Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Atos, κανόνες καλλιέργειας και χαρακτηριστικά φροντίδας

Όταν σχεδιάζουν να καλλιεργήσουν θάμνους σταφυλιών σε οικόπεδο κήπου, μελετούν τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών. Με βάση την περιγραφή, επιλέγεται μια ποικιλία που πληροί τις απαιτήσεις μιας συγκεκριμένης περιοχής. Εάν λάβετε υπόψη όλους τους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα της αμπέλου εκ των προτέρων, θα μπορείτε να συγκομίζετε τη συγκομιδή που δηλώνει ο κατασκευαστής και να διατηρήσετε το φυτό υγιές. Το σταφύλι Atos ανήκει στο υβριδικό είδος πρώιμης ωρίμανσης. Τα πλεονεκτήματά του είναι προφανή και τα μειονεκτήματα εξαλείφονται με τη βοήθεια της τεχνολογίας που διεξάγεται με ικανοποίηση

Ιστορικό αναπαραγωγής του είδους

Μια ποικιλία σταφυλιών που φέρει το όνομα ενός από τους Musketeers γεννήθηκε στην περιοχή Luhansk. Ο συγγραφέας του είναι ο κτηνοτρόφος Starobelsk VK Bondarchuk και διέσχισε δύο δημοφιλείς ποικιλίες σταφυλιών: Codryanka και Talisman και προσέφερε φυτά για πειραματική καλλιέργεια. Το 2012, τα πρώτα φρούτα συλλέχθηκαν από το Athos και αποδείχθηκε ότι το υβρίδιο επιβεβαιώνει πλήρως τα χαρακτηριστικά που δηλώθηκαν από τον κτηνοτρόφο.

Σήμερα κατέχει ηγετική θέση μεταξύ των αμπελουργών και καλλιεργείται στην Ουκρανία, στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και στην Κριμαία.

Χαρακτηριστικά των σταφυλιών

Η ποικιλία Atos είναι η καλύτερη επιλογή για εκείνους τους κηπουρούς που τους αρέσει να γιορτάζουν με τους καρπούς της αμπέλου το καλοκαίρι. Το υβρίδιο ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση, τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στους θάμνους στα μέσα Ιουλίου όταν ο καιρός είναι καλός. Ο μέσος χρόνος συγκομιδής είναι έως 110 ημέρες.

Εκτός από αυτό το πλεονέκτημα, υπάρχει επίσης μια γλυκιά γεύση και πλούσιο άρωμα μούρων.

Η χρήση των σταφυλιών Atos

Αν και το υβρίδιο ανήκει σε επιτραπέζιες ποικιλίες, λόγω της ισορροπημένης σύνθεσης σακχάρων και οξέων, χρησιμοποιείται επιτυχώς για την παρασκευή αρωματικού κρασιού. Οι νοικοκυρές κλείνουν το χυμό σταφυλιών και τις κομπόστες για το χειμώνα, και τα παιδιά απολαμβάνουν να τρώνε ώριμα μούρα για σχεδόν ολόκληρο το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.

Βοτανική περιγραφή

Πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο Athos, θα πρέπει να μελετήσετε τη βοτανική του περιγραφή. Αυτό θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή και να λάβετε υπόψη όλες τις αποχρώσεις της φροντίδας του θάμνου.

Θάμνοι και βλαστοί

Οι θάμνοι είναι έντονοι, όταν είναι πλήρως ώριμοι, οι βλαστοί είναι καφέ με κοκκινωπό εσωτερικό. Τα δυνατά αμπέλια χαρακτηρίζονται από σχεδόν 100 ωρίμανση ανά σεζόν.

Παραγωγικότητα και περιγραφή φρούτων

Το Athos διαθέτει επίσης υψηλή απόδοση, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, συλλέγονται έως και 120-130 εκατοστά μούρων από 1 εκτάριο. Το τσαμπί σταφύλι είναι κωνικό και ζυγίζει έως και 1,5 κιλά. Σε αντίθεση με τη γονική ποικιλία (Codryanka), το Athos δεν έχει σχεδόν καμία τάση να μπιζέλι.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να αντιμετωπίσετε τα ακάρεα σταφυλιών με χημικές και λαϊκές θεραπείες και πώς να αντιμετωπίσετε

Τα μούρα είναι μεγάλα υβρίδια (έως 12 g), σε σχήμα δακτύλου. Η σάρκα είναι μπορντό και το δέρμα είναι σκούρο μπλε. Η γεύση των φρούτων του Άθω είναι γλυκιά, τραγανή όταν δαγκώνεται και σημειώνεται μια ελαφριά ξινή. Το πλεονέκτημα των μούρων Athos, οι κηπουροί ονομάζουν ομόφωνα την ικανότητα του φρούτου να κρέμεται στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να θρυμματίζεται ή να σπάει. Επίσης, τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν καλή μεταφορά των τσαμπιών.

Αντοχή στις ασθένειες

Το Atos hybrid έχει αντίσταση 7 πόντων στις πιο συχνές μυκητιακές ασθένειες της αμπέλου. Η ποικιλία σπάνια επηρεάζεται από ωίδιο, αλλά από γκρίζα σήψη, θα πρέπει να πραγματοποιείται τακτική πρόληψη.

Αυξανόμενο μέρος

Για την καλλιέργεια του Άθω, επιλέγεται μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από ρεύματα. Αυτό μπορεί να είναι ένα μέρος κατά μήκος των κτιρίων, αλλά τουλάχιστον 1,5 μέτρα πρέπει να υποχωρήσει από τον τοίχο. Σε μια σκιασμένη περιοχή, τα υβριδικά μούρα δεν θα ωριμάσουν εγκαίρως και θα έχουν ξινή γεύση και μικρό μέγεθος.

Κανόνες προσγείωσης

Πριν φυτέψουν ένα υβρίδιο, μελετούν τους κανόνες φύτευσης για να αποφύγουν λάθη και να μην βλάψουν τον νεαρό θάμνο. Οι έμπειροι κηπουροί συνήθως φυτεύουν Atos με μοσχεύματα, και όσοι αποφάσισαν να αναλάβουν αυτήν την επιχείρηση για πρώτη φορά συνιστάται να αγοράζουν ετήσια φυτά σε ειδικά φυτώρια.

Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο

Πριν αγοράσετε υλικό φύτευσης, εξετάστε προσεκτικά το ριζικό του σύστημα:

• Δεν πρέπει να υπάρχει ζημιά ή ανάπτυξη.
• Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 ρίζες.
• Η απουσία κηλίδων στα φύλλα, οι βλαστοί είναι ένα σημάδι ενός υγιούς δενδρυλλίου.
• Μην αποκτήσετε υλικό φύτευσης με αποξηραμένες ρίζες.

Απαιτήσεις εδάφους

Ένα μέρος με κοντινή τοποθεσία υπόγειων υδάτων δεν είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια του υβριδίου Athos. Το φυτό θα είναι επώδυνο και δεν θα έχει καλή συγκομιδή. Εάν δεν μπορείτε να επιλέξετε μια κατάλληλη τοποθεσία, προετοιμάστε την αποστράγγιση για το ριζικό σύστημα και τις αυλακώσεις αποστράγγισης, έτσι ώστε το νερό να μην σταματήσει κοντά στο δενδρύλλιο. Ο Άθως αποδίδει καλά φρούτα σε αμμώδη αργιλώδη, ελαφρά εδάφη.

Σχέδιο προσγείωσης, διαστάσεις λάκκων προσγείωσης

Το βάθος του λάκκου φύτευσης πρέπει να είναι στην περιοχή των 70 εκ. Στο κάτω μέρος, η αποστράγγιση πρέπει να γίνεται από θρυμματισμένη πέτρα από σπασμένα κόκκινα τούβλα, είναι επίσης κατάλληλο χαλίκι. Για να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους οι θάμνοι ενηλίκων και να μην λαμβάνουν χρήσιμα συστατικά από τον "γείτονα", παρατηρούν απόσταση 2,5 μέτρων κατά τη φύτευση.

Μπορείτε να ριζώσετε τα φυτά την άνοιξη και το φθινόπωρο. Την άνοιξη, αυτό γίνεται όταν η γη ζεσταθεί εντελώς και το φθινόπωρο το αργότερο την τρίτη εβδομάδα του Οκτωβρίου.

Λίπασμα μετά τη φύτευση

Η σάπια κοπριά, αναμεμιγμένη με μαύρο χώμα και ορυκτές σάλτσες, εισάγεται στο λάκκο φύτευσης. Αυτό το φαγητό θα είναι αρκετό για το σπορόφυτο Athos για την πρώτη σεζόν. Στη συνέχεια, τους ταΐζουν κάθε χρόνο τρεις φορές ανά σεζόν:

• Την άνοιξη, προστίθενται ορυκτά λιπάσματα με περιεκτικότητα σε άζωτο.
• Πριν από την καρποφορία, προτιμάται τα συστατικά ποτάσας και φωσφόρου.
• Τα βιολογικά είναι χρήσιμα πριν προετοιμαστούν για το χειμώνα.

Κανόνες φροντίδας για καλή ανάπτυξη και απόδοση

Το Athos δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτικό για τη φροντίδα, επομένως καλλιεργείται με επιτυχία ακόμη και από αρχάριους αμπελουργούς. Η χαλάρωση του εδάφους και η αφαίρεση των ζιζανίων, το πότισμα και η λίπανση, ο σχηματισμός αμπέλων και το κλάδεμα είναι τα κύρια αγρονομικά μέτρα για ένα υβρίδιο.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Μια απλή βήμα προς βήμα συνταγή για την παραγωγή φρέσκου μπλε κρασιού σταφυλιών στο σπίτι

Κανονικότητα ποτίσματος

Η κανονικότητα της υγρασίας εξαρτάται από τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής και τον καιρό. Δεν αξίζει να χύσετε τους θάμνους σταφυλιών, αυτό θα προκαλέσει σήψη του ριζικού συστήματος, αλλά και ο Άθως δεν αρέσει ούτε το ξηρό έδαφος.

Η άρδευση πραγματοποιείται συνήθως 4 φορές την εποχή:

1. Την άνοιξη πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών.
2. Τη στιγμή της ανθοφορίας.
3. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας.
4. Στο συγκρότημα των προπαρασκευαστικών μέτρων για το χειμώνα.

Χαλάρωση του εδάφους

Για να βελτιωθεί η παροχή οξυγόνου στις ρίζες του θάμνου σταφυλιών, το έδαφος χαλαρώνει μετά από κάθε πότισμα. Εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται επίστρωση και βοτάνισμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Η ανοιξιάτικη σίτιση συνδυάζεται με πότισμα. Οι κόκκοι λιπασμάτων διασκορπίζονται στον κύκλο του κορμού και υγραίνουν το έδαφος. Μαζί με το νερό, τα θρεπτικά συστατικά θα φτάσουν στις ρίζες. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, χρησιμοποιούνται λιπάσματα αραιωμένα σε νερό. Πραγματοποιείται τόσο η διατροφή φυτών όσο και η ρίζα των φυτών.

Τσίμπημα και κοπή

Λίγες μέρες πριν την ανθοφορία, τσιμπήστε (αφαιρέστε τα σημεία ανάπτυξης) πράσινα βλαστάρια. Αυτό θα επιτρέψει στους καρποφόρους βλαστούς να λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά για τον πλήρη σχηματισμό τσαμπιών. Τα παιδιά της οικογένειας απομακρύνονται επίσης.

Την άνοιξη, κόψτε σε 6-8 μάτια για καλύτερη καρποφορία. Πριν από το χειμώνα, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής.

Σχηματισμός καρποφόρου αμπέλου

Κατά τη δημιουργία ενός καρποφόρου αμπελιού, δεν αφήνονται περισσότερα από 35 μάτια ανά θάμνο ή 20-22 βλαστούς.

Προετοιμασία της αμπέλου για το χειμώνα

Πριν από το χειμώνα, τα αμπέλια σταφυλιών αφαιρούνται από τα στηρίγματα τους, μισά και δένονται. Το χώμα κάτω από τον θάμνο καλύπτεται με υλικό στέγης και τοποθετούνται βλαστοί πάνω του. Ένα πλαίσιο τοποθετείται στην κορυφή, καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα.

Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η μεμβράνη δεν αγγίζει τα αμπέλια, κάτι που μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φυτά.

Περίοδος ωρίμανσης φρούτων και συγκομιδή

Η ωρίμανση των σταφυλιών του Άθω ξεκινά στα τέλη Ιουλίου και διαρκεί μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Μπορείτε να αφιερώσετε το χρόνο σας με τη συγκομιδή, καθώς η γεύση των μούρων δεν υποφέρει από παρατεταμένη ανάρτηση στους θάμνους. Επιπλέον, δεν σπάνε ή προσελκύουν σφήκες.

Τα μούρα, ακόμη και μετά την αφαίρεση της δέσμης από τον θάμνο, κολλάνε σφιχτά και δεν θρυμματίζονται, γεγονός που τους επιτρέπει να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.

Μυκητιασικές και μολυσματικές ασθένειες των σταφυλιών

Το πιο κοινό πρόβλημα κατά την ανάπτυξη ενός υβριδίου του Athos είναι η γκρίζα σήψη. Εάν η ασθένεια επηρεάζει το υβρίδιο, τότε η θεραπεία θα διαρκέσει τουλάχιστον 2-3 χρόνια. Χρησιμοποιούν φάρμακα της μυκητοκτόνου κατηγορίας, όπως Topsin, Boskalid, Kaptan. Το ωίδιο και το ωίδιο μειώνουν σπάνια το θάνατο της αμπέλου Athos.

Μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης ασθενειών και παρασίτων

Ως προληπτικό μέτρο, οι υβριδικοί θάμνοι αντιμετωπίζονται τρεις φορές την εποχή: την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή. Χρησιμοποιούνται βιολογικά προϊόντα και λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, έγχυση κρεμμυδιού ή φλοιού σκόρδου, τέφρας ξύλου. Για να εμποδίσουν τα μούρα του Άθως να καταστρέψουν τα πουλιά, χρησιμοποιούν δίχτυα με μικρά μάτια και τοποθετούν παγίδες για σφήκες και άλλα έντομα.