Περιγραφή και χαρακτηριστικά της βιώσιμης ποικιλίας και καλλιέργειας σταφυλιού Cardinal
Τα σταφύλια του Καρδινάλιου έχουν έναν παραπλανητικό χαρακτήρα. Αλλά έμπειροι κηπουροί που έχουν δημιουργήσει όλες τις κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ωρίμανση των φρούτων θα ανταμειφθούν όπως τους αξίζουν. Η επιτραπέζια ποικιλία διακρίνεται για τη γλυκιά γεύση μοσχοκάρυδου και τη δυνατότητα μεταφοράς.
Ιστορικό αναπαραγωγής της ποικιλίας
Η καρδινάλια ποικιλία σταφυλιών προέρχεται από την μακρινή ηλιόλουστη Αμερικανική Καλιφόρνια, όπου το 1939 εκτράφηκε πειραματικά στην πόλη Fresno από τους γιατρούς Snyder και Harmon. Χρόνια αργότερα, τα σταφύλια μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη, στις νότιες χώρες.
Περιγραφή των σταφυλιών Cardinal
Μια πρώιμη επιτραπέζια ποικιλία σταφυλιών. Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 115 έως 120 ημέρες, η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά καρποφόρα, αλλά με την τροπολογία ότι πληρούνται οι προϋποθέσεις διατήρησης.
Όταν περιγράφεται ο Καρδινάλιος, αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες. Οι δέσμες είναι μεγάλες, αλλά χαλαρές. Τα μούρα έχουν κοκκινωπό-μοβ χρώμα, οβάλ ή ημι-οβάλ. Η μάζα ενός μούρου είναι εντός 6 γραμμαρίων, με αρκετούς σπόρους. Στο στόμα, υπάρχει μια πικάντικη νότα μοσχοκάρυδου που ξεκινά την κύρια γλυκύτητα. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη - από 16% έως 18%, οξύτητα - 8 γραμμάρια ανά λίτρο.
Ποικιλία ειδών
Με βάση την ποικιλία σταφυλιών Cardinal, οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει τρία βελτιωμένα υποείδη: Lux, Azos και Black.
Ο «δεύτερος γονέας» του Lux ήταν η ποικιλία Criulyansky. Το υποείδος είναι πιο ανθεκτικό στις ασθένειες και τον παγετό. Αλλά η περίοδος ωρίμανσης αυξήθηκε και ανήλθε σε 125 ημέρες. Το υποείδος διακρίνεται από τους υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης του θάμνου και των βαριών τσαμπιών, μερικές φορές φτάνοντας ένα κιλό.
Το Anapa βαθμού Azos είναι ικανό να αντέξει τους παγετούς στους -23 βαθμούς, αντέχει ενεργά στις μυκητιακές ασθένειες. Ωριμάζει σε 130 ημέρες. Διαφέρει σε σχήμα κώνου - είναι πολύ βαρύ κατά βάρος. Η γεύση είναι γλυκιά, με έντονη επίγευση μοσχοκάρυδου. Το χρώμα των φρούτων κυμαίνεται από ροζ έως σκούρο μπλε με μαύρη απόχρωση.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας;
Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας σταφυλιών είναι:
- Η γεύση εκτιμήθηκε (8-9 βαθμοί).
- Η ευελιξία της ποικιλίας - σταφύλια μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πολλούς σκοπούς.
- Φορητότητα, μακροχρόνια αποθήκευση.
- Ποιοτικό κρασί από αυτήν την ποικιλία.
- Μια άφθονη συγκομιδή.
- Ταχύτητα ωρίμανσης.
Για να αξιολογήσετε τον Καρδινάλιο, πρέπει να γνωρίζετε τις αδυναμίες:
- Προδιάθεση ασθένειας.
- Φυτό που αγαπά τη θερμότητα, δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες
- Για να επιτύχει η συγκομιδή, απαιτούνται ιδανικές συνθήκες.Διαφορετικά, τα λουλούδια και οι ωοθήκες θα πέσουν, τα μούρα μπορεί να μπιζέλια, το μέγεθός τους μειώνεται.
- Η δέσμη ωριμάζει άνισα και επομένως κάποια πλευρά παραμένει πάντα άγουρη.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα σταφύλια καρδινάλιας λατρεύουν τη ζεστασιά, οπότε αναλύστε την περιοχή του κήπου σας και επιλέξτε μια τοποθεσία που είναι γεμάτη από ήλιο και προστατευμένη από τους ανέμους. Συχνά αυτό το μέρος βρίσκεται νότια του σπιτιού ή άλλα κτίρια.
Συνιστάται να φυτέψετε σε μαύρο χώμα, καθώς είναι το πιο κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι επίσης δυνατή η καλλιέργεια σε πηλό ή αμμώδη εδάφη.
Σπουδαίος! Η άμμος πρέπει να έχει θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 10 μοίρες.
Η παραγωγικότητα θα αυξηθεί εάν εμβολιάσετε την κοπή σε ένα πολυετές αμπέλι. Με αυτόν τον τρόπο, η ανοσία κατά των ασθενειών μπορεί επίσης να αυξηθεί.
Η φύτευση γίνεται καλύτερα την άνοιξη, όταν δεν υπάρχει κίνδυνος επαναλαμβανόμενου κρύου καιρού.
Συμβουλές φροντίδας
Το πιο κατάλληλο έδαφος για τον Καρδινάλιο είναι το μαύρο έδαφος. Όμως, όταν φυτεύεται σε αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος, δημιουργεί επίσης καλή συγκομιδή. Ελέγξτε την ποσότητα υγρασίας που καταναλώνετε. Είναι απαραίτητο να μην είστε άπληστοι με το πότισμα, αλλά με μέτρο ώστε να μην ξεχειλίζει το φυτό. Έχοντας λάβει υπερβολικό νερό, τα φρούτα θα γίνουν πολύ υδαρή και θα αρχίσουν να σκάσουν. Νερό πριν και μετά την ανθοφορία. Την ίδια περίοδο, επεξεργαστείτε το φυτό με μυκητοκτόνα διαλύματα, προστατεύοντας τον θάμνο από ωίδιο.
Σπουδαίος! Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, εγκαταστήστε ένα σύστημα αποχέτευσης για να αφαιρέσετε το υπερβολικό νερό. Διαφορετικά, το φυτό μπορεί να υποστεί ασθένειες.
Σπρώξτε το φυτό δύο φορές το χρόνο: το φθινόπωρο και την άνοιξη. Δώστε προσοχή στην ανάγκη για ιδιαίτερα προσεκτική προστασία του θάμνου και του ριζικού συστήματος κατά την προετοιμασία για το χειμώνα. Χρησιμοποιήστε διαθέσιμα εργαλεία όπως σάπια φύλλα, σανό και άχυρο. Εάν τα σταφύλια βλέπουν τον πρώτο χειμώνα, τοποθετήστε το αμπέλι σε ένα ξύλινο δοχείο χωρίς πυθμένα και καλύψτε την κορυφή με γη. Αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να επιβιώσει σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ασθένειες επηρεάζουν συχνά τον Καρδινάλιο. Ο λόγος έγκειται στο γεγονός ότι η ποικιλία εκτράφηκε σε άλλη ήπειρο και δεν είναι προσαρμοσμένη στις κλιματολογικές συνθήκες της ηπείρου μας. Συχνά το φυτό μολύνει μούχλα, γκρίζα σήψη, oidium, βακτηριακό καρκίνο, τσαμπιά. Βασικά, αυτό συμβαίνει το φθινόπωρο, όταν η συγκομιδή έχει ήδη συγκομιστεί.
Η πρόληψη μιας ασθένειας είναι ευκολότερη από τη θεραπεία της. Ψεκάστε με μυκητοκτόνα πριν και μετά την ανθοφορία, δύο φορές τη σεζόν. Εάν το φυτό εξακολουθεί να είναι άρρωστο, απαιτείται επιπλέον ψεκασμός.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να μεγαλώσετε;
Οι πιο αποδεκτές περιοχές μεταξύ των χωρών της πρώην ΕΣΣΔ για καλλιέργεια είναι θερμές περιοχές με μαύρο χώμα.
Αυτά περιλαμβάνουν το νότο της Ρωσίας (Έδαφος Κρασνοντάρ), τις ουκρανικές στέπες, τη Μολδαβία, την Υπερδνειστερία. Μεταξύ των ευρωπαϊκών κρατών είναι η Γαλλία, η Ελλάδα, η Ιταλία, η Ισπανία, η Γιουγκοσλαβία.
