Περιγραφή ποικιλιών άνηθου, συστάσεις για καλλιέργεια και φροντίδα

Οι κτηνοτρόφοι που εμπλέκονται στην ανάπτυξη του άνηθου θάμνου υποστήριξαν ότι για να παρασχεθεί μια οικογένεια με αρωματικό γρασίδι, πρέπει να φυτευτούν μόνο 20 σπόροι αυτής της καλλιέργειας. Έχοντας ακούσει για τα πολύτιμα χαρακτηριστικά του άνηθου, πολλοί κηπουροί άρχισαν να το καλλιεργούν. Ωστόσο, όλοι απέτυχαν. Τα στελέχη ήταν μικρά, τα φύλλα ήταν λίγα.

Κανένας από τους ιδιοκτήτες γης δεν έδωσε προσοχή στις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας. Οι σπόροι του άνηθου είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια, οπότε δεν βλαστάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το γρασίδι δεν κερδίζει μάζα εάν φυτευτεί πυκνά. Τα πράσινα κόβονται εντελώς όταν εμφανίζονται λουλούδια.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Ο άνηθος Μπους μεγαλώνει έως 1,5 μέτρα σε ένα κρεβάτι κήπου, σε ένα θερμοκήπιο - έως και 3, έχει ένα αρχικό σχήμα. Τα χαμηλά εσωτερικά σημεία είναι πιο κοντά από αυτά των κοινών ποικιλιών. Πρόσθετοι πλευρικοί βλαστοί σχηματίζονται στους άξονες των φύλλων. Οι μίσχοι σχηματίζονται πιο κοντά στο φθινόπωρο και οι σπόροι στη μεσαία λωρίδα δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Ο άνηθος Μπους χρειάζεται πολύ ελαφρύ, εύφορο χαλαρό έδαφος, στα πεδινά, σε πυκνό έδαφος, αναπτύσσεται άσχημα. Η ανάπτυξη της καλλιέργειας επιβραδύνεται σε υψηλές θερμοκρασίες, ο βέλτιστος δείκτης είναι 20 μοίρες. Από ένα φυτό, κόβονται 100 έως 200 γραμμάρια πράσινων. Ο κανονικός άνηθος συλλέγεται όταν το μπαχαρικό είναι νέο και φρέσκο ​​και υπάρχουν λίγα αιθέρια έλαια σε αυτό. Οι ποικιλίες θάμνων έχουν χρόνο να συσσωρεύσουν αυτές τις ουσίες. Αφήνει 45 εκατοστά, μερικώς κομμένο όταν ανθίσει το φυτό, αφαιρεί τα πάντα. Είναι πιο αρωματικά και περιέχουν υψηλό ποσοστό χρήσιμων συστατικών.

Ποικιλίες άνηθου

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα τραπέζι χωρίς πικάντικα βότανα. Εκτός από την ευχάριστη μυρωδιά του, εκτιμάται για την παρουσία βιταμινών των ομάδων B, A. E, RR, C.

Τα φύλλα και τα στελέχη του φυτού είναι πλούσια σε:

• ασβέστιο και κάλιο;
• φωσφόρος και χαλκός
• μαγνήσιο και σίδηρος
• ψευδάργυρος και μαγγάνιο.

Η πρώτη ποικιλία άνηθου, που εκτράφηκε στα τέλη του περασμένου αιώνα, έδωσε πολύ πράσινο, πρόσθετους βλαστούς που σχηματίστηκαν στους άξονες των κύριων φύλλων στο Kibray. Στη συνέχεια εμφανίστηκαν οι Buyan και Salyut.

Εκτός από τις υψηλές αποδόσεις, που είναι ένα πλεονέκτημα αυτών των ποικιλιών, υπήρχαν επίσης μειονεκτήματα:

1. Οι ρίζες συχνά σάπιζαν.
2. Ο θάμνος είχε ένα ατυχές σχήμα.
3. Λεπτοί μίσχοι έσπασαν από το άγγιγμα.

Με την πάροδο του χρόνου, οι κτηνοτρόφοι έλαβαν υπόψη τις αδυναμίες και έφεραν Bouquet, Amazon, Fireworks, Alligator.

Η πρώιμη ώριμη ποικιλία Aurora κόβεται για χόρτα ένα μήνα μετά την εμφάνιση των βλαστών. Στους εξαπλωμένους θάμνους σχηματίζονται πολλά φύλλα, η συγκομιδή συγκομίζεται αρκετές φορές ανά εποχή.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή του άνηθου, καλλιέργεια και φροντίδα του φυτού

Ο άνηθος Amazon ωριμάζει μετά από 40 ημέρες.Συλλέγονται περισσότερα από 6 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο ενός κρεβατιού για την προετοιμασία μπαχαρικών, για χόρτα - περίπου 4. Η ποικιλία έχει μεγάλα φύλλα.

Στο Fireworks, σχηματίζονται έως και 4 μίσχοι από κάθε κόμβο. Η συγκομιδή συγκομίζεται ενάμισι μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Αυτός ο τύπος άνηθου έχει ένα γλυκό άρωμα.

Η ποικιλία Buyan έχει μακρά περίοδο ανάπτυξης, δημιουργεί μια μεγάλη μάζα πρασίνου. Οι σπόροι φυτεύονται σε αξιοπρεπή απόσταση, οι θάμνοι αραιώνονται.

Ο άνηθος έχει ένα μπουκέτο τρυφερό και μεγάλα φύλλα, οι ταξιανθίες τοποθετούνται αργά, το ύψος του στελέχους είναι περίπου 80 εκ. Το αρωματικό μπαχαρικό κόβεται μετά από 30-40 ημέρες.

Ο χαιρετισμός αργής ωρίμανσης εκτιμάται για την εξαιρετική του απόδοση, αλλά έχει ένα μειονέκτημα - οι σπόροι όχι μόνο δεν ωριμάζουν, αλλά και δεν σχηματίζονται.

Υπαίθρια καλλιέργεια

Πριν από τη φύτευση άνηθου στον κήπο, πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας, να επιλέξετε μια ποικιλία, μια μέθοδο καλλιέργειας και να βρείτε ένα κατάλληλο μέρος στον ιστότοπο.

Η συγκομιδή μπορεί να σπαρθεί απευθείας στο έδαφος και να γίνει την άνοιξη ή μέχρι το τέλος του φθινοπώρου. Δεν φοβάται τους παγετούς μέχρι το μείον 6.

Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση φρέσκων χόρτων, προετοιμάζονται πρώτα τα φυτά, τα οποία στη συνέχεια μεταμοσχεύονται στον κήπο.

Προετοιμασία των σπόρων

Ο θάμνος άνηθος ανθίζει στα τέλη του καλοκαιριού. Στη μεσαία λωρίδα, οι κόκκοι δεν ωριμάζουν και δεν βλαστάνουν. Δεν θα είναι δύσκολο να τα αγοράσετε σε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης ή να καλλιεργήσετε φυτά. Τα αιθέρια έλαια αποτρέπουν την ταχεία ανάπτυξη των βλαστών. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, τα φυτά καθυστερούν δύο εβδομάδες.

Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να μουλιάσουν τους σπόρους για μια μέρα σε ζεστό νερό, το οποίο πρέπει να αλλάζει συνεχώς έτσι ώστε να μην κρυώσει. Πριν από τη φύτευση, οι κόκκοι τουρσί πρέπει να στεγνώσουν, να τοποθετηθούν σε υφάσματα και οι βλαστοί να εκκολάψουν σε 2 ή 3 ημέρες.

Προετοιμασία του εδάφους

Όλες οι ποικιλίες άνηθου λατρεύουν γόνιμη γη, δεν ανέχονται στάσιμη υγρασία και αυξημένο επίπεδο οξύτητας. Η λίπανση με οργανικές και ανόργανες ουσίες βοηθά στη βελτίωση της δομής του εδάφους. Προστίθενται τα ακόλουθα ανά τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου:

• ουρία - 20 g;
• υπερφωσφορικό - 30;
• χούμους - 2 κιλά.

Χάρη σε τέτοια λιπάσματα, το στρώμα του εύφορου εδάφους θα αυξηθεί, το οποίο χρησιμεύει ως απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του άνηθου. Οι ρίζες του πολιτισμού πηγαίνουν βαθιά στη γη.

Σπέρνουμε τους σπόρους

Τον Απρίλιο και στις αρχές Μαΐου, τα κρεβάτια προετοιμάζονται και το χώμα ποτίζεται άφθονα. Μετά από αυτό, γίνονται αυλακώσεις, αφήνοντας 20 εκατοστά μεταξύ τους. Οι σπόροι σπέρνονται κάθε 3 cm. Από ψηλά είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε ένα λεπτό στρώμα τύρφης, να συμπιέζουμε ελαφρώς τη γη. Τα λάχανα θα βγουν πιο γρήγορα όταν το κρεβάτι είναι καλυμμένο με πλαστικό.

Εάν φυτέψετε μια παχύτερη συγκομιδή, δεν θα σχηματιστούν επιπλέον φύλλα, αντί για μια ποικιλία θάμνων, θα αναπτυχθεί ο απλός άνηθος.

Φροντίδα φυτών

Το Sentsa αραιώνεται αρκετές φορές, αφήνοντας πρώτα 5 cm μεταξύ τους και στο τέλος 20. Όπως και άλλα είδη πικάντικων βοτάνων, η κουλτούρα χρειάζεται φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει:

• βοτάνισμα
• αφαίρεση ζιζανίων
• ενυδατικό.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Οι καλύτερες συνταγές για τη συγκομιδή άνηθου για το χειμώνα, ποια είναι καλύτερη για συντήρηση, πώς να διατηρηθεί το άρωμα

Ο άνηθος Μπους ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, δεν χρειάζονται περισσότερα από 5 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Το φυτό φυτεύεται σε γονιμοποιημένο έδαφος, οπότε δεν χρειάζεται να το ταΐζετε. Με περίσσεια αζώτου στο έδαφος, τα νιτρικά άλατα συσσωρεύονται στα φύλλα και τους μίσχους της καλλιέργειας. Γίνονται κίτρινα με έλλειψη αυτής της ουσίας. Αρκετές φορές ανά σεζόν, μπορείτε να προσθέσετε ουρία κάτω από τις ρίζες (ένα κουτάλι σε έναν κουβά με νερό). Ο έλεγχος ζιζανίων πραγματοποιείται έως ότου σχηματιστούν τουλάχιστον 3 φύλλα στο στέλεχος.

Καλλιέργεια μέσω φυτωρίων

Στη μεσαία λωρίδα, ο άνηθος θάμνου αρχίζει τον Απρίλιο. Για να κόψετε τα χόρτα πιο γρήγορα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική μέθοδο καλλιέργειας. Περίπου ένα μήνα πριν μετακινηθεί σε ανοιχτό έδαφος, το χώμα χύνεται σε ξύλινα κουτιά, γίνονται αυλακώσεις κάθε 2 cm, όπου σπέρνονται σπόροι. Ψεκάζονται με γη στην κορυφή, ποτίζονται, καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Όταν εμφανιστούν 5 φύλλα, τα δενδρύλλια αποστέλλονται στο κρεβάτι του κήπου.

Αυξανόμενος άνηθος στο σπίτι

Ακόμα κι αν δεν υπάρχει καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ή προάστιο, μπορείτε πάντα να έχετε πράσινο. Για να γίνει αυτό, πολλές ποικιλίες άνηθου με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης σπέρνονται σε γλάστρα ή δοχείο. Το δοχείο τοποθετείται στο περβάζι, τους καλοκαιρινούς μήνες - στο μπαλκόνι.

Οι ακτίνες του ήλιου θα πρέπει να χτυπήσουν το φυτό για τουλάχιστον 6 ώρες. Σε χαμηλό φωτισμό, μια λάμπα φθορισμού είναι εγκατεστημένη, το χειμώνα λειτουργεί όλη την ημέρα.

Με την επιφύλαξη της βέλτιστης θερμοκρασίας και υγρασίας του αέρα, μεγαλώνει η σωστή επιλογή των σπόρων και του εδάφους στο σπίτι ή το διαμέρισμα θαμνώδης άνηθο. Κάθε μέρα η οικογένεια θα μπορεί να καταναλώνει αρωματικά βότανα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Συγκομιδή

Οι ποικιλίες θάμνων καλλιεργούνται συχνότερα σε θερμοκήπιο παρά σε εξωτερικούς χώρους. Εάν το καλοκαίρι, ο δροσερός άνηθος δεν θα είναι παχύς. Όταν ο καιρός είναι καλός, σχηματίζονται πλευρικοί βλαστοί στους άξονες των φύλλων και η απόδοση της συγκομιδής αυξάνεται σημαντικά. Το φυτό ανθίζει μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, το οποίο σας επιτρέπει να κόψετε το ζουμερό και φρέσκο ​​μπαχαρικό όλη την εποχή.