Περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών των σταφυλιών Πρωτότυπο, καλλιέργεια και απόδοση
Τα αυθεντικά σταφύλια διακρίνονται από την υψηλή παραγωγικότητα και τη μη ιδιότητα. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις κλιματολογικές συνθήκες της Κεντρικής Ρωσίας. Τα σταφύλια έχουν γλυκιά, ευχάριστη γεύση, χωρίς συγκεκριμένη επίγευση. Αυτή η ποικιλία ανήκει στην επιτραπέζια ποικιλία, δηλαδή αρχικά προοριζόταν για φρέσκια κατανάλωση. Παρ 'όλα αυτά, οι αμπελουργοί φτιάχνουν με επιτυχία σπιτικό κρασί από το Original.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα αυθεντικά σταφύλια έχουν πολλές ποικιλίες. Έχουν ελάχιστες διαφορές στα τεχνικά χαρακτηριστικά. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαμβάνουν υπόψη τις ιδιαιτερότητες κάθε είδους κατά τη φύτευση και τη φροντίδα.
Η ποικιλία ανήκει σε μέτρια καθυστέρηση, ωριμάζει, κατά μέσο όρο, σε 130-145 ημέρες, ανάλογα με το υποείδος. Η οξύτητα των μούρων είναι μέτρια, η περιεκτικότητα σε σάκχαρα φτάνει το 22% υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας.
Δεν απαιτείται πλήρης περιγραφή κάθε μεμονωμένου υποείδους. Η κύρια διαφορά μεταξύ των ποικιλιών του Original είναι η σκιά των ώριμων μούρων. Μπορεί να είναι ροζ, μαύρο ή λευκό. Ροζ σταφύλια, υπό έντονη έκθεση στο φως του ήλιου, λιλά, λευκό γίνεται πρασινωπό και μαύρο μαύρο κοκκινωπό.
Επιλογή ποικιλίας
Η ποικιλία εκτράφηκε πριν από περισσότερα από 40 χρόνια στο Ινστιτούτο Αμπελουργίας και Οινοποιίας V.E. Tairov. Αυτό το ίδρυμα βρίσκεται στην Οδησσό. Για τη δημιουργία του, χρησιμοποιήθηκαν δύο ποικιλίες, μία από τις οποίες είναι η Δαμασκός τριαντάφυλλο (Τουρκία) και η δεύτερη είναι η Ντατί ντε Σαιν-Βαλιέρ (Γαλλία). Και οι δύο τύποι έχουν καλά τεχνικά χαρακτηριστικά και εξαιρετική γεύση.
Η αρχική ποικιλία καταχωρήθηκε στο Μητρώο του Κράτους μόνο το 2002. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σταφύλια έχουν περάσει όλες τις δοκιμές ποικιλίας.
Απόδοση παραγωγής
Το πρωτότυπο ανήκει σε ποικιλίες υψηλής απόδοσης, λόγω του μεγάλου αριθμού καρποφόρων βλαστών σε κάθε θάμνο. Εάν τα σταφύλια καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, τότε ένα εκτάριο θα αποδώσει από 80 έως 120 εκατοστά της συγκομιδής. Από έναν θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε, κατά μέσο όρο, 80 κιλά.
Περιγραφή των μούρων
Τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν από 7 έως 12 γραμμάρια και έχουν διαστάσεις 3x2 εκατοστά. Έχουν επιμήκη σχήμα θηλής, κωνικά προς την άκρη. Ο πολτός φρούτων είναι ζουμερός, κάτω από δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας - υδαρής. Κάθε μούρο έχει 2-3 μικρούς σπόρους. Το δέρμα είναι λεπτό, όταν καταναλώνονται φρέσκα σταφύλια, δεν είναι αισθητό. Το χρώμα των ώριμων φρούτων εξαρτάται από την ποικιλία.
Περιγραφή του θάμνου
Ο θάμνος είναι ισχυρός και ψηλός, μήκους 2,5-3,5 μέτρων. Έντονη, ταχέως αναπτυσσόμενη.Το βέλτιστο φορτίο ανά θάμνο είναι από 30 έως 45 μάτια τα πρώτα χρόνια καλλιέργειας με περαιτέρω αύξηση στα 60 μάτια. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, τα φύλλα είναι πέντε λοβούς, τεμαχισμένα. Ο θάμνος φαίνεται διακοσμητικός.
Περιγραφή τσαμπιών
Οι συστάδες είναι μεγάλες, σε σχήμα κώνου, μήκους 30-40 εκατοστών. Τα σταφύλια διατάσσονται χαλαρά, χαλαρά το ένα στο άλλο. Κάθε δέσμη ζυγίζει από 500 γραμμάρια έως 2 κιλά. Το χαμηλότερο βάρος παρατηρείται στα μαύρα υποείδη του Πρωτότυπου.
Αντοχή σε εξωτερικούς παράγοντες
Η ποικιλία εκτράφηκε στην Οδησσό και προσαρμόστηκε στις συνθήκες αυτής της περιοχής. Το πρωτότυπο είναι ένα ελαφρύ και ζεστό σταφύλι που δεν ανέχεται επίμονους και ισχυρούς παγετούς. Πεθαίνει σε θερμοκρασίες -21 ° C και κάτω. Η ποικιλία επιβιώνει καλά στην καταβύθιση, αλλά, κάτω από δυσμενείς συνθήκες, αλλάζει τις ιδιότητές της.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το σταφύλι έχει πολλά θετρίνια, δεν ωριμάζει και δεν αντέχει καλά στη μεταφορά. Τα ώριμα μούρα μερικές φορές θρυμματίζονται. Η υπερχείλιση του εδάφους, λόγω ισχυρών βροχών ή υπερβολικού ποτίσματος, οδηγεί σε σταφύλια μπιζελιού και μείωση της γεύσης του.
Οφέλη του Πρωτότυπου:
- υψηλή παραγωγικότητα
- ανεπιτήδευτη φροντίδα
- ελκυστική παρουσίαση των τσαμπιών?
- μακροχρόνια συντήρηση της καλλιέργειας στην αρχική της μορφή (μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τα μέσα ή το τέλος του χειμώνα, ανάλογα με το χρόνο φύτευσης).
Επίσης, τα χαρακτηριστικά των σταφυλιών διαφέρουν ανάλογα με το υποείδος. Το White Original είναι πιο όξινο από άλλα, το μαύρο έχει τη λιγότερη αντίσταση στα έντομα που πετούν (ειδικά στις σφήκες), το ροζ, αντίθετα, σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα. Το τελευταίο θεωρείται ο ηγέτης στη γεύση μεταξύ όλων των Πρωτότυπων.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Το βέλτιστο μέρος για τη φύτευση του Πρωτότυπου: απάτη, ηλιόλουστη περιοχή του κήπου ή του αμπελώνα. Είναι επιθυμητό το έδαφος να είναι μέτρια υγρό, θρεπτικό.
Τα υψηλά υπόγεια ύδατα και η έλλειψη ιχνοστοιχείων στο έδαφος θα οδηγήσουν σε κακή συγκομιδή.
Εάν είναι απαραίτητο, η αποστράγγιση και η γονιμοποίηση του εδάφους πραγματοποιούνται κατά τη φύτευση. Ως κορυφαία σάλτσα χρησιμοποιούνται: τέφρα ξύλου, τύρφη, χούμους ή ειδικά μείγματα (για παράδειγμα, Baikal EM-1). Τα σταφύλια φυτεύονται καλύτερα την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Για τα φυτά, σκάβονται βαθιές τρύπες με μήκος και πλάτος 80 έως 100 εκατοστά. Τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση 2-6 μέτρων μεταξύ τους. Όσο περισσότερο το καλύτερο, καθώς τα σταφύλια μεγαλώνουν γρήγορα και έντονα. Αφού τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στην τρύπα, το ανώτερο στρώμα της γης είναι στρώσιμο και ποτίζεται.
Φροντίδα σταφυλιών
Το πρωτότυπο δεν απαιτεί πολλή συντήρηση. Τα σταφύλια πρέπει να κλαδεύονται τον πρώτο χρόνο, στο τέλος του πρώτου καλοκαιρινού μήνα. Τουλάχιστον 10 μάτια αφαιρούνται σε κάθε γόνιμο βλαστό. Αυτό γίνεται προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση ενέργειας και να βελτιωθεί η ποιότητα των καλλιεργειών.
Το ενεργό πότισμα πραγματοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας του θάμνου και την εμφάνιση των πρώτων φρούτων σε αυτό. Κατά μέσο όρο, το φυτό ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα. Ένας θάμνος παίρνει έναν κουβά με νερό. Πριν το πότισμα, σκάβονται 3-4 οπές κοντά στις ρίζες. Η ίδια ποσότητα νερού χύνεται σε καθένα από αυτά.
Το φυτό τρέφεται, ειδικά εάν το ίδιο το έδαφος είναι στείρο ή βαρύ. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται μεταλλικά μίγματα και οργανικά λιπάσματα (χούμους, κομπόστ). Με την έναρξη του κρύου καιρού, τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται και ένα προστατευτικό στρώμα αποτελούμενο από ξύλο βούρτσας και σανό τοποθετείται γύρω από τις ρίζες του.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Ο καλύτερος τρόπος για να διαδώσετε αυτήν την ποικιλία σταφυλιών είναι να εμβολιάσετε το μίσχο σε ένα πολυετές απόθεμα. Η δεύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο που καλλιεργείται από την κοπή στο ριζικό σύστημα του φυτού. Ο τρίτος τρόπος είναι να διακλαδώσετε τον θάμνο με τον μεγαλύτερο αριθμό βλαστών.
Ασθένειες και παράσιτα
Το πρωτότυπο διακρίνεται από την καλή αντοχή στο ωίδιο και το ωίδιο, το μέσο - στη φυλλοξήρα (ασθένεια του ριζικού συστήματος) και την γκρίζα σήψη. Οι αμπέλια προσελκύουν ιπτάμενα έντομα και αφίδες.
Ο εμβολιασμός, το μέτριο πότισμα και η χρήση μόνο ορυκτών λιπασμάτων συμβάλλουν στην προστασία του φυτού από τη φυλλοξήρα. Συνιστάται επίσης να κάψετε όλα τα φύλλα που έχουν πέσει στα μέσα του φθινοπώρου και να κάνετε θεραπεία με μυκητοκτόνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εργαλεία όπως το Topaz, το Shavit. Ο θειικός χαλκός έχει καλές προστατευτικές και λιπαντικές ιδιότητες.
