Περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας Φουντούκι, καλλιέργεια και φροντίδα

Η κολοκύθα, χωρίς αμφιβολία, ονομάζεται βασίλισσα του κήπου. Αυτό το λαχανικό λατρεύεται και καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις ηπείρους. Στην Αγγλία, διοργανώνονται ετήσιοι διαγωνισμοί μεταξύ των κηπουρών για τα μεγαλύτερα φρούτα που λατρεύουν, στην Ιταλία λατρεύουν την κολοκύθα και τρώνε όλα τα μέρη του φυτού, και λουλούδια, φύλλα και ακόμη και ρίζες. Η Αμερική λατρεύει τη διάσημη πίτα κολοκύθας. Στη Ρωσία, μπορείτε να βρείτε κολοκύθα σε οποιονδήποτε φυτικό κήπο, από το Κρασνοντάρ έως τη Σιβηρία. Και οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα υγιές, θρεπτικό προϊόν. Μια ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη ποικιλία είναι η κολοκύθα φουντουκιού.

Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι οι εκπρόσωποι αυτών των πεπονιών και κολοκυθών είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, δίνουν υψηλή απόδοση, έχουν εξαιρετική γεύση και η ποικιλία των ποικιλιών είναι καταπληκτική. Φυτό και μεγαλώνουν κολοκύθα είναι δυνατό σε μια εγκαταλελειμμένη και άπαχη γωνία του κήπου, αλλά ακόμη και σε ένα σωρό κομποστοποίησης, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ηλιόλουστο.

Αυτή η ποικιλία ανήκει στις υβριδικές ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης των κολοκυθών. Δίνει έναν τεράστιο πράσινο θάμνο, το φυτό μεγαλώνει άφθονα και οι βλεφαρίδες φτάνουν τα 4-5 μέτρα. Η κολοκύθα μεγαλώνει μεσαία, με βάρος 1,5,5 κιλά, έχει λαμπερό πορτοκαλί χρώμα, στρογγυλό, σχήμα καρυδιού. Η κρούστα είναι παχιά και σκληρή, γεγονός που καθιστά δυνατή την αποθήκευση φρούτων κολοκύθας ακόμη και σε ένα διαμέρισμα της πόλης, χωρίς να απαιτούνται ειδικές συνθήκες και θερμοκρασίες. Και, φυσικά, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η λεπτή γεύση των φουντουκιών, για την οποία πήρε το όνομά της.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας και της καλλιέργειας

Η ποικιλία ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 90-95 ημέρες. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υβριδική, οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα ή να παραγγελθούν μέσω Διαδικτύου. Μπορείτε να αναπτυχθείτε με δύο τρόπους:

1. Φυτεύοντας σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.
2. Μέθοδος σποροφύτων.

Σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι φυτεύονται πυκνά στις 15-20 Μαΐου. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι περίπου 1,4,4 μέτρα, θάβοντας σε διαφορετικά βάθη 8-10 cm για προστασία από τους παγετούς της άνοιξης. Οι καλλιέργειες καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου για την αποφυγή ακραίων θερμοκρασιών. Η ταινία γυρίστηκε στα τέλη Ιουνίου, στις αρχές Ιουλίου.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας Karavai, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και απόδοση

Για καλλιέργεια από φυτά, οι σπόροι κολοκύθας σπέρνονται σε κουτιά ή κύπελλα στα τέλη Απριλίου. Μετά από περίπου 25-30 ημέρες, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους.

Λατρεύει το εύφορο, χαλαρό χώμα και όπως όλα τα πεπόνια, πολύ ελαφριά. Το φυτό λατρεύει την υγρασία, ειδικά κατά την περίοδο των ωοθηκών. Η κολοκύθα είναι ένα τροπικό φυτό, έτσι τα φύλλα μεγαλώνουν γρηγορότερα από τα φρούτα. Εάν το καλοκαίρι δεν είναι πολύ ζεστό, τότε οι βλαστοί κόβονται, αφήνοντας όχι περισσότερο από δύο ή τρία. Από τα πεπόνια και τις κολοκύθες, είναι η πιο απαιτητική για τη γονιμότητα του εδάφους, καθώς είναι μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης.

Ασθένειες και παράσιτα

Πολλές υβριδικές ποικιλίες είναι πιο ανθεκτικές στις ασθένειες, αλλά ακόμα το ωίδιο, η μαύρη μούχλα, η ασκοκίτωση, η ανθρακνόζη είναι οι πιο συχνές στα φυτά. Στα πρώτα σημάδια της νόσου, το φυτό και το κρεβάτι του κήπου αντιμετωπίζονται με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux ή άλλο μυκητοκτόνο. Μερικές φορές αρκεί μια απλή λύση σαπουνιού.

Οι αφίδες συχνά απαντώνται στα φυτά. Το αφαιρώ με την επεξεργασία του πολιτισμού με εγχύσεις χαμομηλιού, αψιθιάς, ντομάτας, πατάτας. Χρησιμοποιήστε έγχυση καπνού, διάλυμα τέφρας ή ασβέστη.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι κολοκύθες είναι ήσυχα στον κήπο μέχρι τον πρώτο παγετό. Επομένως, η συγκομιδή πραγματοποιείται από περίπου το τέλος Αυγούστου έως τις αρχές ή τα μέσα Σεπτεμβρίου. Μια κολοκύθα θεωρείται ώριμη εάν:

• Μεγάλο, άκαμπτο μίσχο.
• Φωτεινό, κορεσμένο χρώμα.
• Ο καρπός είναι σταθερός, με σκληρή κρούστα.
• Τα φύλλα γίνονται κιτρινωπά, μαραίνονται.

Τα φρούτα κολοκύθας φουντουκιού αποθηκεύονται πολύ καλά στο διαμέρισμα, ακόμη και στην κουζίνα. Λόγω του σκληρού φλοιού και του πλούσιου, φωτεινού χρώματος, ταιριάζει καλά με τις διακοσμητικές λειτουργίες. Ιδανικό μέγεθος, ελαφρύ - μέγιστο 1,5 κιλά, στρογγυλό σχήμα δεν απαιτεί πολύ χώρο από εσάς και θα σας ενθουσιάσει για 7-8 μήνες.

Κριτικές για κατοίκους του καλοκαιριού

Οι κριτικές των κηπουρών αυτής της ποικιλίας είναι μερικές φορές πολύ διαφορετικές. Ενθουσιώδεις δηλώσεις αγάπης, στους συγκρατημένους, με παράπονα ανεπαρκούς γλυκύτητας, αδύναμης γεύσης και αρώματος. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία είναι υβριδική και εξαρτάται πολύ από την ποιότητα του σπόρου.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της γυμναστικής ποικιλίας κολοκύθας, των χαρακτηριστικών και της καλλιέργειάς της

Αλλά εμφανίστηκαν πιστοί οπαδοί αυτής της ενδιαφέρουσας και ασυνήθιστης ποικιλίας. Τα προφανή πλεονεκτήματα της κολοκύθας είναι η συμπαγής και το μικρό μέγεθος, είναι βολικό στη χρήση στο μαγείρεμα, αρκετά για χυλό ή ψήσιμο. Μια ισχυρή και σταθερή κρούστα βοηθά στη διατήρηση της σοδειάς χωρίς προβλήματα στο διαμέρισμα. Μερικοί άνθρωποι σημειώνουν τις ευχάριστες νότες μοσχοκάρυδου στη γεύση. Λειτουργεί ιδιαίτερα καλά στο ψήσιμο.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε άμυλο, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η κολοκύθα δεν αποσυντίθεται, διατηρεί το σχήμα της καλά, σε δομή μοιάζει περισσότερο με πατάτα. Εάν κόψετε το καπάκι από πάνω, αφαιρέστε τον πολτό, θα πάρετε μια αρχική βρώσιμη μορφή για το μαγείρεμα ψητών, κρέατος, λαχανικών. Μπορείτε απλά να κόψετε σε φέτες, να πασπαλίζετε με αλάτι, μπαχαρικά, να ψιλοκόψετε με λίγο λάδι και να ψήσετε. Πιστέψτε με, ούτε καν οι λάτρεις της κολοκύθας τρώνε με ευχαρίστηση.

Δοκιμάστε το, πειραματιστείτε και διασκεδάστε με τη διαδικασία.