Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Codrianka και των χαρακτηριστικών της, περίοδος ωρίμανσης, φύτευση και φροντίδα
Το μούρο σταφυλιών Kodryanka εκτιμάται σε διάφορες περιοχές της Ομοσπονδίας: η ποικιλία ωριμάζει τέλεια, αναφέρεται σε καρποφόρα, πρώιμη ωρίμανση. Είναι εύκολο να το αναγνωρίσετε με το χαρακτηριστικό επίμηκες σχήμα του μούρου και το πλούσιο σκούρο μπλε χρώμα, σε ένα μοβ χρώμα. Η γεύση δεν μπορεί να χαρακτηριστεί εξαιρετική, είναι αποδεκτά γλυκιά. Αλλά τα τσαμπιά ωριμάζουν τον Ιούνιο, νωρίτερα από άλλες ποικιλίες.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Ένα ανεπιτήδευτο, πρώιμο ώριμο είδος, στην πραγματικότητα, δημιουργήθηκε από δύο: Marshal και Μολδαβία. Η Codrianka, μετά τη διέλευση, κληρονόμησε τις ιδιότητες των «γονέων» της και περιλαμβάνεται στην κατηγορία των επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών.
Το μούρο είναι εύκολο να αναγνωριστεί από το επίπεδο, κωνικό σχήμα του, ζυγίζει, κατά μέσο όρο, έως και 8 γραμμάρια. Το υβρίδιο έλαβε τη γεύση του πολτού, του χρώματος του δέρματος και της γενικής εμφάνισης από τη Μολδαβία. Ακόμη και από αυτήν, η Kodryanka είχε ανοσία στο κρύο. Και από την ποικιλία Marshalsky, δανείστηκε απόδοση, ανάπτυξη, αντίσταση στην γκρίζα σήψη.
Ένα υβρίδιο είδος εκτράφηκε στη Μολδαβία, η οποία ασχολείται από καιρό με την καλλιέργεια και τη συλλογή σταφυλιών. Η νέα ποικιλία αποδείχθηκε επιτυχημένη, η Codryanka εκτιμάται από τους κηπουρούς για την ανεπιτήδευτη, την πρώιμη ωρίμανση και την ευχάριστη γεύση της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οποιαδήποτε περιγραφή αντικαθιστά τη γεύση, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε θα πρέπει να παρουσιάσετε τα πλεονεκτήματα του Codreanka με βάση τις εντυπώσεις άλλων ανθρώπων.
Ο πολτός είναι πρασινωπός παρά λευκός, όχι ιδιαίτερα πυκνός, ζουμερός και νόστιμος. Το δέρμα (εξωτερικό κέλυφος) είναι παχύ για να διατηρεί τα σταφύλια καλύτερα, αλλά αρκετά μαλακό. Δεν μπορεί να συγκριθεί με τη φλούδα ενός αγγουριού ή ενός μήλου, είναι πολύ πιο τρυφερό. Υπάρχουν σπόροι, αλλά δεν επηρεάζουν τη γεύση των σταφυλιών.
Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για σταφίδες, αλλά είναι καλή για φαγητό. Η γλυκύτητα είναι μέτρια, δεν ζάχαρη, ισορροπείται από μια ελαφριά ξινή, μαζί έχετε μια αυθεντική, πικάντικη γεύση. Σε ποσοστά, το Codryanka περιέχει έως και 19% ζάχαρη. Τα τσαμπιά είναι μεγάλα, κατά μέσο όρο, 500 γραμμάρια το καθένα, υπάρχουν επίσης πιο βαριά (έως ένα κιλό). Αυτό θεωρείται αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας.
Εάν μιλάμε για τα πλεονεκτήματα του είδους, τότε αξίζει να αναφέρουμε την υψηλή συντήρηση των μούρων - τόσο στον θάμνο όσο και ήδη συναρμολογημένα. Προσθέστε σε αυτήν την πρώιμη ωρίμανση (όχι περισσότερο από 120 ημέρες), είναι έτοιμη η ικανότητα να τρώτε σταφύλια πριν από την πλήρη ωρίμανση (δεν θα υπάρχει ξινή), αντίσταση στην γκρίζα σήψη και μια περιγραφή της ποικιλίας για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, ανεξάρτητα από την κλιματική ζώνη.
Οι ιδιότητες των φρούτων του Codryanka εμφανίζονται γρήγορα, τον επόμενο (δεύτερο) χρόνο μετά τη φύτευση στο έδαφος και την ριζοβολία.Οι μεγάλες, ώριμες δέσμες που κρέμονται από τον θάμνο είναι ευχάριστες στο μάτι και είναι γεμάτες από επιμήκη, σκούρα μπλε μούρα. Ωστόσο, η απόδοση παραμένει αμετάβλητη για πολλές εποχές, αλλά και η γεύση της υπογραφής.
Τα σταφύλια αντέχουν εύκολα στη μεταφορά χωρίς να χάνουν τις ιδιότητές τους, αντέχουν σε σοβαρούς παγετούς έως -23 ºС και σχεδόν στερούνται μειονεκτημάτων. Αλλά είναι ακόμα εκεί.
Σε συνθήκες έλλειψης θερμότητας και φωτός, η πιθανότητα αλλαγής στο σχήμα και το μέγεθος του μούρου (μπιζέλι) είναι υψηλή. Μπορείτε να καταπολεμήσετε αυτό το πρόβλημα χρησιμοποιώντας φυτορμονικά επιδέσμους. Έτσι θα είναι δυνατόν να σταθεροποιηθεί η ανάπτυξη των μούρων, και επίσης να "διορθωθεί" το ελάττωμα των κτηνοτρόφων, αναδεικνύοντας το Codryanka χωρίς λάκκους.
Προδιαγραφές
Εργαζόμενοι για τη διασταύρωση των ποικιλιών Μάρσαλσκι και Μολδαβίας, οι δημιουργοί προσπάθησαν να κάνουν το υβρίδιο να διατηρήσει τα χαρακτηριστικά του καθενός από αυτά και ακόμη και να αυξήσει αυτές τις ιδιότητες. Ως αποτέλεσμα, πήραν σταφύλια:
- Νόστιμο.
- Γλυκός.
- Πρώιμο ώριμο.
- Συγκομιδή.
- Μέτρια ξινή.
- Ανθεκτικό στις ασθένειες.
- Ανοσία σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- Διατήρηση της παρουσίασης στο αμπέλι και κατά τη μεταφορά.
- Με καλή σταθερότητα απόδοσης από εποχή σε εποχή.
Η Kodryanka αναγνωρίζεται από τους κηπουρούς ως μια ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στο άγχος ποικιλία που δεν φοβάται τον παγετό, τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, ενώ θα φέρει στους ιδιοκτήτες πολλές βαριές δέσμες γεμάτες με μεγάλα επιμήκη μούρα.
Είναι γνωστός και εκτιμημένος στην περιοχή της Μόσχας, στο Ροστόφ και στα Ουράλια: παντού, με την προσεκτική φροντίδα, ο θάμνος θα δώσει μια γενναιόδωρη συγκομιδή, επαναλαμβανόμενη από τη συγκομιδή στη συγκομιδή.
Ποια είναι τα οφέλη;
Οι αρχάριοι καλλιεργητές συχνά ενδιαφέρονται για τα ακριβή πλεονεκτήματα του Codryanka, το διακρίνουν από άλλα, παρόμοια στην εμφάνιση, είδη. Η αναπαραγωγή του τέλειου μούρου δεν είναι τόσο εύκολη όσο φαίνεται.
Τα σταφύλια καλλιεργήθηκαν αρχικά στις νότιες περιοχές, με ήπιους χειμώνες και σταθερά κορεσμένο φως, ζεστό καλοκαίρι. Οι περισσότερες από τις παλαιές και πρόσφατα εκκολαφθείσες ποικιλίες αναπτύσσονται εκεί, οι πιο γλυκές και νόστιμες. Δεν είναι εύκολο να συνδυάσετε την αντίσταση στο κρύο και την ασθένεια, και να μην ξεχάσετε την πρώιμη ωριμότητα και το μέγεθος του μούρου.
Το Codreanca το έχει: μέτρια περιεκτικότητα σε ζάχαρη, σταφύλια 6-8 γραμμάρια το καθένα, το βάρος μιας δέσμης φτάνει τα 600 γραμμάρια και ακόμη και ένα κιλό. Και μπορεί επίσης να μεταφερθεί χωρίς να ανησυχείτε για την παρουσίαση της καλλιέργειας: χάρη στο πυκνό κέλυφος, τα επιμήκη φρούτα που κωνίζονται στο τέλος διατηρούνται τέλεια στο δρόμο.
Λίγες, πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις και εξωτερικά, οι ποικιλίες είναι σε θέση να ανταγωνιστούν με την Codryanka όσον αφορά την ασυλία στην γκρίζα σήψη ή τον παγετό έως -23 ºС, την ικανότητα να ωριμάσουν στις συνθήκες ενός σύντομου καλοκαιριού της Σιβηρίας ή των Ουραλίων. Οι όροι της καρποφορίας (για 2 χρόνια) είναι απλώς εξαιρετικοί και τα αναδυόμενα μπιζέλια μπορούν να καταπολεμηθούν χρησιμοποιώντας επιδέξια φυτοορμόνες.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Οι κτηνοτρόφοι έχουν κάνει ένα πραγματικό θαύμα δημιουργώντας αυτό το είδος: κάθε είδος εδάφους είναι κατάλληλο για φύτευση - ελαφρύ, βαρύ, διαπερατό και όχι πολύ. Η προσαρμογή της ποικιλίας είναι φανταστική, τα σπορόφυτα ενός έτους ριζώνουν γρήγορα τόσο στη σκιά όσο και στον ήλιο. Επιτρέπεται η χρήση της μεθόδου τσίμπημα. Για αυτό, ένα προηγουμένως προετοιμασμένο κόψιμο εμβολιάζεται σε έναν ήδη υπάρχοντα θάμνο.
Ας δούμε πρώτα την πρώτη μέθοδο. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, προετοιμάζεται ένα μέρος: για αυτό, ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών από τη γη και ένα λίπασμα ορυκτών συμπλοκών χύνεται σε μια προηγουμένως σκαμμένη οπή. Όλες οι ρίζες του μελλοντικού θάμνου ισιώνονται προσεκτικά, χωρίζονται μεταξύ τους και τοποθετούνται στο έδαφος. Στη συνέχεια, μένει να φροντίσετε τη στήριξη (οδηγήστε σε έναν πείρο, έναν φράκτη ή χρησιμοποιήστε έναν υπάρχοντα) και ποτίζετε γενναιόδωρα το σπορόφυτο, δένοντας το θάμνο σε αυτό.
Πριν από το τσίμπημα, το πάνω μέρος των μοσχευμάτων πρέπει να παραφινέται, να εμποτίζεται σε διάλυμα σύνθετης σίτισης ("humate" ή παρόμοιο).Παραμένει, με τη βοήθεια ενός κοφτερού τσεκουριού ή μαχαιριού, για να χωριστεί ο κορμός του μητρικού θάμνου (κορμός), να τοποθετηθεί το scion εκεί, να το σφίξετε σφιχτά με μια λωρίδα υφάσματος και να το στερεώσετε με επικάλυψη από πηλό.
Πότε ωριμάζει;
Το Kodryanka ωριμάζει νωρίς: 3-4 μήνες αρκούν για να γίνουν ζουμερά τα μούρα. Μπορείτε να φάτε σταφύλια χωρίς να περιμένετε την πλήρη ωρίμανση. Το πικάντικο ξινό θα προσθέσει κομψότητα στη γεύση, και μεγάλα, επιμήκη σταφύλια σε βαριά τσαμπιά θα διακοσμήσουν το τραπέζι και θα γίνουν ένα εξαιρετικό επιδόρπιο.
Φροντίδα σταφυλιών Codrianka
Οι δραστηριότητες συντήρησης περιλαμβάνουν το συστηματικό πότισμα, τη σίτιση, τη σίτιση και τη στέγαση πριν από τη χειμερινή περίοδο και το κλάδεμα. Θα εξαρτηθεί από αυτό αν ο θάμνος κρασιού διατηρεί εξαιρετικά χαρακτηριστικά ή όχι. Η φροντίδα ξεκινά με το πότισμα: 3 κουβάδες νερού για ένα νεαρό φυτό και περίπου 2 φορές περισσότερο για έναν ενήλικα.
Συμβουλή: έτσι ώστε το υγρό να συγκρατείται ταυτόχρονα στο έδαφος και να μην το υπερκορεσθεί, πραγματοποιείται στρώση. Για αυτό, η τύρφη, το χούμο είναι κατάλληλα, απλά δεν χρειάζεται να συγχέετε τις ημερομηνίες - πριν από την αρχή (μετά το τέλος) της ροής χυμού, στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου. Σε καμία περίπτωση το καλοκαίρι - έτσι θα ξεκινήσει η αποσύνθεση του ριζικού συστήματος.
Το Codryanka ανήκει σε είδη ανθεκτικά στο κρύο, αλλά στην αρχή, όπως περισσότερες θερμοφιλικές ποικιλίες, είναι προστατευμένο για το χειμώνα. Για το σκοπό αυτό, τα αυτοσχέδια μέσα είναι κατάλληλα: άχυρο, σανός, μουσαμάς, πριονίδι. Δεν απαιτείται καθόλου επίστρωση (αν χρησιμοποιείτε σάπια στρώματα), αλλά μία φορά το χρόνο, όταν μια περιοχή σκάβεται στις αρχές της άνοιξης, ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος, κάτω από τους θάμνους.
Είναι σημαντικό να κατανέμεται ομοιόμορφα το στρώμα γύρω από το στέλεχος. Ο σχηματισμός μανικιών με περικοπή δεν πραγματοποιείται αρχικά στο Codryanka. Αυτή η διαδικασία ξεκινά αφού τα μούρα είναι ώριμα, αφαιρώντας τα αδύναμα σμήνη και κατευθύνει την ανάπτυξη των βλαστών στη σωστή κατεύθυνση. Με την πάροδο του χρόνου, όταν εμφανίζονται αρκετά κλαδιά σε ένα φυτό ενηλίκων, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων, δεν θα είναι δυνατό να γίνει χωρίς κλάδεμα, αλλά ο νεαρός θάμνος μπορεί να μείνει μόνος του.
Το υβρίδιο έχει υψηλή φυσική αντίσταση στις περισσότερες τυπικές ασθένειες, αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι προστατεύεται πλήρως από αυτές. Φυσικά, ο θάμνος δεν θα επηρεαστεί από ωίδιο, ερυθρά φύλλων ή χλώρωση, αλλά θα πρέπει να γίνει πρόληψη.
Ασθένειες και παράσιτα
Συνηθισμένο για άλλες ποικιλίες ωιδίου σε διάφορα είδη, γκρίζα σήψη και κηλίδες νέκρωση, όταν μεγαλώνετε μια ποικιλία, δεν μπορείτε να φοβάστε: οι κτηνοτρόφοι φρόντισαν την ασυλία του φυτού στις περισσότερες από αυτές τις ασθένειες. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι με την πάροδο του χρόνου, ίχνη της νόσου δεν θα εμφανίζονται στα φύλλα ή στα μούρα.
Για να αποφύγετε προβλήματα, θα πρέπει να λάβετε μέτρα για την προστασία του κατοικίδιου ζώου σας. Η θεραπεία για την πρόληψη ασθενειών είναι ένα από τα τυπικά μέτρα: παρά την υψηλή αντοχή στα παθογόνα, η Codreanca χρειάζεται τακτικό ψεκασμό με χημικά.
Η χρήση συμβατικών (μη ενισχυμένων) σκευασμάτων θα είναι αρκετά επαρκής. Πριν από την αδρανοποίηση, εφαρμόζονται τα ακόλουθα μέτρα: δέσιμο του στελέχους με κλαδιά ερυθρελάτης, άλεση με πήλινο μείγμα για δημιουργία πυκνού κυλίνδρου (για την αποφυγή ζημιών από παράσιτα κήπου).
Οι καλύτερες περιοχές για ανάπτυξη
Η αποκλειστική ιδιοκτησία της Codryanka είναι η χαμηλή επιλεκτικότητα σε σχέση με τον τόπο καλλιέργειας, την κλιματική ζώνη. Η ποικιλία αναπτύσσεται εξίσου καλά στην περιοχή της Μόσχας, στα νότια της Ρωσίας, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στη Σιβηρία, στην κεντρική ζώνη - όπου έχει αρκετή ζεστασιά και ήλιο για να ωριμάσει τα μούρα. Ο θάμνος ανέχεται εύκολα τις θερμοκρασίες του χειμώνα κάτω από -23 ºС, και αν καλυφθεί σωστά, θα αντέξει χαμηλότερες.
Οι συνθήκες ωρίμανσης εντός 110-118 ημερών, βαριές συστάδες με μεγάλα νόστιμα μούρα καθιστούν δυνατή τη σύσταση αυτού του είδους για καλλιέργεια σε αρχάριους κηπουρούς, καθώς και σε εκείνους που αμφιβάλλουν για την επιλογή μιας ποικιλίας για την περιοχή τους.
