Πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια στην περιοχή του Λένινγκραντ σε θερμοκήπιο και ανοιχτό χωράφι, φύτευση και φροντίδα

Οι κηπουροί στην περιοχή του Λένινγκραντ γνωρίζουν πολλές λεπτές αποχρώσεις για τη φύτευση και την έξοδο σταφυλιών. Συγκομίζουν τις καλλιέργειες τους νωρίτερα από τους αμπελουργούς της Κριμαίας και του Καυκάσου. Η επιτυχία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την επιλογή της ποικιλίας (υβριδική μορφή). Το σύντομο καλοκαίρι, μόνο οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες του πολιτισμού έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Μια σύντομη περίοδος καλλιέργειας αποκλείει πρακτικά τις ασθένειες, έτσι οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν χωρίς τη χρήση χημικών.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Στην περιοχή του Λένινγκραντ, όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο, τα σταφύλια αναπτύσσονται όχι μόνο σε θερμοκήπια. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους χωρίς προβλήματα. Τα εδάφη σε αυτήν την περιοχή είναι όξινα, επομένως το άλευρο τέφρας και δολομίτη πρέπει να εφαρμόζεται κάθε χρόνο, ξεκινώντας από το έτος φύτευσης.Το αμπέλι αρχίζει να αποδίδει καρπούς 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα τσαμπιά κερδίζουν περισσότερη ζάχαρη εάν τα σταφύλια καλλιεργούνται σε μια καλά φωτισμένη περιοχή του κήπου. Καλύπτουν το αμπέλι μόνο για το χειμώνα. Τα σταφύλια φοβούνται την απόψυξη και τη βροχή του Ιανουαρίου.

Το υλικό κάλυψης αφαιρείται από τους θάμνους αμέσως μετά την τήξη του χιονιού. Μια καθυστέρηση στη συγκομιδή πολυαιθυλενίου μπορεί να οδηγήσει σε κατάψυξη των βλαστών. Το καλυμμένο αμπέλι μεγαλώνει μέχρι την έναρξη σταθερού ζεστού καιρού, οι παγετοί επιστροφής είναι επικίνδυνοι γι 'αυτό. Νωρίτερα, τα αφυπνισμένα σταφύλια οποιασδήποτε ποικιλίας συνιστώνται να ψεκάζονται με παράγοντες ενίσχυσης της ανοσίας με την απειλή χαμηλών θερμοκρασιών:

• "Citovit", "Epinom", "Extrasolom";
• "Epin" μαζί με τον "Ekofus".

Μετά την επεξεργασία, οι θάμνοι σταφυλιών καλύπτονται με ένα μη υφασμένο ύφασμα (spunbond). Για την αποκατάσταση των κατεψυγμένων βλεφαρίδων σταφυλιών ψεκάζονται με το παρασκεύασμα "Zircon".

Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για την περιοχή του Λένινγκραντ

Οι αμπελουργοί της περιοχής του Λένινγκραντ έχουν εκτεταμένη εμπειρία. Μπορείτε να επιλέξετε με ασφάλεια τις ποικιλίες που έχουν ήδη δοκιμάσει στους αμπελώνες τους. Αξίζει να φυτέψετε αποδεδειγμένες, ακάλυπτες ποικιλίες με πρόωρη ωρίμανση.

Το υβρίδιο Zilga της Λετονίας είναι πάντα δημοφιλές. Οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν παγετούς 30 μοιρών. Τα ώριμα τσαμπιά μπορούν να κολλήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους. Δεν υπάρχουν προβλήματα με την επικονίαση, η ποικιλία αυτο-γονιμοποιείται.

Τα ώριμα μούρα έχουν σκούρο μπλε χρώμα και οι νότες μοσχοκάρυδου σχηματίζονται στη γεύση τους. Ένας θάμνος δίνει μούρα έως 12 κιλά.

Το Express Early αντέχει παγετό έως 32 ° C. Τα σκούρα ώριμα φρούτα περιέχουν έως και 28% σάκχαρα, κάτι που εξηγεί την καλή τους γεύση. Φτιάχνουν εξαιρετικά σπιτικά κρασιά. Το βάρος μιας δέσμης μπορεί να είναι έως 300 γραμμάρια. Η συγκομιδή συγκομίζεται από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Η παραγωγικότητα από τις κακές καιρικές συνθήκες δεν μειώνεται.

Η ποικιλία Supaga ανθεκτικό στον παγετό είναι κατάλληλη για την περιοχή του Λένινγκραντ. Οι παγετοί στους -25 ° C δεν τον φοβούνται. Τα τσαμπιά χύνονται νωρίς, με βάρος από 300 έως 600 g.Τα μούρα βάρους έως 5 g έχουν απλή γεύση χωρίς ψήγματα. Το χρώμα τους είναι πορτοκαλί. Η ποικιλία έχει ασθενή αντοχή στη φυλλοξήρα, αλλά σπάνια εκτίθεται σε σάπιο, ωίδιο, οίδιο.

Οι λάτρεις των κονιάκ φυτεύουν το Vandal Cliché. Είναι μια ποικιλία κρασιών από τον Καναδά. Ωριμάζει νωρίς, είναι πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες και είναι συγκομιδή. Το μέγεθος των μούρων είναι μεσαίο, το χρώμα είναι λευκό, το άρωμα είναι μήλο-αχλάδι. Δεν κόβονται αρκετά ώριμα τσαμπιά για κρασί. Αυτό αφαιρεί τις νότες της Isabella από το ποτό.

Πρόωρη μωβ αναπαράγεται στην περιοχή του Ροστόφ Τα μούρα χρησιμοποιούνται με πολλούς τρόπους (κρασί, χυμός, φρέσκια κατανάλωση). Οι δέσμες ωριμάζουν σε 130 ημέρες. Αρχίζουν να τα συγκομίζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου. Το φορτίο στον θάμνο είναι κανονικοποιημένο. Τα μούρα δεν είναι μεγάλα (έως 3 g), μοβ με κηρώδη άνθιση. Συλλέγονται σε μικρές συστάδες που ζυγίζουν περίπου 200 γραμμάρια. Το δεύτερο κύμα καρποφορίας πηγαίνει στα παιδιά του γιου.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να αντιμετωπίσετε το ωίδιο σε σκόνη (ωίδιο) σε σταφύλια με λαϊκά και χημικά μέσα, τόσο καλύτερα είναι η επεξεργασία

Η υβριδική μορφή Veres αναπτύχθηκε στην Ουκρανία από τον V.V. Zagorulko. Τα σταφύλια είναι χωρίς σπόρους. Ωριμάζουν νωρίς (90-100 ημέρες). Τα τσαμπιά έχουν σχήμα κώνου, μεγάλα, ζυγίζουν από 600 γρ. Το μοσχάτο υπάρχει στη γεύση του πολτού.

Το Solaris είναι μια ποικιλία κρασιού που εκτρέφεται στη Γερμανία. Ωριμάζει νωρίς. Τα φρούτα είναι λευκά, στρογγυλά, περιέχουν έως και 22% σάκχαρα στον πολτό. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στο ωίδιο, το οίδιο, αλλά τα μούρα υποφέρουν από σφήκες.

Η ποικιλία Black Pearl ωριμάζει τον Σεπτέμβριο. Το μέγεθος της δέσμης είναι μεσαίο. Τα μούρα είναι σκούρο μπλε, μεσαίου μεγέθους, στρογγυλό-κωνικό. Ο πολτός έχει έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου, η γεύση είναι αρμονική και πλούσια. Αντοχή στον παγετό στους -26 ° C. Η ανοσία στο ωίδιο, το ωίδιο στην ποικιλία είναι μέτρια.

Άλλες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος:

• Khasansky Sweet;
• Galant;
• Αντιβασιλέας;
• Πρώτο Michurinsky;
• Ρ34;
• Ρ33;
• Ντάνκο;
• Muscat Blau.

Άλλες ποικιλίες είναι κατάλληλες για θερμοκήπια. Για παράδειγμα, κοντά στην Αγία Πετρούπολη μεγαλώνουν Σταφύλια Laura... Αυτή είναι η κουλτούρα του φαγητού. Τα σμήνη είναι μεγάλα, κωνικά, πυκνά. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί τουλάχιστον 120 ημέρες. Καλή αντοχή στον παγετό (-23 ° C).

Το Radiant Kishmish είναι μια παλιά ποικιλία της Μολδαβίας, οι δέσμες ωριμάζουν για 130 ημέρες. Αναπτύσσεται επίσης με επιτυχία σε εσωτερικούς χώρους. Τα ώριμα μούρα έχουν ροζ χρώμα. Το σχήμα του καρπού είναι ωοειδές, επιμηκυμένο. Υπάρχει γεύση μοσχοκάρυδου στον ουρανίσκο. Το φυτό είναι ευαίσθητο στο ωίδιο, το οίδιο.

Θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος;

Οι πρώιμες ποικιλίες αναπτύσσονται καλά σε εξωτερικούς χώρους. Η κύρια φροντίδα τους αφορά το κλάδεμα και την κάλυψη του αμπέλου για το χειμώνα με σελοφάν. Στο θερμοκήπιο, τα μούρα ωριμάζουν νωρίτερα, αλλά από τις παρατηρήσεις των καλλιεργητών, σε εσωτερικούς χώρους, πρέπει να περάσετε χρόνο για την καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών.

Τα μούρα σταφυλιών θερμοκηπίου είναι πιο σαρκώδη, μεγάλα, ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Στο έδαφος, οι βούρτσες είναι αισθητά μικρότερες, το μούρο είναι μεσαίου μεγέθους. Το ζεστό καλοκαίρι, οι δέσμες ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Αυγούστου, στη δροσερή περίοδο μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Μειονεκτήματα ενός θερμοκηπίου:

• υπάρχει μικρότερο χιόνι από το εξωτερικό, το έδαφος παγώνει βαθύτερα.
• την άνοιξη, λόγω της πρόωρης αφύπνισης, το αμπέλι μπορεί να πάσχει από παγετό.
• για καλή ανάπτυξη και πρόληψη ασθενειών, είναι απαραίτητη η χρήση χημείας (διεγερτικά ανάπτυξης, μυκητοκτόνα).
• το καλοκαίρι, χρειάζεστε συχνό, άφθονο πότισμα.

Τα πλεονεκτήματα των σταφυλιών θερμοκηπίου περιλαμβάνουν έναν ευρύτερο κατάλογο ποικιλιών που μπορούν να καλλιεργηθούν στις συνθήκες της περιοχής του Λένινγκραντ και τον χρόνο ωρίμανσης. Το μούρο μαζεύει ζάχαρη 3 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι στον ανοιχτό αγρό. Οι υποστηρικτές μιας φιλικής προς το περιβάλλον συγκομιδής, η απλή φροντίδα επιλέγουν ανοιχτό έδαφος.

Χρόνος και συμβουλές για προσγείωση

Φυτεύονται σταφύλια χρειάζεστε έναν προπαρασκευασμένο ιστότοπο. Ένας θάμνος πρέπει να διαθέτει τουλάχιστον 1 m² γης - 2 x 0,5 m. Δεν απαιτείται βαθιά τρύπα. Αρκεί να το εμβαθύνει κατά 60 εκ. Σε μέρη με υψηλή υγρασία του εδάφους, η αποστράγγιση χύνεται στον πυθμένα με τη μορφή σπασμένων τούβλων, χαλικιών, ερειπίων.

Στο πηλό έδαφος, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται άσχημα, επομένως, εκτός από την οργανική ύλη, προστίθενται ορυκτά λιπάσματα, τέφρα, άμμος στο μείγμα εδάφους για να γεμίσει το λάκκο.Τα δενδρύλλια φυτεύονται την άνοιξη αμέσως μετά το ζέσταμα του εδάφους. Το καλοκαίρι, το φυτό ριζώνεται, αδρανοποιεί χωρίς προβλήματα.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Tason, χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Τους καλοκαιρινούς μήνες, τα φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να φυτευτούν · με καλή φροντίδα, δεν ριζώνουν χειρότερα από τα σταφύλια που φυτεύτηκαν την άνοιξη. Οι αμπελουργοί της περιοχής του Λένινγκραντ ασκούν επίσης το φθινόπωρο φύτευση, αλλά συσσωρεύουν το δενδρύλλιο για το χειμώνα και το καλύπτουν καλά.

Πώς να φροντίσετε σωστά;

Το διαμορφωτικό κλάδεμα είναι ένα βασικό στοιχείο φροντίδας. Ξεκινά από το δεύτερο έτος της ζωής του αμπέλου. Πραγματοποιήθηκε το φθινόπωρο καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του θάμνου. Μετά τη συγκομιδή, σχεδόν ολόκληρο το υπόγειο τμήμα αποκόπτεται. Πρώτα απ 'όλα, αφαιρέστε όλα τα βλαστάρια. Αποκόπτεται επίσης το αμπέλι που δεν έχει ωριμάσει. Δεν θα επιβιώσει ακόμα το χειμώνα. Το κύριο πράγμα είναι να αρχίσετε να σχηματίζετε σωστά τον θάμνο. Οι αμπελουργοί της περιοχής του Λένινγκραντ υποστηρίζουν το κλάδεμα των θαυμαστών. Τοποθετούνται 4 μανίκια.

Για το κλάδεμα του φθινοπώρου, χρησιμοποιούνται και οι δύο μέθοδοι:

• με έναν κόμπο αντικατάστασης.
• χωρίς κόμπο αντικατάστασης.

Ως καρποφόρος βλαστός, επιλέγονται τα πιο ισχυρά κλαδιά με ώριμο ξύλο, συντομευμένα κατά 5-6 μπουμπούκια.

Μετά το κλάδεμα, παραμένει ένα μικρό πάνω μέρος του εδάφους · δεν είναι δύσκολο να το καλύψετε για το χειμώνα. Οι πλαστικές καμάρες είναι εγκατεστημένες, το σελοφάν απλώνεται πάνω τους. Αποδεικνύεται μια σήραγγα, τα άκρα της οποίας είναι ανοιχτά. Το καταφύγιο προστατεύει όχι από τον παγετό, αλλά από τα ξεπαγώματα, τα οποία, λόγω των ιδιαιτεροτήτων του κλίματος, συμβαίνουν συχνά τον Ιανουάριο.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το αμπέλι ποτίζεται 4 έως 5 φορές. Σε υγρές εποχές, ο όγκος του νερού άρδευσης μειώνεται. Ξεκινώντας από το 3ο έτος της ζωής, αρχίζουν να φτιάχνουν κάτω από τους θάμνους:

• φλαμουριά;
• αλεύρι δολομίτη;
• μαυρόχωμα;
• ορυκτά λιπάσματα.

Πολλαπλασιασμός σταφυλιών

Ένας νέος θάμνος της ποικιλίας που σας αρέσει μπορεί να ληφθεί χρησιμοποιώντας μοσχεύματα και μοσχεύματα. Τα τελευταία συγκομίζονται το φθινόπωρο κατά το κλάδεμα. Επιλέγονται πλήρως αναπαραχθέντες βλαστοί για αναπαραγωγή. Ο πυρήνας στην κοπή της κοπής πρέπει να είναι πράσινος. Μέχρι να εμφανιστούν οι ρίζες, οι βλαστοί διατηρούνται σε νερό. Για καλύτερη βλάστηση, διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου μεταξύ 20 και 23 ° C. Ετοιμάζονται δοχεία με εύφορο έδαφος. Τα δενδρύλλια καλλιεργούνται σε αυτά πριν φυτευτούν σε μόνιμο μέρος.

Για στρώσεις το φθινόπωρο, πάρτε ένα υγιές μαστίγιο, σπάστε όλα τα σκαλοπάτια, αφαιρέστε όλα τα φύλλα. Το μεσαίο τμήμα του βλαστού πασπαλίζεται με εύφορο έδαφος, αφήνοντας το στέμμα πάνω από το έδαφος. Οι βλαστοί σταφυλιών αρχίζουν να αυξάνονται την επόμενη άνοιξη. Ένας νέος θάμνος αρχίζει να σχηματίζεται από το στρώμα. Χωρίζεται από τον μητρικό θάμνο μετά από 3 χρόνια.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι περισσότερες από τις ποικιλίες σταφυλιών που καλλιεργούνται στην περιοχή του Λένινγκραντ είναι ανθεκτικές στις ασθένειες. Δεν αξίζει να αποκλείσουμε την πιθανότητά τους. Επομένως, απαιτείται πρόληψη του ωιδίου, του οιδίου, της γκρίζας σήψης. Το θέμα της νόσου είναι ιδιαίτερα σχετικό με τα σταφύλια του θερμοκηπίου. Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, ελέγχεται το επίπεδο υγρασίας, το χώμα, οι βλαστοί ψεκάζονται με μυκητοκτόνα.

Από τα παράσιτα, ο κίνδυνος είναι:

• άκαρι αράχνης;
• ρολό φύλλων (σταφύλι));
• φαγούρα σταφυλιών
• φυλλοξήρα.

Χρησιμοποιούνται επίσης για μυκητοκτόνα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Είναι δυνατόν και απαραίτητο να κάνουμε αμπελουργία στο κλίμα της περιοχής του Λένινγκραντ, παρά το σύντομο καλοκαίρι, για να πάρουμε αξιοπρεπείς συγκομιδές μούρων. Η επιτυχία επιτυγχάνεται από τους κηπουρούς που επιλέγουν τις σωστές ποικιλίες, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες του τοπικού κλίματος κατά την καλλιέργεια σταφυλιών.