Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Τα δάχτυλα της μάγισσας, η ιστορία και οι κανόνες καλλιέργειας

Η ποικιλία σταφυλιών του Witch's Fingers είναι υβριδική και χαρακτηρίζεται ως ελίτ ποικιλία. Τα φρούτα εκτιμώνται για την ασυνήθιστη εμφάνισή τους και την υψηλή τους γεύση. Η ποικιλία επιτυγχάνεται διασχίζοντας πολλά είδη χρησιμοποιώντας επικονίαση χεριών.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Το εξαιρετικό σταφύλι Witch's Fingers εκτράφηκε από καλιφορνέζους κτηνοτρόφους το 2002. Η ποικιλία έχει αναπτυχθεί γρήγορα καθώς έχει ασυνήθιστα χαρακτηριστικά λόγω του υβριδισμού των αμερικανικών σταφυλιών με άλλες μεσογειακές ποικιλίες.

Βοτανική περιγραφή

Το σταφύλι The Witch's Fingers ανήκει στην κατηγορία των ειδών του επιτραπέζιου ερυθρού. Τα αμπέλια είναι ισχυρά και χρησιμοποιούνται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς. Τα λουλούδια είναι ερμαφρόδιτα και ικανά αυτο-επικονίασης. Μέχρι την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση.

Θάμνος

Με σωστή φροντίδα και ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, οι θάμνοι σταφυλιών μεγαλώνουν ψηλοί, πυκνώνουν και δυνατοί. Λόγω της μεγάλης ποσότητας φυλλώματος, οι θάμνοι χρειάζονται περιοδικό κλάδεμα.

Εμφάνιση και γεύση των φρούτων

Το σχήμα των ώριμων φρούτων είναι σωληνοειδές, επιμήκη. Χρώμα - σκούρο μπλε, σταδιακά μετατρέπεται σε μοβ με μαύρες πινελιές. Η επιφάνεια του καρπού είναι θαμπό.

Προδιαγραφές

Κατά την καλλιέργεια σταφυλιών, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι τεχνικές του ιδιότητες και η ευαισθησία σε διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες.

Η δημιουργία ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος για την ανάπτυξη των μούρων έχει θετική επίδραση στην ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.

Αντοχή στον παγετό

Το εργοστάσιο είναι θερμοφιλικό, μέση αντοχή στον παγετό. Οι θάμνοι είναι σε θέση να αντέχουν θερμοκρασίες έως -23 βαθμούς. Την παραμονή του παγετού, συνιστάται να αφαιρέσετε τα αμπέλια από την πέργκολα και να τα προστατέψετε από το κρύο με ένα υλικό κάλυψης.

Κλιματικές συνθήκες ανάπτυξης

Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη σε φροντίδα και αντέχει στις κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας, δείχνοντας ταυτόχρονα υψηλούς ρυθμούς απόδοσης. Είναι δυνατό να αναπτυχθούν τα δάχτυλα της μάγισσας τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και σε ιδιωτικά εδάφη.

Αντοχή στις ασθένειες

Τα σταφύλια είναι ανθεκτικά σε ένα ευρύ φάσμα κοινών ασθενειών, όπως το περονόσπορο και η πενοσπόρωση.Αυτή η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε σάκχαρα και της μειωμένης οξύτητας.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Περίοδος ωρίμανσης - νωρίς-μέση. Τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα του καλοκαιριού, 115-120 ημέρες μετά την έναρξη της ανθοφορίας. Οι θάμνοι αναπτύσσουν μαζικές συστάδες βάρους από 0,7 έως 1,5 kg. Η μάζα ενός μούρου είναι 7-10 g. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, ο δείκτης απόδοσης είναι μέσος όρος.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας Super Extra σταφυλιών, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Αναπαραγωγή και φύτευση

Κατά τη φύτευση και την περαιτέρω καλλιέργεια αμπέλων, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες. Προκειμένου να λαμβάνετε με συνέπεια μια υγιή και μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο δενδρύλλιο, να αποφασίσετε για τη θέση του και να παρέχετε συνεχή φροντίδα.

Επιλογή δενδρυλλίων

Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο με ανοιχτό ριζικό σύστημα, συνιστάται να λαμβάνετε υπόψη πολλές αποχρώσεις. Συγκεκριμένα:

1. Το χρώμα των ριζών πρέπει να είναι ελαφρύ. Εάν το κύριο μέρος των ριζών έχει σκουραίνει, τότε ο θάμνος πιθανότατα δεν θα ριζώσει και θα σαπίσει.
2. Μετά την επεξεργασία με ψαλίδια κλαδέματος, η ρίζα στο κόψιμο πρέπει να είναι κρεμώδης.
3. Οι ρίζες πρέπει να είναι απαλλαγμένες από πυκνότητα και ορατή βλάβη, υποδεικνύοντας μόλυνση ή βλάβη από παράσιτα.

Σχέδιο και βάθος φύτευσης

Τοποθετείται μια φυτεία σταφυλιών, ξεκινώντας με την επιλογή του τόπου. Για την ποικιλία των δακτύλων της μάγισσας, οι ηλιόλουστες περιοχές είναι κατάλληλες, προστατευμένες από τον άνεμο και τις πλημμύρες. Συνιστάται να αφήσετε απόσταση 1-1,5 m μεταξύ των θάμνων.

Το έδαφος προετοιμάζεται με όργωμα σε βάθος 60-80 cm. Το βάθος της τρύπας για την τοποθέτηση του δενδρυλλίου είναι επίσης έως 80 cm και το πλάτος είναι περίπου 1 m.

Κορυφαίο ντύσιμο ενός νεαρού σουτ

Για την εντατική ανάπτυξη των φυτών κατά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, απαιτείται να γίνει επιπλέον λίπανση. Το λίπασμα, τα ανόργανα λιπάσματα και η σάπια κοπριά τοποθετούνται στο κάτω μέρος της σκαμμένης οπής. Το έδαφος αραιώνεται με χοντρή άμμο και μαύρο χώμα.

Συμβουλές για τη νοσηλεία ενός πολιτισμού

Η τακτική και σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για την απόκτηση υψηλής ποιότητας συγκομιδής. Η φροντίδα του αμπελώνα περιλαμβάνει συνεχή επιθεώρηση για την έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών, οργώματος, επικάλυψης και εξάλειψης των δυσμενών παραγόντων.

Χαλάρωση του εδάφους

Βαθιά χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται κάθε φθινόπωρο. Η γη σκάβεται σε βάθος περίπου 1 m για να αναμειχθούν τα κάτω και τα ανώτερα στρώματα. Ως αποτέλεσμα της προσεκτικής χαλάρωσης, το έδαφος είναι πλήρως κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά, τα οποία μεταφέρει στις ρίζες του φυτού. Εκτός από τη βαθιά χαλάρωση, συνιστάται να χαλαρώνετε περιοδικά το πάνω στρώμα της γης έτσι ώστε το υγρό και τα ιζήματα να μην σταματούν.

Κανονικότητα ποτίσματος

Είναι σημαντικό να παρατηρηθεί η κανονικότητα του ποτίσματος της ποικιλίας των δακτύλων της μάγισσας, καθώς η έλλειψη υγρού οδηγεί σε ανεπαρκή ανάπτυξη των θάμνων και μείωση της απόδοσης. Η υπερχείλιση της γης προκαλεί σήψη των ριζών, με αποτέλεσμα να πεθαίνουν τα φυτά.

Όταν καλλιεργείτε νεαρά φυτά, σχηματίζεται μια τρύπα και το πότισμα πραγματοποιείται μόνο εντός των ορίων της.

Αφού βλαστήσουν τα αμπέλια, το έδαφος κάτω από τους θάμνους ποτίζεται. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το έδαφος βρέχεται αρκετές φορές, παρατηρώντας την εξωτερική κατάσταση των φυτών. Αμέσως μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα, μειώνοντας τη συχνότητα με την πάροδο του χρόνου.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Baikonur, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και ιστορία αναπαραγωγής

Λίπασμα

Τα σταφύλια απαιτούν σύνθετα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Οι ουσίες είναι υπεύθυνες για την τόνωση της ανάπτυξης της πράσινης μάζας, του σχηματισμού ταξιανθιών και ωοθηκών, της αύξησης της αντοχής στον παγετό, της αύξησης της ποσότητας απόδοσης και της βελτίωσης των χαρακτηριστικών της γεύσης.

Η πρώτη γονιμοποίηση εφαρμόζεται στο στάδιο της φύτευσης σταφυλιών. Στη συνέχεια, πρέπει να γονιμοποιήσετε τα φυτά την άνοιξη για ενεργή ανάπτυξη και 10 ημέρες πριν από την έναρξη του σχηματισμού των ωοθηκών. 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, χρησιμοποιείται μια τελική σάλτσα για την αύξηση του βάρους των φρούτων και τη βελτίωση της ποιότητας διατήρησης.

Λοίμωξη και έλεγχος παρασίτων

Παρά την αντίσταση της ποικιλίας των δακτύλων της μάγισσας στις ασθένειες, εάν παραβιάζονται οι κανόνες περίθαλψης ή σε δυσμενές κλίμα, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης ή επίθεσης από επιβλαβή έντομα.

Τα σημάδια βλάβης στα σταφύλια είναι:

• σκοτεινά σημεία στα φύλλα.
• σχηματισμός καλουπιού
• αποσύνθεση των ριζών
• την εμφάνιση πλάκας στο πράσινο μέρος του φυτού.

Για την προστασία των θάμνων και για προληπτικούς σκοπούς, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα φυτά με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα παρασκευάσματα. Επιτρέπεται η απομάκρυνση μεγάλων παρασίτων από τους χώρους πρασίνου.

Κλάδεμα και διαμόρφωση του αμπέλου

Για να έχετε αρκετό ηλιακό φως και αέρα στις δέσμες, απαιτείται κλάδεμα αμπέλου. Το φυτό μπορεί να σχηματιστεί την άνοιξη, όταν εξαφανιστεί ο κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών ή στις αρχές του φθινοπώρου. Η διαδικασία κλαδέματος αφαιρεί παλιά κλαδιά, σάπια φύλλα και υπερβολική πράσινη μάζα. Ο δευτερεύων σκοπός του σχηματισμού αμπέλων είναι να δώσει μια διακοσμητική εμφάνιση.

Προετοιμασία σταφυλιών για το χειμώνα

Πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τον αμπελώνα και να προστατέψετε τους θάμνους με υλικό κάλυψης. Η ανάγκη για καταφύγιο προκύπτει όταν οι παγετοί είναι κάτω από -25 βαθμούς ή όταν πραγματοποιείται κλάδεμα φθινοπώρου. Ως υλικό για την προστασία των θάμνων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πυκνή μεμβράνη από ενισχυμένο πολυαιθυλένιο ή λινάτσα.

Κατά την κάλυψη των σταφυλιών, θα πρέπει να προσέχετε να αερίζετε μερικώς τα φυτά για να αποτρέψετε τη σήψη. Είναι επίσης σημαντικό να μην καλύπτετε πρόωρα τους θάμνους, καθώς κατά την περίοδο κατά την οποία επικρατούν θετικές θερμοκρασίες, το φυτό χρειάζεται φυσικές συνθήκες ανάπτυξης.

Πού χρησιμοποιείται η συγκομιδή Witch Fingers

Συγκομιδή φρούτων λόγω των ασυνήθιστων χαρακτηριστικών γεύσης τους χρησιμοποιούνται συχνά για φρέσκια κατανάλωση. Για την παρασκευή κρασιού και χυμού, η ποικιλία των δακτύλων της μάγισσας δεν χρησιμοποιείται πρακτικά. Εάν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μέρος της συγκομιδής μετά τη συγκομιδή, επιτρέπεται να παγώσει τα μούρα ή να τα αφήσει για μικρό χρονικό διάστημα σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Για να μην χάσει τα χαρακτηριστικά γεύσης της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί το φως του ήλιου και η υψηλή υγρασία κατά την αποθήκευση.