Περιγραφή και χαρακτηριστικά των παπιών Cherry Valley, εκτροφή και φροντίδα

Πολλές πάπιες κοτόπουλου έχουν εντυπωσιακά αποτελέσματα τόσο στην παραγωγή κρέατος όσο και στην παραγωγή αυγών. Το Cherry Valley είναι μια γνωστή και περιζήτητη φυλή πάπιας, η οποία καλλιεργείται βιομηχανικά και εκτρέφεται για οικιακή χρήση. Η ισχυρή ανοσία, η παραγωγή αυγών, η πρώιμη ωριμότητα, η εξαιρετική γεύση του κρέατος είναι τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των παπιών κερασιάς.

Ιστορία προέλευσης

Λαμβάνοντας υπόψη την πάπια Πεκίνου, δημοφιλής στους κτηνοτρόφους, ως βάση, οι κτηνοτρόφοι στην Αγγλία δημιούργησαν μια νέα φυλή κοτόπουλου. Οι επιστήμονες αντιμετώπισαν με επιτυχία το έργο - το κοτόπουλο μεγαλώνει γρήγορα, ωριμάζει, έχει υψηλά ποσοστά παραγωγής αυγών. Η φυλή έλαβε το όνομά της από το όνομα της εταιρείας όπου πραγματοποιήθηκε η αναπαραγωγή. Σημειώστε ότι στη χώρα μας, οι πάπιες αυτής της φυλής ονομάζονται μερικές φορές "τσίλι-γουίλι". Το αποτέλεσμα επιλογής είναι ένας σταυρός δύο γραμμών. Το πλεονέκτημα της πατρικής γραμμής της φυλής είναι το μεγαλύτερο βάρος του σφαγίου, οι πάπιες στη μητρική γραμμή παράγουν περισσότερα αυγά.

Στη χώρα μας, εκπρόσωποι της φυλής Cherry Velli εισήχθησαν στη δεκαετία του 70 του 20ού αιώνα για αναπαραγωγή σε κρατικές εκμεταλλεύσεις. Οι πάπιες ερωτεύτηκαν τους κτηνοτρόφους πουλερικών για την ανεπιτήδευτη ικανότητα τους, την ταχεία ανάπτυξή τους και την αντοχή τους σε ασθένειες. Άρχισαν να αποκτώνται για αναπαραγωγή στο νοικοκυριό. Παρά τη συνεχή εμφάνιση νέων ειδών, οι κερασιές παραμένουν το αγαπημένο και απαιτούμενο είδος πάπιας. Αναπαράγονται σε διαφορετικές χώρες, εκτιμώνται για το νόστιμο κρέας τους και την ευκολία συντήρησής τους. Η φυλή των παπιών βρίσκεται με βεβαιότητα στην κατάταξη των δημοφιλέστερων για μεγάλες εκμεταλλεύσεις πουλερικών και μικρές αγροκτήματα.

Περιγραφή της φυλής των παπιών Cherry Valley

Στην εμφάνιση, η κερασιά δεν διαφέρει πολύ από τις πάπιες του Πεκίνου. Μπορείτε να την αναγνωρίσετε με το καθαρό λευκό φτέρωμα, το μεγάλο σώμα της με ανεπτυγμένο στήθος. Τα κύρια χαρακτηριστικά της φυλής:

• το σώμα είναι εντυπωσιακό, κατευθύνεται κατακόρυφα, τα κοντά φτερά ταιριάζουν σφιχτά στο σώμα, λόγω αυτού, η μορφή της πάπιας σχηματίζεται, οριστική.
• το στήθος είναι ευρύ, οι θωρακικοί μύες αναπτύσσονται καλά, το εντυπωσιακό μέγεθος του στέρνου είναι ορατό μέσω του φτερού της πάπιας.
• ο λαιμός είναι παχύς, το μέτωπο είναι ευρύ?
• Τα πόδια μετακινούνται στο πίσω μέρος του σώματος, έντονο, κοντό, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα, κεράσι-βέλι κολυμπά καλά.
• το κεφάλι δεν είναι μεγάλο, το ράμφος είναι ελαφρώς κυρτό, πορτοκαλί-κίτρινο, τα μάτια της πάπιας είναι σε αποχρώσεις του μπλε και του μπλε.

Τα θηλυκά και τα αρσενικά της κερασιάς διαφέρουν ελαφρώς.Τα αρσενικά έχουν πιο ογκώδες κεφάλι και σώμα πιο ισχυρό, αν και οι δείκτες βάρους διαφέρουν κατά 0,5 κιλά. Οι κεφαλές των θηλυκών είναι πιο λεπτές και μικρότερες. Τα παπάκια Cherry Valley μεγαλώνουν γρήγορα, δεν αρρωσταίνουν, η φυλή έχει εντυπωσιακά ποσοστά επιβίωσης.

Χαρακτηριστικά φυλής

Η φυλή ανήκει στην κατεύθυνση του αυγού-κρέατος, φημίζεται για την πρώιμη ωριμότητα της. Το κρέας είναι κόκκινο · στις νεαρές πάπιες περιέχει μια μικρή ποσότητα λίπους. Στα ενήλικα πουλερικά, το κρέας γίνεται πιο σκληρό, η περιεκτικότητα σε λιπαρά αυξάνεται, αλλά η γεύση παραμένει στην καλύτερη του.

Πρότυπα φυλής:

• βάρος πάπιας - 3,4-3,7 κιλά, μέγιστο βάρος αρσενικών - 4 κιλά, θηλυκά - 3,5 κιλά.
• κατά τη σφαγή στις 7 εβδομάδες, το βάρος είναι 2,6-3,5 κιλά.
• τα θηλυκά αρχίζουν να γεννούν σε 7 μήνες, βάρος αυγού - 70-90 γραμμάρια.
• Το Cherry Wells έχει 2 σταυρούς και μια υβριδική γραμμή φυλής με μέσες τιμές για το αυγό και το κρέας.

Οι μητρικές και πατρικές γραμμές παπιών διαφέρουν ελαφρώς όσον αφορά την παραγωγικότητα. Ο πατέρας έχει τους ακόλουθους δείκτες:

• απόδοση αυγού - 100-110 ανά έτος.
• Το βάρος της πάπιας σε ηλικία 7 εβδομάδων είναι 3,5 κιλά κατά μέσο όρο.

Εκπρόσωποι της μητρικής ομάδας:

• 120-150 αυγά γεννιούνται ετησίως.
• ζυγίζει έως 2,9 κιλά.

Οι μητρικοί σταυροί παπιών αγοράζονται για αναπαραγωγή, πώληση αυγών και παπιών. Εκπρόσωποι της πατρικής γραμμής της φυλής εκτρέφονται για πρόωρη σφαγή για κρέας.

Σημείωση: το κρέας πάπιας δεν θεωρείται διαιτητικό · χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να το αφομοιώσει από ό, τι για τα λευκά είδη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Τι είναι καλύτερο να ταΐζετε πάπιες στο σπίτι για γρήγορη ανάπτυξη για αρχάριους

Υπέρ και κατά

Τα πλεονεκτήματα της φυλής κρεατοπαραγωγής είναι αναμφισβήτητα, επισημαίνονται από όλους τους ιδιοκτήτες κερασιών και μεγάλων εμπορικών παραγωγών.

Οι πάπιες έχουν καλό χαρακτήρα, είναι ευχάριστες, χαριτωμένες και φιλικές. Σημειώστε ότι λόγω της ταχείας ανάπτυξης, οι πάπιες πρέπει να κάνουν μια ισορροπημένη διατροφή, διαφορετικά, μέχρι τη στιγμή της σφαγής, τα ζώα δεν θα αποκτήσουν τις δηλωμένες παραμέτρους της φυλής.

Βασικές απαιτήσεις για συντήρηση και φροντίδα

Τα κοτόπουλα Cherry Valley δεν διαφέρουν ως προς την ιδιότυπη διάθεσή τους · οποιοσδήποτε αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει τη φροντίδα ενός πουλιού. Ποιες προϋποθέσεις απαιτούνται για τη διατήρηση της υγείας και της παραγωγικότητας των παπιών:

1. Η θερμοκρασία στο σπίτι διατηρείται στους 16-18 °. Αυτές είναι οι καλύτερες συνθήκες για τη διατήρηση της παραγωγής αυγών. Εάν η θερμοκρασία διατηρηθεί χαμηλότερη, η παραγωγή αυγών θα μειωθεί. Κατά την καλλιέργεια κερασιού σε ψυχρές περιοχές, το δωμάτιο είναι μονωμένο, εγκαθίστανται σόμπες ή θερμοσίφωνες, εμποδίζοντας την πτώση της θερμοκρασίας κάτω από 5 °.
2. Πυκνότητα τοποθέτησης. Η εγγύτητα αυξάνει τον κίνδυνο εξάπλωσης λοιμώξεων, παρασίτων. Οι συνιστώμενες τιμές είναι 3 πουλιά ανά τετραγωνικό μέτρο περιοχής.
3. Σύστημα εξαερισμού. Είναι σημαντικό να ελευθερώσετε το σπίτι από περίσσεια διοξειδίου του άνθρακα και να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία. Η συνιστώμενη υγρασία είναι 60%.
4. Φωτισμός. Με συνεχή συντήρηση σε εσωτερικούς χώρους, οι λαμπτήρες τοποθετούνται στο σπίτι των πουλερικών, παρέχοντας φωτισμό για 12-14 ώρες την ημέρα.
5. Καθαρισμός σπιτιού. Τα σκουπίδια αφαιρούνται από το δωμάτιο, τα απορρίμματα αντικαθίστανται εν μέρει μία φορά την εβδομάδα. Απαιτείται πλήρης απολύμανση του σπιτιού πουλερικών και του εξοπλισμού κάθε 6 μήνες.
6. Οι φωλιές τοποθετούνται κατά μήκος του ακραίου τείχους. Είναι φτιαγμένα από κουτιά, τοποθετημένα με γρασίδι, βρύα, πριονίδι, τύρφη. Ο αριθμός των φωλιών είναι 2 φορές μικρότερος από τον αριθμό των επιπέδων.
7. Ρύθμιση των πουλερικών.Σε ύψος 15-25 εκατοστά από το πάτωμα, τα δοκάρια είναι γεμιστά, τα οποία χρησιμεύουν ως κόκορας για κεράσι. Το πλάτος της ξυλείας είναι 40 εκατοστά, το μήκος είναι από μισό μέτρο.
8. Τροφοδότες. Τα μεγάλα ξύλινα δοχεία είναι κατασκευασμένα για σίτιση. Οι πάπιες διασκορπίζουν τα τρόφιμα, οπότε τα γεμίζουν μόνο στο ένα τρίτο του ύψους.
9. Πεζοπορία. Ο χώρος είναι περιφραγμένος με πλέγμα, φυτεύεται γρασίδι, κατασκευάζεται θόλος από τον ήλιο, βροχή, αρπακτικό πουλί. Η περιοχή με τα πόδια διαθέτει τροφοδότες, πότες.
10. Νερό. Εάν οι πάπιες δεν έχουν πρόσβαση σε φυσική λίμνη ή ποτάμι, τοποθετούνται πισίνες και δοχεία με νερό στην περιοχή με τα πόδια. Το βάθος είναι αρκετό για κολύμπι. Με την έναρξη του κρύου καιρού, οι διαδικασίες νερού ακυρώνονται, η δεξαμενή αφαιρείται έτσι ώστε οι πάπιες να μην κρυώσουν.
11. Για την απομάκρυνση των εκτοπαρασίτων από το φτέρωμα, τοποθετούνται δοχεία με ένα μείγμα τέφρας και άμμου έτσι ώστε οι πάπιες να καθαρίζονται από τα παράσιτα. Αλλάξτε το μείγμα - κάθε 3-4 εβδομάδες.

Οι πάπιες στο σπίτι προστατεύονται από ρεύματα. Παρέχετε αερισμό το χειμώνα, καθώς οι κερασιές αγαπούν τον καθαρό αέρα.

Κατάρτιση μιας διατροφής

Οι κερασιές μεγαλώνουν γρήγορα και πρέπει να επιλέξετε μια ισορροπημένη διατροφή για να αυξήσετε το βάρος. Ο γρήγορος μεταβολισμός των παπιών εξασφαλίζει την πέψη διαφόρων τύπων τροφών. Ο απλούστερος τύπος σίτισης είναι όταν διατηρείτε τη μάντρα νερού, η οποία συχνά ασκείται στο νοικοκυριό. Τα φρεάτια κερασιάς τρώνε με χαρά χόρτο, φύκια, μικρούς υδρόβιους κατοίκους, έντομα και λαμβάνουν ένα πλήρες σύνολο βιταμινών, μικρο- και μακροστοιχείων. Αλλά αυτή η μέθοδος περιεχομένου δεν είναι διαθέσιμη σε όλους. Οι περισσότεροι εκτροφείς πουλερικών αναγκάζονται να συνθέσουν τη δίαιτα, για να επιλέξουν ένα μενού για τις πάπιες. Υπάρχουν 2 μέθοδοι σίτισης:

1. Ξηρά - αποτελείται από μικτές ζωοτροφές, κόκκους, κοκκώδη μίγματα. Αυτή η διατροφή ασκείται από μεγάλα αγροκτήματα, όπου η σίτιση είναι αυτοματοποιημένη, το μείγμα χύνεται με ρυθμό σε μηχανικό τροφοδότη.
2. Συνδυασμός - χρησιμοποιώντας μια ποικιλία τροφών. Συνήθως χρησιμοποιείται σε νοικοκυριά.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Η πάπια Indo-πάπια και μόσχος είναι οι ίδιες ή όχι, διαφορές και που είναι καλύτερη

Σε μικρές αυλές, συνιστάται η χρήση μικτού τύπου σίτισης. Σύνθεση και βασικοί κανόνες ζωοτροφών:

1. Πρέπει να ταΐζετε τις πάπιες 2-3 φορές την ημέρα.
2. Τα χυμώδη τρόφιμα αποτελούνται από βότανα - πικραλίδα, τσουκνίδα, λιβάδια. Δίνουν ένα φύλλο λάχανου, ψιλοκομμένα καρότα, κολοκύθα, κολοκύθια. Βραστές πατάτες προστίθενται για την ενίσχυση του μυϊκού συστήματος. Το γρασίδι συνθλίβεται, ξηραίνεται, βράζεται στον ατμό.
3. Μείγματα κόκκων - θρυμματισμένο σιτάρι, βρώμη, κριθάρι, κεχρί. Το καλοκαίρι, τα όσπρια εισάγονται στη διατροφή.
4. Βρασμένο κουάκερ, υπολείμματα από το τραπέζι.
5. Δίνουν κέικ για να αυξήσουν την περιεκτικότητα των τροφών σε θερμίδες.
6. Συστατικά πρωτεϊνών - διαφορετικοί τύποι οστεάλευρων, κρέατος και ψαριών.

Το πρωί, οι κερασιές λαμβάνουν τραχιά (σανό), γρασίδι, ανάμεικτα λαχανικά. Όταν περπατάτε, μπορείτε να παραλείψετε τα ζουμερά συστατικά. Η τραχύτητα είναι απαραίτητη για την έναρξη της πέψης των παπιών, την τόνωση της εντερικής περισταλσίας. Για βραδινή σίτιση, δίνεται ένα μείγμα δημητριακών. Σε κρύο καιρό, η διατροφή συμπληρώνεται με τροφή πρωτεΐνης έτσι ώστε οι πάπιες να μην παγώσουν.

Σημείωση: η ευαισθησία και το άρωμα του κρέατος πάπιας εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη σύνθεση της τροφής.

Χρήση σύνθετων ζωοτροφών

Η καλλιέργεια κερασιάς μόνο σε σύνθετες ζωοτροφές μειώνει σημαντικά το κόστος εργασίας για την παρασκευή μενού και την προετοιμασία φαγητού για πάπιες. Η συνδυασμένη τροφή περιέχει ένα πλήρες φάσμα ουσιών σε αναλογίες απαραίτητες για την υγεία των πουλερικών.

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από όλες τις μεγάλες πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, τη διατροφή και τις ζωοτροφές με μηχανοποιημένο τρόπο. Για τους ιδιώτες εμπόρους, τις μικρές εκμεταλλεύσεις, η κύρια δυσκολία είναι να επιλέξετε μια φθηνή σύνθεση υψηλής ποιότητας, έτσι ώστε η κερδοφορία να μην υποφέρει και οι πάπιες να παίρνουν ό, τι χρειάζονται.

Αναπαραγωγή λεπτότητας

Η αναπαραγωγή παπιών στο σπίτι δεν προκαλεί δυσκολίες ακόμη και σε άπειρους εκτροφείς πουλερικών. Οι πάπιες με κεράσι έχουν ένα ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, κάθονται πρόθυμα στο συμπλέκτη και αναπαράγουν παπάκια. Οι πάπιες ωριμάζουν σε 7 μήνες. Μαζί με την επώαση, η επώαση χρησιμοποιείται σε μικρές εκμεταλλεύσεις.

Κατά τη διέλευση, είναι σημαντικό να επιλέξετε πάπιες κατάλληλων γραμμών που δεν θα χαλάσουν τη φυλή, δεν θα οδηγήσουν σε εκφυλισμό και απώλεια ιδιοτήτων. Μια πάπια μπορεί να εκκολάψει έως και 20 αυγά κάθε φορά. Τις δύο πρώτες μέρες δεν σηκώνεται, στηρίζεται στην τοιχοποιία. Νερό και φαγητό τοποθετούνται κοντά, έτσι ώστε η πάπια να μπορεί να τρώει χωρίς να παραβλέπει τα αυγά.

Όσον αφορά την επιβίωση, τα παπάκια Cherry Valley δεν υστερούν σε σχέση με τα νεαρά Indo-πάπιες (92-96%). Τις πρώτες μέρες μετά τη γέννηση, είναι σημαντικό να παρέχεται θέρμανση του σπιτιού (28-30 °), φωτισμός για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αρχίζουν να ταΐζουν τα παπάκια με ψιλοκομμένα αυγά και στη συνέχεια εισάγονται σταδιακά κουάκερ και τυρί cottage, αραιώνοντας με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Σίτιση - 5-6 φορές την ημέρα. Στα εβδομαδιαία παπάκια δίνονται χόρτα, τα οποία ψιλοκομμένα και στον ατμό με βραστό νερό. Οι πάπιες ηλικίας 7 εβδομάδων είναι έτοιμες για σφαγή. Το κρέας τους διακρίνεται από τρυφερότητα, χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ευχάριστο άρωμα χωρίς τη χαρακτηριστική έντονη μυρωδιά μιας ενήλικης πάπιας.

Πιθανές ασθένειες

Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα των παπιών κερασιών είναι η ανεπτυγμένη ανοσία τους. Σπάνια αρρωσταίνουν, εάν τηρούνται οι συνθήκες κράτησης, παρέχεται πλήρης διατροφή. Πιθανές ασθένειες παπιών:

• μόλυνση από εξωπαρασίτη - οι πάπιες αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα, το σπίτι των πουλερικών απολυμαίνεται.
• κρυολογήματα - μονωτικοί χώροι, προστατευμένοι από την υγρασία.
• εντερικά - ομαλοποιήστε τη διατροφή των παπιών, αντιμετωπίζονται με αντιβιοτικά.
• υποβιταμίνωση - δίαιτα, χρήση συμπληρωμάτων βιταμινών, προμείγματα.

Λόγω της ταχείας ανάπτυξης των παπιών, είναι σημαντικό να κάνετε μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες, για να διασφαλίσετε την έκθεση στον αέρα, τον ήλιο, το περπάτημα και το κολύμπι στη λίμνη.

Οι πάπιες Cherry Valley είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεγάλα αγροκτήματα και ιδιώτες. Η εξαιρετική ποιότητα του κρέατος, η ανεπιτήδευτη και η γρήγορη αύξηση βάρους εκτιμήθηκαν από τους κτηνοτρόφους σε όλο τον κόσμο και από τους απλούς καταναλωτές προϊόντων πάπιας.