάρος 5 έως 7 κιλά, δίνουν καλή συγκομιδή με αρκετή ζέστη.
  • Βερίκοκο - η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 100-105 ημέρες, μια μοναδική ποικιλία επιδόρπιο έχει αυξημένη γλυκύτητα και έχει γεύση βερίκοκου, από αυτό το είδος παρασκευάστηκε χυμός κατά τη σοβιετική εποχή.
  • Altai - έχει μέσο μήκος μαστίγιο και πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, τα φρούτα έχουν έντονο κίτρινο χρώμα και φτάνουν σε βάρος 2,5 έως 5 κιλά, έχουν μέτρια γλυκιά γεύση πολτού με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 6%.

παίρνοντας λάδι

Από αυτές τις ποικιλίες, οι σπόροι και ο πολτός είναι κατάλληλοι για κατανάλωση, ο οποίος είναι ιδανικός για την παρασκευή χυμού κολοκύθας, πουρέ πατάτας και δημητριακών. Ο φυτικός πολτός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή παιδικών τροφών. Οι ειδικές ιδιότητες των λαχανικών επιτρέπουν στους ασθενείς να αναρρώσουν γρήγορα κατά τη μετεγχειρητική περίοδο. Η θρεπτική αξία και η χρησιμότητα του πολτού κολοκύθας διατηρείται ακόμη και όταν το προϊόν είναι κατεψυγμένο.

σπόροι και πολτός

Δεν υπάρχουν κριτικές, γίνετε ο πρώτος που θα το αφήσει
Τώρα αμέσως βλέποντας


Αγγούρια

Ντομάτες

Κολοκύθι