Περιγραφή της ποικιλίας του άνηθου Gribovsky, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Ο Dill Gribovsky μπορεί να βρεθεί σε πολλά οικόπεδα κήπων, κάτι που οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην ανεπιτήδευτη καλλιέργεια του κήπου και στην παρουσία ορισμένων αναμφισβήτητων πλεονεκτημάτων σε μια τέτοια ποικιλία σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες. Για να επωφεληθείτε πλήρως από την κουλτούρα του κήπου σας, συνιστάται να γνωρίζετε εκ των προτέρων τα κύρια πλεονεκτήματα και τους κανόνες της καλλιέργειας ενός φυτού.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η περιγραφή αναφέρεται στην ποικιλία ως ετήσια ποικιλία καλλιέργειας. Μια χαρακτηριστική ποιότητα του φυτού θεωρείται μια καλή ικανότητα να ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες και να ανακάμψει γρήγορα από αγχωτικές καταστάσεις.
Ο άνηθος αυτής της ποικιλίας θεωρείται πρώιμη ωρίμανση και τα χόρτα μπορούν να συλλεχθούν μετά από 35 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
Σε σύγκριση με τα είδη που ωριμάζουν αργά, η καλλιέργεια έχει ελαφρώς μικρότερη ποσότητα φυλλώματος, επομένως η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια προκειμένου να ληφθούν πρώιμα φρέσκα χόρτα, ομπρέλες και σπόροι για διατήρηση.
Τα φύλλα άνηθου έχουν πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα. Η ιδιαιτερότητα του φυτού είναι το έντονο πλούσιο άρωμα και οι αξιοπρεπείς γεύσεις. Το φυτό διατηρεί τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές του ακόμη και όταν καταψύχεται και μετά το στέγνωμα. Οι άνηθοι είναι όρθιοι και το μέσο ύψος τους φτάνει τα 25 εκ. Το μέσο βάρος ενός φυτού κυμαίνεται εντός 12 γραμμαρίων.
Μεγαλώνει
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ποικιλία καλλιεργείται σε ανοιχτές συνθήκες στα κρεβάτια. Μερικοί κηπουροί, προκειμένου να αποκτήσουν φρέσκο πράσινο όλο το χρόνο, ασκούν την καλλιέργεια σε περβάζια. Οι σπόροι σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους τον Απρίλιο και η πιθανή περίοδος φύτευσης συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί αρκετές φορές προκειμένου να εξασφαλιστεί μια συνεχής διαδικασία κοπής. Η ποικιλία δεν αποκλείει τη σπορά podzimny του υλικού φύτευσης. Οι σπόροι που ξεχειλίζουν στο έδαφος έχουν καλύτερη βλάστηση σε σύγκριση με αυτούς που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο.
Αξίζει να εξετάσετε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης:
- το φυτό ανέχεται πτώση της θερμοκρασίας σε -4 ΝΤΟ;
- η βλάστηση των σπόρων συμβαίνει όταν η θερμοκρασία φτάσει +3 ΝΤΟ;
- η βέλτιστη θερμοκρασία για το σχηματισμό πράσινης μάζας θεωρείται από +15 έως +20 ΝΤΟ.
Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος. Ο άνηθος δεν είναι απαιτητικός στο έδαφος, αλλά το φυτό δεν του αρέσει η όξινη σύνθεση του εδάφους. Η φύτευση πραγματοποιείται με σπορά σπόρων στο έδαφος. Γι 'αυτό, το υλικό φύτευσης είναι προετοιμασμένο. Οι σπόροι εμποτίζονται σε ζεστό νερό σε γάζα για 3 ημέρες, ενώ στραγγίζονται περιοδικά το υγρό. Το νερό πρέπει να αντικατασταθεί τουλάχιστον 5 φορές. Αυτή η μέθοδος θα απολυμάνει τους σπόρους άνηθου και θα επιταχύνει την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ξηραίνονται ελαφρώς για να διευκολύνουν τη διαδικασία φύτευσης.
Συνιστάται να σπείρετε σε αυλάκια πλάτους 5 cm για να αποκτήσετε τους καλύτερους δείκτες απόδοσης. Η σπορά πραγματοποιείται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm και μια απόσταση 20 cm μεταξύ των σειρών. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να σχηματίσετε μεγαλύτερη ποσότητα πρασίνου και στο μέλλον η διαδικασία της αποχώρησης και της συλλογής.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται καλά. Μετά την ολοκλήρωση των εργασιών φύτευσης, το πότισμα δεν χρειάζεται να γίνει, διαφορετικά οι σπόροι θα γίνουν βαθύτερα και η βλάστησή τους θα είναι δύσκολη.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Τα χαρακτηριστικά του άνηθου επιβεβαιώνουν την ποιότητα της ανεπιτήδευτης εγκατάστασης, η οποία δεν απαιτεί δύσκολες συνθήκες καλλιέργειας. Είναι απαράδεκτο στο έδαφος και είναι σε θέση να ανεχθεί καλά τις δύσκολες συνθήκες. Αξίζει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- το έδαφος για φύτευση πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος ·
- το έδαφος πρέπει να είναι υγρό για να έχει καλή απόδοση.
- Η έλλειψη φωτός οδηγεί σε αραίωση και τέντωμα των βλαστών.
- ο τόπος φύτευσης δεν πρέπει να γονιμοποιηθεί με τέφρα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι πρώιμες ποικιλίες, στις οποίες ανήκει το είδος Gribovsky, διακρίνονται από την ταχεία εμφάνιση φυτωρίων, την ταχεία ανάπτυξη και την καλή ποιότητα ανάπτυξης πράσινης μάζας. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- μικρή ποικιλία ωρίμανσης.
- αντοχή σε διάφορους τύπους ασθενειών και παρασίτων.
- ωραία γεύση;
- καλή ανοχή στον παγετό.
- ανεπιτήδευτο σε αυξανόμενες συνθήκες?
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, αιθέρια έλαια.
Η ποικιλία μανιταριών αισθάνεται υπέροχη όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, σε θερμοκήπια και ακόμη και στο σπίτι. Αυτή η κουλτούρα είναι ιδανική για φρέσκια χρήση, ταιριάζει καλά με φρέσκα λαχανικά, δίνοντας πλούσια γεύση σε σαλάτες, πρώτο και δεύτερο μάθημα.
Ο άνηθος θεωρείται πολύτιμη πηγή μετάλλων και βιταμινών. Ένα τέτοιο προϊόν συνιστάται να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή με ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων, κατά την επιδείνωση των αναπνευστικών ασθενειών για τη διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι σπόροι άνηθου χρησιμοποιούνται ευρέως στους ιατρικούς και καλλυντικούς τομείς · αυτό το συστατικό υπάρχει σε πολλές συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών.
Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ικανότητα του εργοστασίου σε μη εξουσιοδοτημένη διασπορά στο έδαφος της αυλής. Σε αυτήν την περίπτωση, ο πολιτισμός αναπτύσσεται παντού και απαιτεί περιοδική απομάκρυνση από μέρη στα οποία δεν απαιτείται η παρουσία του.
Παράσιτα και ασθένειες
Ο άνηθος θεωρείται φυτό ανθεκτικό σε διάφορους τύπους ασθενειών. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα γεγονότα της λοίμωξης σχετίζονται με την εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών. Οι πιο συχνές ασθένειες περιλαμβάνουν:
- ωίδιο
- φώμωση;
- Κερκοσπόρωση
Η συμμόρφωση με τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας θα βοηθήσει στην προστασία του πολιτισμού του κήπου από ασθένειες. Για φύτευση, δεν πρέπει να επιλέξετε μέρη με παρακείμενα κρεβάτια καρότων και σέλινου. Από αυτά τα φυτά οι ασθένειες συνήθως περνούν στον άνηθο. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα όσπρια. Δεν μπορείτε να φυτέψετε άνηθο στον ίδιο χώρο για αρκετά χρόνια.
Αξίζει να προσέξετε τον ιστότοπο προορισμού. Μετά τη συγκομιδή, όλη η πράσινη μάζα πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς από τα κρεβάτια. Η εφαρμογή λιπασμάτων με βάση κάλιο και φώσφορο θα συμβάλει στη μείωση του κινδύνου ασθένειας. Αυτή η σίτιση αυξάνει το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού και αυξάνει την αντοχή του. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε κοπριά για λίπανση, καθώς έχει την ικανότητα να διατηρεί μυκητιακά σπόρια. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, απαιτούνται ειδικές προετοιμασίες.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο άνηθος απορροφά τέλεια τα νιτρικά άλατα, επομένως οι φυτεύσεις δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν με χημικούς δηλητηριώδεις παράγοντες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η πράσινη μάζα στις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες σχηματίζεται γρήγορα, έτσι η συλλογή είναι περιορισμένη στο χρόνο. Συνιστάται να αρχίσετε να κόβετε μετά το σχηματισμό 6-7 κλαδιών, εάν είναι απαραίτητο, λαμβάνοντας φύλλα. Στο μέλλον, αρχίζει η άνθηση του φυτού και η συλλογή άνηθου για χόρτα γίνεται δύσκολη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το είδος είναι κατάλληλο για τη συλλογή πρώτων υλών για την προετοιμασία μαρινάδων και σπόρων για μετέπειτα φύτευση.
Για αποθήκευση, συλλέξτε φρέσκα χόρτα, μετά την οποία η επιλογή των φύλλων με ελαττώματα. Οι θάμνοι πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό και στεγνώνουν. Οι θεραπευτικές και ευεργετικές ιδιότητες του άνηθου διατηρεί ακόμη και μετά την κατάψυξη και την ξήρανση. Η πρώτη μέθοδος σας επιτρέπει να πάρετε άνηθο, η ποιότητα των οποίων δεν είναι κατώτερη από τα φρέσκα βότανα. Πολλοί κηπουροί εξασκούνται τουρσί άνηθου, το οποίο περιλαμβάνει την τοποθέτηση χόρτων με αλάτι με εναλλασσόμενα στρώματα.
