Είδη και περιγραφές αγρίων παπιών, του οικοτόπου τους και του τρόπου αναπαραγωγής τους και τι τρώνε
Σε όλο τον κόσμο οι κυνηγοί λατρεύουν να κυνηγούν αγριόπαπιες για νόστιμο και υγιεινό κρέας και πολύτιμα. Υπάρχει μεγάλος αριθμός ειδών υδρόβιων πτηνών, πολλά από αυτά έχουν εξημερωθεί εδώ και πολύ καιρό. Η εξημερωμένη πάπια είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και τη συντήρηση, παράγει απογόνους χωρίς προβλήματα, χρειάζεται μόνο μια δεξαμενή που βρίσκεται κοντά στο σπίτι των πουλερικών και τρέφεται πλούσια σε πρωτεΐνες.
Πώς μοιάζει μια αγριόχηνα;
Η οικογένεια της πάπιας (Anatidae) της τάξης Anseriformes περιλαμβάνει περίπου 150 είδη, χωρισμένα σε 50 γένη. Πολλά άγρια είδη έχουν εδώ και πολύ καιρό εξημερωθεί από τον άνθρωπο, χρησιμοποιούνται για την απόκτηση κρέατος και χνουδιού, και γεννούν αυγά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα πιο συνηθισμένα είδη στον κόσμο είναι πάπιες mallard (είναι επίσης mallards).
Συμπεριφορικά και φυσικά χαρακτηριστικά κοινά σε όλες τις άγριες πάπιες:
- επανεγκατάσταση κοντά σε υδάτινα σώματα ·
- κυρίως νομαδικός τρόπος ζωής (καθιστικός σε λίγα είδη) ·
- αδυναμία να πετάξει στον αέρα (η πάπια διακρίνεται από μια βαριά και βιαστική πτήση, συνοδευόμενη από δυνατές κραυγές, συχνά και θορυβώδη πτερύγια των φτερών του).
- απλοποιημένη δομή σώματος, προσαρμοσμένη στον ημι-υδρόβιο τρόπο ζωής, με μικρό κεφάλι και λαιμό μεσαίου μήκους.
- ελαφρύ (λιγότερο από 3 kg)
- ομαλό φτέρωμα με λίπανση λίπους, αδιάβροχο και ένα ογκώδες στρώμα κάτω.
- ένα πεπλατυσμένο ράμφος προσαρμοσμένο για να συλλαμβάνει τρόφιμα από την επιφάνεια ή στη στήλη του νερού ·
- το στόμα είναι εφοδιασμένο με κεράσι πλάκες μέσω των οποίων φιλτράρεται η τροφή.
- σεξουαλικός διμορφισμός (ο δράκος διαφέρει εξωτερικά πολύ από το θηλυκό, έχει μεγαλύτερο βάρος, έχει ένα φωτεινότερο και πιο ενδιαφέρον χρώμα).
Είδη πουλιών
Η αγριόχηνα ζει σε όλες τις ηπείρους, γεγονός που καθιστά το κυνήγι βολικό. Στη Ρωσία και την ΚΑΚ, ο κοινός πρασινολαίμης είναι ο πιο συνηθισμένος - ένα επιθυμητό αντικείμενο τόσο για εμπορικούς όσο και για αθλητικούς κυνηγούς. Το διαιτητικό του κρέας, πλούσιο σε βιταμίνες και σίδηρο, είναι κατάλληλο για παρασκευή σούπας και κύριων πιάτων, που σερβίρεται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Μπορείτε να δοκιμάσετε κρέας πάπιας, για παράδειγμα, στη Μόσχα "Cacciatore", στα γαλλικά "Ecole Valentin", στην Πράγα "Konopiste".
Η μαλακή πάπια, που χαρακτηρίζεται από μεγάλη διάρκεια ζωής, χρησιμοποιείται για την παραγωγή κλινοσκεπασμάτων και χειμερινών ενδυμάτων. Ορισμένα άγρια είδη θεωρούνται επιβλαβή · τρώνε καλλιέργειες δημητριακών, αλλά ταυτόχρονα καταστρέφουν έντομα και σπόρους ζιζανίων. Άλλα είδη είναι σπάνια όχι μόνο λόγω του κυνηγιού, αλλά και λόγω της καταστροφής των οικοτόπων.
Οι πιο κοινές άγριες ποικιλίες περιγράφονται στον πίνακα:
Ονομα | Βάρος, kg | Μήκος, cm | Χρώμα | Βιότοπο | Χαρακτηριστικά: |
αγριόπαπια | 1,5-1,8 | 60 | το αρσενικό έχει το κεφάλι και το λαιμό ιριδίζον πράσινο, το στήθος είναι καφέ, τα φτερά και η κοιλιά είναι γκρι? θηλυκό γκριζωπό-καφέ με μαύρες στίγματα | δασικές δεξαμενές και στέπες | κατά τη διάρκεια του ψαροντούφεκου, η πάπια καταδύεται κατακόρυφα, αφήνοντας την ουρά της πάνω από την επιφάνεια του νερού |
μαύρο πρασινολαίμης | 0,8-1,3 | 55 | γκρι σώμα με σκούρα στίγματα, σκούρο στέμμα του κεφαλιού, ανοιχτό γκρι μάγουλα και στήθος | Sakhalin, νησιά της Ιαπωνίας, νότιες περιοχές της Σιβηρίας | υπάρχουν περίπου ένα εκατομμύριο άτομα στον κόσμο |
ευρύς φορέας | 0,6-1 | 45-50 | το θηλυκό είναι γκριζωπό-καφέ με στίγματα. το κεφάλι και ο λαιμός του δράκου είναι σκούρο πράσινο, το στήθος είναι λευκό, τα φτερά της πτήσης είναι κοκκινωπό-καφέ | εύκρατη κλιματική ζώνη του βόρειου ημισφαιρίου | η πάπια είναι σιωπηλή, χτυπάει μόνο τη στιγμή του κινδύνου. ράμφος δυσανάλογα μεγάλο - έως 7 cm |
σουβλόπαπια | 0,7-1,3 | 55-65 | το θηλυκό είναι ανοιχτό καφέ με μαύρα στίγματα. το αρσενικό έχει καφέ κεφάλι, λευκό στήθος, γκρι πίσω με μαύρες κηλίδες | ανοιχτές δεξαμενές στέπας και τούνδρα | το αρσενικό έχει μια μακριά ουρά σε σχήμα βελόνας |
σφυρίχτρα | 0,3-0,4 | 35 | στίγματα καφέ πάπια? ο δράκος έχει ένα κόκκινο-καφέ κεφάλι, μπλε γκρι φτερά, κίτρινα σημάδια στις πλευρές της ουράς, το στήθος είναι ροζ | δασικά και ρηχά νερά | η μικρότερη άγρια πάπια του ποταμού |
κροτίδα κιρκιριών | 0,4 | 40 | χρώμα, όπως το σφυρίχτρα, μόνο μια μεγάλη λευκή λωρίδα περνά πάνω από τα μάτια του δράκου | εύκρατα εδάφη της Ευρασίας | η πάπια πήρε το όνομά της για την περίεργη κραυγή της - που κυλάει, σπάει |
μαρμάρινο κιρκίρι | 0,4-0,5 | 40-45 | στάχτη με ελαφριά στίγματα | λίμνες και βάλτους της Νότιας Ευρώπης και της Κεντρικής Ασίας | η πάπια είναι λίγα σε αριθμό, καθώς τα ενδιαιτήματά της εξαφανίζονται |
περούκα | 0,6-1 | 45-50 | κοκκινωπό-καφέ πάπια; γκρι drake με καφέ κεφάλι και λευκό σημείο στο μέτωπο | δεξαμενές δασικής στέπας και δασικής τούνδρας από την Άπω Ανατολή έως την Ισλανδία | πετάξτε σε μεγάλα κοπάδια, έως και 4 χιλιάδες άτομα |
δολοφόνος φάλαινα | 0,8-1 | 50 | γκρι πάπια με σκούρα στίγματα. το αρσενικό έχει κιτρινωπό-πράσινο κεφάλι, μαύρο και άσπρο λωρίδα στο λαιμό | Ασία | Τα φτερά είναι διακοσμημένα με μακριά φτερά με δρεπάνι |
γίνονται μαύρα | 0,6-0,8 | 40-45 | το θηλυκό είναι κοκκινωπό-καφέ. το αρσενικό έχει λευκή κοιλιά, το κύριο χρώμα είναι μαύρο με μοβ-πράσινες αποχρώσεις | μεγάλα υδάτινα σώματα στην Ευρασία | η πάπια μπορεί να βουτήξει σε βάθος 7 μέτρων. το κεφάλι του δράκου είναι διακοσμημένο με μια μικρή τούφα |
γκρι πάπια | 0,9 | 50 | το σώμα είναι γκρι με μαύρες κηλίδες στο στήθος, η ουρά είναι μαύρη | Ευρασία και Βόρεια Αμερική | ένας δράκος κατά την πτήση κραυγάζει σαν κοράκι |
μεγάλη μεργάνωση | 0,9-2 | 55-65 | το κεφάλι είναι καφέ, το στήθος και η κοιλιά είναι λευκά, το πίσω μέρος είναι μαύρο, τα φτερά είναι γκρι | δασικές δεξαμενές της Αμερικής, Βόρειας Ευρώπης, Δυτικής Σιβηρίας | μέση εμφάνιση μεταξύ πάπιας και χήνας |
μεσαίος μέργος | 0,8-1 | 50-55 | πάπια καφέ-γκρι? το αρσενικό έχει ροζ-γκρι στήθος, μαύρο κεφάλι και πλάτη, λευκή κοιλιά | βόρειες περιοχές της Αμερικής και της Ευρασίας | το πίσω μέρος του κεφαλιού είναι διακοσμημένο με μια μικρή τούφα |
κλίμακα μεργάνου | 1,5 | 55-60 | το κεφάλι και τα φτερά είναι μαύρα, το στήθος και η κοιλιά είναι λευκά, η πλάτη είναι διακοσμημένη με μοτίβο μπλε ματιών, το ράμφος είναι κόκκινο | Άπω Ανατολή, Κίνα, Κορεατική χερσόνησος | ένα σπάνιο είδος, υπάρχουν αρκετές χιλιάδες άτομα στον κόσμο. η πάπια γεννά τα αυγά στις κοιλότητες των δέντρων |
Τρόπος ζωής και οικότοπος
Ο mallard βρίσκεται παντού εκτός από τις πολικές περιοχές. Ορισμένα είδη (για παράδειγμα, η πρασινολαίμη) κατοικούν σε τεράστιες περιοχές, ενώ η σειρά άλλων περιορίζεται σε αρκετές χιλιάδες τετραγωνικά χιλιόμετρα. Τα πουλιά άγριων υδάτων ζουν κοντά σε στάσιμα υδάτινα σώματα, ρηχά ποτάμια με αργό ρεύμα και ελώδεις περιοχές.
Τα πουλιά ζουν σε καλάμια και θάμνους, σπάνια πηγαίνουν στην ξηρά. Παρά τη ντροπαλή συμπεριφορά τους, πολλά είδη βρίσκονται σε αστικά υδάτινα σώματα. Εκεί έλκονται από την αφθονία των τροφίμων.
Τα κοπάδια σχηματίζονται μόνο κατά τη διάρκεια της πτήσης. Ο mallard προτιμά μια μοναχική ύπαρξη, σε ζευγάρια ή σε μικρές ομάδες. Τα ζευγάρια δημιουργούνται την άνοιξη. Το Moulting κάνει τα αρσενικά σχεδόν αδιάκριτα από τα θηλυκά.Επιπλέον, μερικές φορές οι πάπιες λιώνουν τόσο έντονα που χάνουν την ικανότητά τους να πετούν.
Η άγρια πάπια που κατοικεί στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη είναι μεταναστευτικό πουλί. Πετά σε υγρές τροπικές ή υποτροπικές περιοχές όταν το σώμα του νερού καλύπτεται με πάγο. Εάν η δεξαμενή δεν παγώσει και υπάρχει αρκετή τροφή, η πάπια μπορεί να μείνει για το χειμώνα στη γη της.
Τα άγρια είδη που βρίσκονται σε τροπικές περιοχές είναι καθιστικά. Περιορίζονται μόνο από την πτήση από άνυδρες σε πιο υγρές περιοχές, που καλύπτουν απόσταση αρκετών εκατοντάδων χιλιομέτρων.
Τι τρώνε συνήθως;
Κάποια άγρια είδη ζωοτροφών στην παράκτια ζώνη, άλλα στη στήλη νερού. Η διατροφή περιλαμβάνει τόσο φυτικές όσο και ζωικές τροφές:
- φύκι;
- πλαγκτονικά καρκινοειδή;
- γυρίνοι;
- μαρίδα;
- παράκτιοι σπόροι χόρτου;
- προνύμφες εντόμων
- οστρακόδερμο.
Μια πάπια, της οποίας η διατροφή κυριαρχείται από φυτικά τρόφιμα, έχει κεράσι πλάκες στο ράμφος της, με τη βοήθεια της οποίας φιλτράρει το νερό που έχει καταπιεί. Τα μικρά ψάρια καταπίνονται απλά. Το ράμφος πάπιας έχει σχήμα φτυάρι για την ευκολία απομάκρυνσης φυτών και φυκών. Τα κατοικίδια πουλιά τρέφονται έτσι ώστε η διατροφή να είναι περίπου παρόμοια με αυτή της άγριας φύσης. Η τροφή πρέπει να είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και συστατικά των φυτών.
Τα εξημερωμένα πτηνά πρέπει να έχουν χονδροειδή άμμο στο ποτάμι. Είναι απαραίτητο για την άλεση των τροφίμων που εισέρχονται στο στομάχι.
Κατά προσέγγιση λίστα ροών:
- κεχρί, κριθάρι
- γρασίδι, φύκια, duckweed;
- βραστές πατάτες;
- ψάρια, σαλιγκάρια, γυμνοσάλιαγκες
- κέικ ηλίανθου
- κρέας και οστεάλευρα ·
- κέλυφος ροκ, κιμωλία;
- τροφή μαγιά.
Πώς αναπαράγονται πάπιες στην άγρια φύση;
Η εποχή ζευγαρώματος για τα άγρια πτηνά ξεκινά σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, ανάλογα με το είδος και τις κλιματολογικές συνθήκες. Στα μεταναστευτικά είδη, η αναπαραγωγή ξεκινά μετά την επιστροφή στις πατρίδες τους. Καθιστικά είδη αναπαράγονται μετά την άφιξη ενός άνετου καιρού, όταν η ζέστη υποχωρεί, η ποσότητα των πράσινων τροφίμων αυξάνεται.
Drakes έτοιμα για ζευγάρωμα έχουν φωτεινά χρώματα. Κάθε είδος έχει τις δικές του τελετές ερωτοτροπίας. Μερικά αρσενικά ξεφλουδίζουν τα φτερά και τις κορυφές τους, άλλα κραυγάζουν και άλλα χορεύουν πάνω στο νερό. Το ζευγάρι σχηματίζεται για μία σεζόν. Η πάπια δημιουργεί συμπλέκτη για γόνους σε αλσύλλια παράκτιας βλάστησης. Επωάζει τα αυγά για 3-4 εβδομάδες.
Τις πρώτες μέρες η πάπια κάθεται στη φωλιά χωρίς να σκαρφαλώνει, μετά από μια εβδομάδα αρχίζει να την αφήνει για λίγο για να ταΐσει, αλλά πριν από αυτό τη μονώνει προσεκτικά με χνούδι. Ο Drake δεν ασχολείται με την εκκόλαψη και την ανατροφή των απογόνων.
Η αγριόχηνα γεννά αυγά με μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά εκκολάπτονται με διαφορά μόνο λίγων ωρών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα όψιμα έμβρυα αναπτύσσονται ταχύτερα από τα πρώτα. Το ράμφισμα διαρκεί 12-14 ώρες, όλο αυτό το διάστημα η πάπια δεν αφήνει τη φωλιά. Τα παπάκια γεννιούνται δυνατά και ανεξάρτητα. Αφού στεγνώσουν, πηγαίνουν με τη μητέρα τους στη δεξαμενή για να ταΐσουν.
Πότε αρχίζουν να πετούν;
Τα άγρια παπάκια μεγαλώνουν γρήγορα, μέχρι το φθινόπωρο γίνονται ενήλικες, που δεν διακρίνονται από τους γονείς τους. Η πρώτη πτήση ασκείται 55-60 ημέρες μετά τη γέννηση. Η πάπια μένει με τα παπάκια για περίπου 2 μήνες.
Φυσικοί εχθροί
Πολλοί αγριόχοιροι πέφτουν θύματα αρπακτικών. Κυνηγούνται από:
- κοράκια και κίσσες;
- πουλιά της οικογένειας γερακιού ·
- γλάροι
- αλεπούδες
- γάτες άγριας ζούγκλας
- ενυδρίδες και μάρτυρες ·
- σκυλιά ρακούν
- μεγάλα αρπακτικά ψάρια?
- φίδια.
Μια πάπια που έχει χάσει το γέννα της γεννά τα αυγά της ξανά σε κάποιον άλλον ή στην ανανεωμένη φωλιά της. Όμως οι επανασυνδέσεις είναι σπάνια πολυάριθμοι. Οι νεοσσοί μπορούν να πεθάνουν στη φωλιά όταν η στάθμη του νερού στη δεξαμενή αυξάνεται απότομα. Οι ενήλικες διατρέχουν κίνδυνο παρασιτικών ασθενειών και γρίπης των πτηνών.
Κυνήγι αγριόχηνας
Το κύριο αντικείμενο κυνηγιού είναι ο πρασινολαίμης. Υποτίθεται ότι κυνηγεί την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή περίοδο, αλλά κάθε περιοχή έχει τους δικούς της όρους αλιείας. Το θήραμα Drake είναι προτιμότερο, δεδομένου ότι τα θηλυκά φροντίζουν τον απόγονο, η υπερβολή τους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον πληθυσμό. Μπορείτε να κυνηγήσετε αγριόχηνα:
- από την προσέγγιση ·
- με πάπια δολώματος
- με σκύλο
- ανά ιπτάμενη πάπια.
Το εξορύσσεται σφάγιο ζεσταίνεται με βραστό νερό, αποπτέρωση, τραγουδείται. Πριν το τραγούδι, συνιστάται να το σκουπίσετε με αλεύρι ώστε να απομακρυνθεί η υπερβολική υγρασία.
Πότε εξημερώθηκαν;
Οι πρώτες εγχώριες πάπιες εμφανίστηκαν στη Νοτιοανατολική Ασία πριν από περίπου 3.000 χρόνια. Μετά από 5 αιώνες, οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι άρχισαν να εξημερώνουν άγρια πτηνά. Αρχικά, τα πουλιά κρατήθηκαν σε φράχτες, σταδιακά οι πάπιες έγιναν λίπος, έγιναν βαρύτερες και έχασαν την ικανότητα να πετούν. Έχοντας ανακαλύψει τη Βόρεια Αμερική, οι Ευρωπαίοι ανακάλυψαν τη μοσχοβιέρη, η οποία εξημερώθηκε και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο.
Στην Ασία, η αγριόχηνα μεγάλωσε για το κρέας της. Στην Ευρώπη, τα προϊόντα πάπιας δεν ήταν δημοφιλή και επομένως η αναπαραγωγή δεν ήταν τεράστια. Από τον 19ο αιώνα, οι Ευρωπαίοι άρχισαν να χρησιμοποιούν πάπιες ως ζωντανό διακοσμητικό στοιχείο για λίμνες πάρκων και αυλών. Οικιακή πάπια πολλαπλασιάζεται χωρίς προβλήματα στο αγρόκτημα, όχι ιδιότροπη στη φροντίδα και τη συντήρηση. Το κύριο πράγμα είναι η παρουσία ενός μαντρί για περπάτημα και τουλάχιστον μια μικρή δεξαμενή.