Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Ruby Jubilee, καλλιέργεια και φροντίδα
Για πολύ καιρό, τα σταφύλια καλλιεργούνται όχι μόνο από επαγγελματίες οινοποιούς, αλλά και από ερασιτέχνες κηπουρούς. Μία από τις δημοφιλείς ποικιλίες των κατοίκων του καλοκαιριού είναι ένα υβρίδιο σταφυλιών Ruby Jubilee. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια και δίνει μια πλούσια συγκομιδή όλο το χρόνο.
Περιγραφή των σταφυλιών Ruby Jubilee
Πριν επιλέξετε ένα δενδρύλλιο σταφυλιών, δίνεται προσοχή στη μελέτη των βασικών χαρακτηριστικών του θάμνου. Πρώτα απ 'όλα, δίνεται προσοχή στα χαρακτηριστικά του θάμνου, την επιλογή επιλογής, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του υβριδίου.
Επιλογή επιλογής
Η επιλογή επιλογής της ποικιλίας Rubinovy Yubiley πραγματοποιήθηκε από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο Krainov V.N. Το υβρίδιο ανήκει σε ποικιλίες με πρόωρη ωρίμανση της καλλιέργειας. Τα πρώτα ώριμα μούρα στους θάμνους βρίσκονται 100-115 ημέρες μετά την εμφάνιση των ωοθηκών στο φυτό.
Περιγραφή του θάμνου
Τα φυτά σε νέο μέρος ριζώνουν γρήγορα μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους. Η απόδοση είναι υψηλή, η συλλογή των ώριμων τσαμπιών πέφτει τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Η επικονίαση μπορεί να πραγματοποιηθεί ακόμη και όταν ο καιρός είναι βροχερός.
Τα σταφύλια είναι μεγάλα. Κατά μέσο όρο, η δέσμη ζυγίζει από 500 έως 800 g. Η δέσμη έχει κυλινδρικό σχήμα. Δέρμα από ανοιχτό ροζ έως βαθύ μπορντό, πυκνό, χωρίς φθορές κατά τη μεταφορά. Ο πολτός έχει την ίδια απόχρωση, ζουμερό και ζαχαρούχο με γεύση μοσχοκάρυδου. Ένα σταφύλι ζυγίζει κατά μέσο όρο 12 g.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας σταφυλιού Ruby Jubilee περιλαμβάνουν:
- Υψηλή παραγωγικότητα.
- Πρώιμη ωρίμανση των τσαμπιών.
- Τα φύλλα σταφυλιών είναι κατάλληλα για την παραγωγή ντόλμα.
- Γεύση μούρων.
- Διάρκεια αποθήκευσης.
- Μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
- Τα δενδρύλλια ριζώνουν γρήγορα σε ένα νέο μέρος.
Δεν βρέθηκαν σημαντικές ελλείψεις στο υβρίδιο Ruby Jubilee.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το πλεονέκτημα του υβριδίου είναι ότι οι θάμνοι έχουν ανοσία σε πολλές γεωργικές ασθένειες. Τα σταφύλια δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό, και σε περίπτωση σοβαρών παγετών, ο πυρήνας μπορεί να παγώσει. Επομένως, για το χειμώνα, το αμπέλι καλύπτεται με λινάτσα ή κλαδιά ερυθρελάτης.
Τα σταφύλια περιέχουν μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών, τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό και βοηθούν στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών.
Φύτευση δενδρυλλίων
Η φύτευση νεαρών δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος είναι ένα κρίσιμο στάδιο, κατά το οποίο τα θεμέλια τίθενται όχι μόνο για τη συγκομιδή, αλλά και για την ασυλία του φυτού.
Προετοιμασία του ιστότοπου προορισμού
Για φύτευση, επιλέγονται ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Δεδομένου ότι τα σταφύλια ανήκουν στα νότια φυτά, όπου υπάρχει πολύ φως του ήλιου και θερμότητα, οι θάμνοι αναπτύσσονται πολύ άσχημα στη σκιά και ουσιαστικά δεν παράγουν καλλιέργεια.
Επιπλέον, είναι σημαντικό ο ιστότοπος να προστατεύεται από τον άνεμο. Η καλύτερη επιλογή για φύτευση θα είναι οι τοίχοι του σπιτιού στη νότια πλευρά. Πριν από τη φύτευση, αξίζει να υποχωρήσετε 1 μ. Από τον τοίχο. Τα σταφύλια προτιμούν να αναπτύσσονται σε αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη.
Προετοιμασία του εδάφους
Στάδια προετοιμασίας ενός ιστότοπου για φύτευση φυτωρίων σταφυλιών:
- Σκάψτε μια τρύπα σε βάθος 80 cm.
- Γεμίστε τον πυθμένα με ρηχή αποστράγγιση.
- Στη συνέχεια, αναμίξτε το έδαφος με κοπριά και λιπάσματα ορυκτών για ανάπτυξη και γεμίστε την οπή με το προκύπτον μείγμα εδάφους.
- Αφήστε χώρο για 1-2 εβδομάδες.
Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος αποξειδώνεται με αλεύρι δολομίτη. Δεν συνιστάται η φύτευση αμπέλου σε όξινα εδάφη. Μετά από 7-14 ημέρες, ξεκινήστε να φυτεύετε ένα δενδρύλλιο.
Πότε μπορείτε να φυτέψετε
Συνιστάται να φυτέψετε το υβρίδιο Ruby Jubilee στις αρχές Οκτωβρίου και πριν από τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα φυτά θα έχουν χρόνο να ριζωθούν, και την άνοιξη θα αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε θάμνους σταφυλιών την άνοιξη, μετά την τήξη του χιονιού και την έναρξη της θερμότητας.
Περιγραφή δράσεων: τι για τι
Στάδια φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος:
- Σκάψτε μια τρύπα με παραμέτρους 80 x 80 x 80.
- Οδηγήστε έναν μεταλλικό σωλήνα στο κάτω μέρος του λάκκου και έναν άλλο δίπλα του.
- Η αποχέτευση χύνεται στον πυθμένα και μετά 150 g λιπασμάτων ποτάσας.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και καλύψτε με χώμα.
- Πιέστε ελαφρά κοντά στον κορμό.
Στο τέλος της φύτευσης, ρίξτε άφθονο ζεστό νερό. Τα φυτά σταφυλιών δεν συνιστώνται να φυτεύονται δίπλα σε άλλα φυτά. Είναι ανεπιθύμητο να εμβαθύνει το δενδρύλλιο, αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του φυτού. Εάν φυτευτούν μόνο γυναικείες ποικιλίες, με την πάροδο του χρόνου η καλλιέργεια θα συρρικνωθεί. Οποιαδήποτε ποικιλία επικονιαστών φυτεύεται απαραίτητα κοντά.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας
Χωρίς συντήρηση, το αμπέλι θα μεγαλώσει χειρότερα και θα αποφέρει λιγότερη απόδοση. Η έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων θα αυξήσει την αντοχή των φυτών στις ασθένειες.
Κλάδεμα αμπέλων
Το καλοκαίρι, τα μικρά παιδιά έχουν κλαδευτεί. Το κύριο κλάδεμα γίνεται το φθινόπωρο. Η διαδικασία στοχεύει στην αύξηση της απόδοσης. Το κλάδεμα πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.
Στάδια κλαδέματος αμπέλου:
- Το αμπέλι κόβεται πριν από την ανάπτυξη του ζωντανού ξύλου (όταν κόβεται, το χρώμα της αμπέλου πρέπει να είναι ανοιχτό πράσινο).
- 2-3 εκατοστά αμπέλων αφήνονται σε ένα ζωντανό μπουμπούκι.
Το καλοκαίρι, απομένουν 2 δυνατοί βλαστοί και τα υπόλοιπα κόβονται. Αρκετά μπουμπούκια αφήνονται σε κάθε κλαδί. Τα κλαδιά απλώνονται χωριστά. Ένα χρόνο αργότερα, μερικά από τα κλαδιά αποκόπτονται. Σε κάθε πλευρά, αφήνονται 2-3 κλαδιά με αρκετούς βλαστούς. Τα επόμενα χρόνια, τα κλαδιά κλαδεύονται έτσι ώστε το φυτό να μην παχύνεται.
Αρδευση
Οι θάμνοι αμπέλου αναπτύσσονται καλά χωρίς πότισμα χάρη σε ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Την άνοιξη, οι θάμνοι ποτίζονται με την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, όταν ανθίζουν φύλλα και μπουμπούκια.
Το καλοκαίρι, το φυτό ποτίζεται ενώ τα σταφύλια χύνονται. Το πότισμα δεν απαιτείται πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Λόγω της υγρασίας, οι ταξιανθίες καταρρέουν. Την τελευταία φορά που τα σταφύλια ποτίζονται πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, για την προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα.
Λίπασμα
Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μετά το σχηματισμό ωοθηκών. Το άζωτο εισάγεται στο έδαφος. Η δεύτερη φορά είναι μια εβδομάδα πριν από την ανθοφορία. Οργανική ύλη, φώσφορος ή κάλιο εισάγεται στο έδαφος. Το ντύσιμο με φυλλώματα πραγματοποιείται 2-3 ημέρες πριν από την άνθηση των ταξιανθιών.
Τη δεύτερη φορά ψεκάζεται το αμπέλι με λιπάσματα 5 ημέρες μετά το σπάσιμο των οφθαλμών. Και την τελευταία φορά - 5 ημέρες μετά την ανθοφορία.
Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, εισάγονται στο έδαφος άζωτο, τέφρα ξύλου και ανόργανα λιπάσματα. Αυτό θα προετοιμάσει το ρίζωμα για το χειμώνα.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Τις περισσότερες φορές τα σταφύλια επηρεάζονται από ωίδιο και ωίδιο. Για την καταπολέμηση των ασθενειών χρησιμοποιούνται τόσο χημικές ουσίες όσο και λαϊκές θεραπείες. Ένας αποτελεσματικός προφυλακτικός παράγοντας κατά των ασθενειών - "Ridomil Gold". Για τη θεραπεία του ωιδίου, χρησιμοποιήστε το "Hom" ή το "Oxyhom". Το παρασκεύασμα "Abiga-Peak" και το υγρό Bordeaux βοηθούν στην ανθρακόζη. Το μαύρο σημείο καταπολεμάται με χημικές ουσίες που περιέχουν χαλκό.
Από τα έντομα στους θάμνους, υπάρχουν ακάρεα, κυλίνδρους φύλλων, έντομα κλίμακας και έντομα ψευδούς κλίμακας. Για έντομα, σταφύλια ψεκάζονται με τα παρασκευάσματα "Fufanon-Nova", "Inta-Vir", "Alatar". Το ρολό των φύλλων αγωνίζεται με τη βοήθεια του Fitoverm. Οι χημικές ουσίες "Akarin", "Kleschevit" βοηθούν στην καταπολέμηση των κροτώνων. Τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού κόβονται και απορρίπτονται.
Συγκομιδή: συλλογή και χρήση
Συγκομιδή στα τέλη Αυγούστου. Τα τσαμπιά κόβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι έτσι ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στα κλαδιά. Αποθηκεύστε τα τσαμπιά σε δροσερό σκοτεινό μέρος. Είναι σημαντικό να κρατήσετε τις δέσμες μακριά από το ηλιακό φως. Αυτό μειώνει τα επίπεδα ζάχαρης στα σταφύλια. Το κρασί και οι κομπόστες παρασκευάζονται από τσαμπιά και καταναλώνονται επίσης φρέσκα.
