Περιγραφή των σταφυλιών Bianca, χαρακτηριστικά της ποικιλίας και χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Πολλοί κηπουροί είναι εξοικειωμένοι με τα σταφύλια Bianca. Αυτή η ποικιλία είναι απαραίτητη για τους λάτρεις του κρασιού. Τα σταφύλια ευχαριστούνται με σταθερά υψηλή απόδοση. Η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του Bianchi επιτρέπει στο ελάχιστο να μειώσει το κόστος εργασίας των κηπουρών.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η Bianca υπερηφανεύεται για τα οικόπεδα dacha. Λίγοι θάμνοι θα παρέχουν στον κηπουρό το υλικό για την παραγωγή σπιτικού κρασιού υψηλής ποιότητας. Η περιγραφή της ποικιλίας προσελκύει:

• μεσαίου μεγέθους θάμνος;
• το αμπέλι είναι δυνατό, ανεπτυγμένο.
• ο καρποφόρος παράγοντας είναι πάνω από 90%.
• ενεργή ανάπτυξη βλαστών (απαιτείται τακτική απογύμνωση).
• εξαιρετική ρίζα μοσχευμάτων (85%).
• τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, πέντε λοβούς.
• ο φλοιός είναι ανοιχτό καφέ.

Τα σταφύλια Bianca, με τη σωστή φροντίδα, δίνουν υγιή μούρα για την παραγωγή κρασιού, βότκας, λικέρ. Τα παραγόμενα ποτά έχουν επίγευση βανίλιας-αμυγδάλου.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Bianca

Η ποικιλία διαφέρει από άλλα σταφύλια για τεχνικούς σκοπούς. Δίνει μια σταθερή συγκομιδή με ελάχιστο κόστος εργασίας.

Απόδοση παραγωγής

Η Bianca σας επιτρέπει να έχετε απόδοση 200 κιλών ανά εκτάριο. Η φύτευση 2-3 θάμνων σε ένα μικρό καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι θα παρέχει στον κηπουρό την απαιτούμενη ποσότητα υλικού για την παρασκευή σπιτικού κρασιού. Εκτιμάται ιδιαίτερα η ευκαιρία καλλιέργειας σταφυλιών φιλικών προς το περιβάλλον. Αυτό επιτυγχάνεται λόγω της αντοχής της ποικιλίας στις ασθένειες.

Βούρτσες

Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης της καλλιέργειας, η Bianca είναι σκορπισμένη με φούντες. Τα χαρακτηριστικά τους:

• κωνικό σχήμα;
• μήκος 20-25 εκ.
• μέση πυκνότητα
• βάρος δέσμης 120 g (μέγιστο - 170 g).

Για να ρυθμίσετε την περιεκτικότητα σε σάκχαρα, πρέπει να παρακολουθείτε τον ομοιόμορφο φωτισμό των πινέλων. Συνιστάται να κλαδεύετε τακτικά τους βλαστούς (πραγματοποιείτε απογύμνωση).

Μούρα

Το σταφύλι έχει μικρά μούρα:

• η μάζα ενός είναι 1,5-2 g.
• το χρώμα είναι κίτρινο-πράσινο (αλλάζει σε κίτρινο καθώς ωριμάζει).
• το δέρμα είναι λεπτό.
• 3 οστά μέσα
• γλυκόξινη γεύση (28% σάκχαρα)
• ο πολτός είναι υδαρής.
• η περιεκτικότητα σε αλκοόλ φτάνει το 14%.
• υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ (7%).

Ρίξε μια ματιά επίσης

Ποικιλίες σταφυλιών για καλλιέργεια σε διαμέρισμα και φροντίδα στο σπίτι

Για τη μείωση της οξύτητας, οι κηπουροί μπορούν να αντέξουν συστάδες στο αμπέλι για έως και 3 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο δείκτης οξύτητας μειώνεται στο 3%. Η γεύση του μούρου γίνεται ανθισμένο μέλι.

Αντοχή στον παγετό

Το αμπέλι έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Τα νεφρά διατηρούν την ικανότητα σχηματισμού ωοθηκών όταν η θερμοκρασία πέφτει στους -27 βαθμούς. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες προκαλούν το θάνατο των αμπέλων. Αλλά αναρρώνει γρήγορα.

Ο κηπουρός θα λάβει μια συγκομιδή σε αυτήν την περίπτωση: η καρποφορία πραγματοποιείται στους βλαστούς των προηγούμενων και τρεχόντων ετών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία Bianca έχει πλεονεκτήματα έναντι άλλων ποικιλιών για τεχνικούς σκοπούς:

• σταθερή απόδοση
• αντοχή στον παγετό
• υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
• υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ
• ανεπιτήδευτη?
• πρόωρη ωρίμανση (120 ημέρες από το ξύπνημα της αμπέλου στη συγκομιδή)
• αντοχή σε μείζονες ασθένειες.

Αλλά τα μειονεκτήματα είναι ενοχλητικά:

• οι βούρτσες έχουν υποστεί ζημιά από σφήκες (τα έντομα μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια).
• χαμηλή μεταφορά
• χαμηλή ποιότητα διατήρησης.

Η καλλιεργημένη καλλιέργεια απαιτεί άμεση επεξεργασία. Με υψηλές αποδόσεις, αυτό είναι ένα σοβαρό πρόβλημα για τον κηπουρό.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας

Ακόμη και μια ανεπιτήδευτη ποικιλία απαιτεί συμμόρφωση με τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας. Συνιστάται να ακολουθείτε τις συμβουλές των γεωργικών τεχνικών.

Προετοιμασία του ιστότοπου προορισμού

Η Bianca προτιμά να μεγαλώνει σε ηλιόλουστα μέρη προστατευμένα από κρύους βόρειους ανέμους. Πριν την επιβίβαση, συνιστάται:

• ελέγξτε την οξύτητα του εδάφους (απαιτείται ουδέτερη, ελαφρώς αλκαλική ή ελαφρώς όξινη αντίδραση).
• να καθαρίσετε την προετοιμασμένη περιοχή των ζιζανίων ·
• επιτύχετε την απαιτούμενη δομή εδάφους: πρέπει να είναι χαλαρή, υγρασία και διαπερατή από τον αέρα.
• εκτιμήστε τη στάθμη των υπογείων υδάτων (το νερό δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 3-4 m).

Απαιτείται να προετοιμάσει εκσκαφέα εκ των προτέρων. Το μέγεθός του: 70 cm x 70 cm x 70 εκ. Το χώμα αφαιρείται και διπλώνεται καθαρά δίπλα στο λάκκο. Η αποχέτευση χύνεται κάτω. Πάχος πλήρωσης - 7-10 εκ. Σπασμένα τούβλα, διογκωμένος πηλός, κομμάτια πλακόστρωτων πλακών είναι κατάλληλα. Στη συνέχεια, το χώμα αναμιγνύεται με ώριμη οργανική ύλη και σύμπλοκο ορυκτών και επιστρέφεται στον τόπο. Συνιστάται να προετοιμάσετε το λάκκο την άνοιξη με την προγραμματισμένη φύτευση του φθινοπώρου και το φθινόπωρο - με την άνοιξη.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να φυτέψετε σωστά σταφύλια με φυτά την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο βήμα προς βήμα

Προσγείωση

Συνιστάται να φυτέψετε το Bianca στις αρχές της άνοιξης ή στα μέσα του φθινοπώρου. Για την άνοιξη, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι 7-10 βαθμούς Κελσίου. Το φθινόπωρο, το φυτό πρέπει να είναι 2-3 εβδομάδες πριν από την έναρξη ενός σταθερού κρύου θραύσματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο θάμνος θα έχει χρόνο να ριζώσει καλά. Η φύτευση ενός φυτού απαιτείται σε μια τρύπα φύτευσης. Θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο για να χωρέσει το ριζικό σύστημα. Η φύτευση θα πρέπει να είναι πολτοποιημένη.Δεν συνιστάται η κάλυψη της περιοχής εμβολιασμού με χώμα: αυτό θα αποφύγει το σχηματισμό της ανάπτυξης ρίζας.

Κλάδεμα

Τα σταφύλια χρειάζονται διαμορφωτικό και προληπτικό κλάδεμα. Η διαμόρφωση πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Προληπτικό - κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ωρίμανσης των τσαμπιών. Συνιστάται να ελαφρύνετε τις βούρτσες ωρίμανσης για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε σάκχαρα.

Η Bianca υπερφορτώνει τον θάμνο με μούρα. Σε περιοχές με μικρή θερμή περίοδο, πρέπει να αφαιρεθούν επιπλέον τσαμπιά για να ωριμάσουν οι βούρτσες.

Κορυφαία σάλτσα και λιπάσματα

Η ποικιλία ανταποκρίνεται στην εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Ορυκτά σύμπλοκα προστίθενται στο έδαφος την άνοιξη και το φθινόπωρο σύμφωνα με τις οδηγίες. Ώριμη οργανική ύλη (χούμους, κομπόστ) - μόνο την άνοιξη. Ποσοστό εφαρμογής - ένας κάδος ανά φυτό.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα σταφύλια Bianca παρουσιάζουν εξαιρετική αντοχή στις κύριες μυκητιακές ασθένειες: ωίδιο, ωίδιο. Η ποικιλία δεν επηρεάζεται από τη φυλλοξήρα. Αλλά σφήκες και πουλιά γιορτάζουν πρόθυμα με ευαίσθητα μούρα.