Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων του σταφυλιού Galahad
Τα σταφύλια καλλιεργούνται από την αρχαιότητα. Νόστιμο και υγιεινό φρέσκο, αποξηραμένο, κονσερβοποιημένο. Είναι στην πρώτη θέση στην οινοποίηση. Η καλύτερη ποικιλία μοντέρνας επιλογής - Galahad - ένα υβρίδιο τριών ποικιλιών σταφυλιών. Παρά τη νεολαία του, το υβρίδιο είναι δημοφιλές στους αμπελουργούς. Αναπτύσσεται καλά σε διαφορετικά κλίματα. Ανεπιθύμητο σε συνθήκες ανάπτυξης, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Ιστορικό αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Πολλές ποικιλίες σταφυλιών εκτρέφονται κατά επιλογή για τη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος. Όλο και περισσότερα βελτιωμένα υβρίδια αναδύονται χάρη στην έρευνα των κτηνοτρόφων και των δραστηριοτήτων τους.
Σε αυτά περιλαμβάνονται το Galahad, που εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους του VNIIViV που πήρε το όνομά του από το Ya. Ποτάπενκο. Η καλύτερη ποικιλία ρωσικής επιλογής τα τελευταία χρόνια. Για να αποκτήσετε ένα ανεπιτήδευτο φυτό, η ποικιλία Talisman επικονιάστηκε με τη γύρη του σταφυλιού μοσχάτου Delight.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα σταφύλια Galahad είναι δημοφιλή στη νότια και κεντρική Ρωσία. Μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία για κρύα κλίματα.
Ψηλός θάμνος. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ένας ισχυρός βλαστός μεγαλώνει από ένα μικρό δενδρύλλιο. Μια υψηλή απόδοση συγκομίζεται ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Απαιτείται κανονικοποίηση για την ομαλοποίηση του φορτίου στην άμπελο.
Η επικονίαση είναι ανεξάρτητη, λόγω της παρουσίας αμφιφυλόφιλων λουλουδιών. Η υψηλή υγρασία δεν επηρεάζει την επικονίαση.
Στην περιγραφή της ποικιλίας, πρέπει να σημειωθεί ότι τα μούρα είναι ανθεκτικά σε βλάβες από σφήκες και άλλα έντομα.
Η ποικιλία προορίζεται για φρέσκο φαγητό, παρασκευή χυμού, νόστιμο ελαφρύ ή επιδόρπιο κρασί.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Galahad είναι μια ποικιλία από επιτραπέζια σταφύλι μοντέρνας επιλογής με πρώιμη ωρίμανση.
Καρπός
Το σχήμα του καρπού μοιάζει με επιμήκη οβάλ, το χρώμα είναι πορτοκαλί. Το βάρος του μούρου φτάνει τα δέκα γραμμάρια.
Γευτείτε ιδιότητες
Τα φρούτα είναι μέτρια γλυκά με ελαφριά ξινή. Ο πολτός είναι σαρκώδης, τραγανός. Διαφέρει με νόστιμη γεύση και πλούσιο άρωμα.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι υψηλή. Οι δέσμες είναι μεγάλες, μεσαίας πυκνότητας. Το βάρος μιας βούρτσας είναι 600 γραμμάρια, με σωστή φροντίδα ζυγίζει περισσότερο από ένα κιλό.
Χαρακτηριστικά:
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Οι σφήκες δεν βλάπτουν το μούρο, το έντονο άρωμα τους τρομάζει.
- Αντέχει παγετούς καλά - έως και μείον είκοσι.
- Διατηρεί μια καλή παρουσίαση κατά τη μεταφορά.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η καλλιέργεια σε επίπεδο έδαφος, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες που προτιμούν πλαγιές.
Επιλογή ιστότοπου προορισμού
Σταφύλια σαν πολύ φως και δεν ανέχονται τις ριπές κρύων ανέμων. Επομένως, είναι καλύτερο να φυτέψετε έναν θάμνο μακριά από δέντρα, όχι σε ένα σκιερό μέρος της περιοχής, σε ένα μέρος προστατευμένο από τον άνεμο.
Επιλογή κοπής
Κατά την επιλογή μιας κοπής, θα πρέπει να προσέχετε το χρώμα. Πρέπει να είναι ανοιχτό καφέ. Ένα υγιές δενδρύλλιο δεν πρέπει να έχει κηλίδες, βλάβες στο φλοιό, θραύση, σημάδια μαρασμού.
Φύτευση την άνοιξη
Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση της κοπής, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα πλάτους και βάθους τουλάχιστον μισού μέτρου. Στη συνέχεια εφαρμόζονται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Προσθέστε ένα στρώμα εδάφους αναμεμιγμένο με λίπασμα στην κορυφή.
Μουλιάστε το μίσχο σε νερό για μια ημέρα πριν από τη φύτευση. Φτιάξτε ένα μικρό φυματίο στην προετοιμασμένη τρύπα, τοποθετήστε ένα σπορόφυτο πάνω του, διανείμετε προσεκτικά τις ρίζες. Πασπαλίστε με το πρώτο στρώμα της γης, σφίξτε τα επόμενα στρώματα μαύρου εδάφους. Πηγάδι.
Φροντίδα
Για να μαζέψετε μια μεγάλη συγκομιδή το φθινόπωρο, πρέπει να παρέχετε αξιοπρεπή φροντίδα αμπελώνων:
- Κατά τα πρώτα δύο έως τρία χρόνια μετά τη φύτευση σταφυλιών, πρέπει να σχηματίσετε έναν θάμνο, να αφαιρείτε τακτικά τα θετριά.
- Για να αποφευχθεί η καταστροφή της αμπέλου κατά το πρώτο έτος της συγκομιδής, αφαιρείται μέρος της ωοθήκης.
- Ο αμπελώνας ποτίζεται μία φορά τη δεκαετία, το ζεστό καλοκαίρι το πότισμα αυξάνεται έως και δύο φορές. Ρίξτε τρεις κουβάδες νερού κάτω από κάθε θάμνο.
- Ψεκάστε με αντιμυκητιασικά παρασκευάσματα.
- Παρακολουθήστε την καθαριότητα του εδάφους κάτω από τον θάμνο.
Ασθένειες και παράσιτα
Μια επικίνδυνη ασθένεια των σταφυλιών Galahad είναι το oidium. Αυτός ο μύκητας μολύνει τον θάμνο νωρίς στην ανάπτυξη. Μερικά φύλλα καλύπτονται με γκρίζα σκόνη, η ανάπτυξη επιβραδύνεται, εμφανίζεται παραμόρφωση. Στις αρχές του καλοκαιριού, η άνθιση εμφανίζεται στις ταξιανθίες και στα τσαμπιά σταφυλιών, γεγονός που οδηγεί στο στέγνωμα των μούρων.
Εάν ένα μάτσο καλύπτεται με γκριζωπό λευκή σκόνη, ένα τέτοιο μούρο δεν μπορεί να υποστεί επεξεργασία. Στη συνέχεια, το παραγόμενο προϊόν θα έχει καλούπια γεύση.
Μπορεί επίσης να εμφανιστεί μόλυνση με μύκητα ωιδίου, σε σπάνιες περιπτώσεις - γκρι μούχλα.
Για την προστασία των θάμνων από ασθένειες, αρκεί να πραγματοποιείται προληπτικός ψεκασμός με υγρό Bordeaux τρεις φορές ανά σεζόν.
Το κύριο παράσιτο της ποικιλίας Galahad είναι τα πουλιά. Προσελκύονται από τον αρωματικό γλυκό χυμό. Τα πουλιά ραμφίζουν μόνο ολόκληρα φρούτα. Έχοντας ραμφίσει ένα μούρο μία φορά, δεν επιστρέφουν για δεύτερη φορά, αλλά προχωρούν στην επόμενη.
Ο μόνος τρόπος για να σώσετε τη σοδειά είναι με τη χρήση σάκων ματιών. Πρέπει να φοριούνται σε κάθε τσαμπί σταφύλι.
Ένα άλλο παράσιτο είναι η αφίδα σταφυλιών, η οποία επηρεάζει τα φύλλα και το ριζικό σύστημα. Είναι δύσκολο να καταπολεμηθεί η λοίμωξη, επομένως είναι καλύτερο να κάνουμε προληπτική εργασία. Στις αρχές της άνοιξης και μετά τη συγκομιδή, το αμπέλι και το χώμα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα καρβαμιδίου 7%.
