Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σταφύλια στο ανοιχτό πεδίο της μεσαίας λωρίδας και συμβουλές για φύτευση και φροντίδα για αρχάριους

Πολλοί κηπουροί που ζουν στη μεσαία λωρίδα ασχολούνται με την καλλιέργεια σταφυλιών. Σε τέτοιες περιοχές, πρέπει να καλλιεργούνται μόνο κατάλληλες ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν σε ακραίες θερμοκρασίες και άλλες κλιματολογικές αλλαγές χωρίς προβλήματα. Πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε φρούτα, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα για αρχάριους.

Οι καλύτερες ποικιλίες

Τα τελευταία χρόνια, οι κτηνοτρόφοι που ασχολούνται με τη δημιουργία νέων ποικιλιών φυτών έχουν αναπαράγει πολλές ποικιλίες σταφυλιών. Πολλά από αυτά διακρίνονται όχι μόνο από μεγάλα φρούτα, αλλά και από αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι οι καλύτερες ποικιλίες για την κεντρική Ρωσία. Συνιστάται να εξοικειωθείτε εκ των προτέρων με τα χαρακτηριστικά του καθενός από αυτά προκειμένου να επιλέξετε την καλύτερη ποικιλία στο μέλλον.

Σαμάρα Άμπερ

Οι κτηνοτρόφοι πήραν μια τέτοια ποικιλία το 1949 περνώντας τα σταφύλια Muscat και Madeleine. Το εργοστάσιο έχει μεσαίου μεγέθους θάμνους, το ύψος των οποίων φτάνει τα δύο μέτρα. Την άνοιξη, κάθε φυτεμένος θάμνος καλύπτεται με μεγάλα φύλλα, στις άκρες των οποίων υπάρχουν ίσια τριγωνικά δόντια.

Τα μούρα του Samara Amber είναι μεγάλα και μεγαλώνουν έως και 20 mm. Το βάρος του καθενός φτάνει τα πέντε γραμμάρια. Τα ώριμα φρούτα καλύπτονται με λεπτό χρυσό δέρμα.

Απόλαυση

Τέτοιοι τεχνικοί βαθμοί σταφύλια όπως το Rapture ιδανικό για ανάπτυξη στη μεσαία λωρίδα. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα μεγάλα και νόστιμα μούρα σταφυλιών. Η επιφάνειά τους καλύπτεται με ένα τραγανό και πυκνό δέρμα, κάτω από το οποίο υπάρχει ένας γλυκός πολτός. Η διάμετρος τους φτάνει τα 30 mm και το βάρος τους είναι 7-8 γραμμάρια.

Έμπειροι κηπουροί που καλλιεργούν το Rapture για πολλά χρόνια σημειώνουν την αντοχή του στον παγετό. Ακόμα και σε θερμοκρασίες κάτω από 25 βαθμούς παγετού, οι θάμνοι δεν χάνουν την ικανότητά τους να αποδίδουν καρπούς και να μεγαλώνουν κανονικά.

Κρύσταλλο

Οι κηπουροί που προτιμούν να καλλιεργούν πολύ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών θα πρέπει να στρέψουν την προσοχή τους στο Crystal. Οι καρποί του έχουν χρόνο να ωριμάσουν εντός 100 ημερών, χάρη στο οποίο είναι δυνατό να συγκομιδή της συγκομιδής στις αρχές Αυγούστου.

Τα ώριμα οβάλ σταφύλια είναι χρωματισμένα χρυσά με ελαφριά σκιά. Καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα κηρώδους επικάλυψης που τους προστατεύει από επικίνδυνους μικροοργανισμούς. Τα πλεονεκτήματα του Crystal περιλαμβάνουν τη γεύση του.Τα σταφύλια είναι γλυκά και επομένως, όταν δημιουργούν κομπόστα και μαρμελάδα, μερικές νοικοκυρές δεν προσθέτουν καν ζάχαρη.

Λαυρέντια

Στη μεσαία λωρίδα, πολλοί μεγαλώνουν Σταφύλια Lauraπου αντιμετωπίζει καλά τους σοβαρούς χειμερινούς παγετούς. Οι θάμνοι του φυτού είναι μεγάλοι και μεγαλώνουν έως 2-3 μέτρα. Την άνοιξη, καλύπτονται με πράσινα φύλλα με πέντε λοβούς.

Στα μέσα του καλοκαιριού, σχηματίζουν συστάδες φρούτων στους θάμνους, οι οποίοι έχουν μήκος έως 35-40 cm. Κάθε ομάδα ζυγίζει ένα κιλό. Όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο, μπορείτε να αυξήσετε το βάρος των βουρτσών φρούτων έως και τρία κιλά.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Helios, των καρπών και των χαρακτηριστικών περιποίησης

Πότε να αγοράσετε υλικό φύτευσης;

Συνιστάται να εξοικειωθείτε με τις λεπτομέρειες της αγοράς υλικού φύτευσης εκ των προτέρων για να αγοράσετε τα καλύτερα φυτά. Είναι καλύτερα να το αγοράσετε την άνοιξη, λίγες μέρες πριν από τη φύτευση σταφυλιών στον κήπο. Ωστόσο, πριν από αυτό πρέπει να εξοικειωθείτε με τις ακόλουθες προτάσεις:

• Δεν μπορείτε να αγοράσετε φυτά σταφυλιών στη ζέστη της στιγμής. Κατά την επιλογή ενός φυτού, δεν πρέπει να πάρετε το πρώτο δενδρύλλιο που συναντά, καθώς μπορεί να αποδειχθεί χαλασμένο. Καλύτερα να το εξετάσετε προσεκτικά και να το συγκρίνετε με άλλα φυτά που πωλούνται στο κατάστημα.
• Οι αγορές πραγματοποιούνται μόνο σε καταστήματα που πωλούν σπόρους και φυτά. Σε τέτοια μέρη, υπάρχει πάντα μια καλή επιλογή, η οποία σας επιτρέπει να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για φύτευση στη μεσαία λωρίδα.
• Για φύτευση, τα φυτά που φυτεύονται το φθινόπωρο ταιριάζουν καλύτερα. Είναι πιο ανθεκτικά από αυτά της άνοιξης, και ως εκ τούτου συνιστάται στους κηπουρούς να τα αγοράσουν. Ωστόσο, εάν θα ασχοληθούν με σταφύλια τον Ιούλιο και όχι το φθινόπωρο, τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά για φύτευση την άνοιξη.
• Τα αγορασμένα φυτά δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρέπει να τα φυτέψετε στον κήπο την επόμενη ημέρα από την αγορά.

Χρόνος και επιλογή ενός τόπου για φύτευση

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να αποφασίσετε για το βέλτιστο χρονισμό και να βρείτε ένα μέρος για τα σταφύλια.

Συγχρονισμός

Είναι δυνατόν να φυτέψετε φυτά σταφυλιών την άνοιξη και το φθινόπωρο. Συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να τα φυτέψουν το φθινόπωρο, καθώς αυτό θα επιτρέψει στα σταφύλια να συνηθίσουν γρήγορα σε νέες κλιματολογικές συνθήκες. Επιπλέον, οι θάμνοι που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο ενισχύουν την ασυλία τους στα παράσιτα και τις ασθένειες.

Η καλύτερη στιγμή για φύτευση σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα το φθινόπωρο θεωρείται το τέλος Σεπτεμβρίου και το πρώτο μισό του Οκτωβρίου.

Επιλογή θέσεων

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για έναν αμπελώνα, λάβετε υπόψη το έδαφος. Δεν πρέπει να φυτεύεται σε βαλτώδη εδάφη και περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στο έδαφος. Η τοποθεσία προσγείωσης πρέπει να προστατεύεται αξιόπιστα από τις ριπές του ανέμου και να φωτίζεται από τις ακτίνες του ήλιου. Χωρίς αρκετό φως, οι θάμνοι θα αναπτυχθούν αργά και θα αποφέρουν φτωχά φρούτα.

Πώς να φυτέψετε σωστά τα σταφύλια στη μεσαία λωρίδα;

Οι άπειροι κηπουροί μπορεί να έχουν δυσκολία στη φύτευση σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία. Για να κάνετε τα πάντα σωστά, πρέπει να εξοικειωθείτε εκ των προτέρων με τον τρόπο φύτευσης των φυτών σταφυλιών μόνοι σας. Κατά την αποβίβαση, ακολουθήστε τις ακόλουθες συστάσεις:

• Τα αγορασμένα δενδρύλλια εμποτίζονται εκ των προτέρων σε δροσερό νερό και κλαδεύονται. Κατά το κλάδεμα, το ριζικό σύστημα κόβεται και το σουτ μειώνεται με τρεις μπουμπούκια. Επίσης, συνιστάται στους κηπουρούς να απαλλαγούν αμέσως από πλευρικούς βλαστούς, γεγονός που μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη των φυτευμένων θάμνων.
• Το κομμένο φυτό τοποθετείται σε δοχείο με διάλυμα αργίλου για μισή ώρα, μετά το οποίο φυτεύεται στο ανοιχτό χωράφι. Για φύτευση, δημιουργείται μια ρηχή τρύπα στην τοποθεσία, στην οποία μπορούν να φυτευτούν πολλοί θάμνοι ταυτόχρονα.
• Οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα προστίθενται στην σκαμμένη οπή για φύτευση, τα οποία συμβάλλουν στην ανάπτυξη των σταφυλιών.
• Κατά τη φύτευση, τα φυτά χαμηλώνονται στο έδαφος σε βάθος 7-10 cm, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να βρίσκεται στο έδαφος.
• Όταν τελειώσει η φύτευση σταφυλιών με δενδρύλλια το φθινόπωρο, δημιουργείται ένα χαμηλό ανάχωμα γύρω από το βλαστάρι σταφυλιών για να το προστατεύσει από τον παγετό.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να κλαδέψετε σωστά τα σταφύλια την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο από περιττούς βλαστούς για αρχάριους

Συμβουλές φροντίδας και ανάπτυξης

Δεν γνωρίζουν όλοι πώς να καλλιεργούν σωστά τα σταφύλια στη μεσαία λωρίδα. Για να το αντιμετωπίσετε, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας για τα φυτά.

Το πότισμα πραγματοποιείται κατά τη φροντίδα των σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα. Η υγρασία του εδάφους γίνεται το καλοκαίρι ή την άνοιξη. Ταυτόχρονα, καταναλώνονται τουλάχιστον 10-15 λίτρα υγρού για κάθε φυτευμένο θάμνο.

Εάν επικρατήσει βροχερός καιρός το καλοκαίρι, τα σταφύλια ποτίζονται 1-2 φορές την εποχή. Σε ξηρό καιρό, ο αριθμός των αρδεύσεων αυξάνεται έως και 4-5 φορές. Είναι αδύνατο να ποτίζετε το φυτό πιο συχνά, καθώς με υψηλή υγρασία, τα παράσιτα ενεργοποιούνται και αυξάνεται η πιθανότητα μόλυνσης με ωίδιο ή όψιμη όραση.

Αναπαραγωγή σταφυλιών στην κεντρική Ρωσία

Οι κηπουροί θέλουν όχι μόνο να καλλιεργούν σταφύλια, αλλά και να τα αναπαράγουν. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος διάδοσης ενός τέτοιου φυτού είναι να πασπαλίζετε χώμα στην άμπελο. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται καλύτερα μόνο στη μεσαία λωρίδα και στις νότιες περιοχές. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να εκτελέσουν τη διαδικασία στα μέσα του καλοκαιριού ή στα τέλη της άνοιξης, εάν οι θάμνοι είναι ήδη ξυλωμένοι.

Όταν πασπαλίζετε τα αμπέλια, βεβαιωθείτε ότι το άνω μέρος του παραμένει στην επιφάνεια του εδάφους. Μετά από μερικούς μήνες, το μέρος του φυτού που καλύπτεται με χώμα θα αρχίσει να βλασταίνει. Τον Οκτώβριο, όλα τα φυτά που σχηματίστηκαν χωρίζονται προσεκτικά και μεταφέρονται στο δωμάτιο. Την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται έως 15-20 βαθμούς, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν στον κήπο.

Πότε να κλαδέψετε;

Προκειμένου οι θάμνοι σταφυλιών να μεγαλώσουν και να αποδώσουν καρπούς καλύτερα, θα πρέπει να κόβονται περιοδικά. Θα πρέπει να κάνετε κλάδεμα συντήρησης το φθινόπωρο τουλάχιστον δύο φορές. Σε αυτήν την περίπτωση, οι υπερβολικοί βλαστοί αφαιρούνται λίγες ημέρες πριν από το χειμερινό καταφύγιο του φυτού. Αρχικά, πρέπει να κόψετε μόνο μεγάλα στελέχη που δεν είχαν πινέλα. Όλα τα κομμένα κλαδιά τοποθετούνται προσεκτικά κοντά στη βάση των δενδρυλλίων.

Οι μίσχοι από σταφύλια κόβονται όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και την άνοιξη. Με το κλάδεμα της άνοιξης, αφαιρούνται τα αποξηραμένα κλαδιά, στα οποία δεν υπάρχουν φύλλα. Επίσης την άνοιξη ασχολούνται με το τσίμπημα των στελεχών, κάτι που συμβάλλει στη σωστή ο σχηματισμός σταφυλιών.

Οι κηπουροί με πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια σταφυλιών προτείνουν να τσιμπήσουν αμέσως μετά τη φύτευση. Αυτό θα επιτρέψει στο θάμνο να σχηματιστεί σωστά και να αυξήσει τις αποδόσεις.

Η διαδικασία προστασίας των σταφυλιών για το χειμώνα

Είναι επιτακτική ανάγκη να καλυφθούν τα σταφύλια για το χειμώνα, καθώς χωρίς ένα ειδικό καταφύγιο μπορεί να πεθάνει. Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο, όλοι οι θάμνοι σκάβονται προσεκτικά έτσι ώστε οι ρίζες να μην παγώσουν. Μερικές φορές τα φυτά δεν προστίθενται σε σταγόνες, αλλά καλύπτονται με αποξηραμένα φύλλα, άχυρο ή κλαδιά. Το υλικό κάλυψης από πάνω μπορεί να πασπαλιστεί με χώμα ή να καλυφθεί με πετρέλαιο έτσι ώστε το έδαφος να μην παγώσει.

Το δημιουργημένο καταφύγιο αφαιρείται μόνο την άνοιξη, όταν τελειώνουν οι παγετοί της νύχτας και η θερμοκρασία του αέρα θα είναι πάντα πάνω από το μηδέν.

συμπέρασμα

Μερικοί κηπουροί της μεσαίας λωρίδας σχεδιάζουν να φυτέψουν σταφύλια στον κήπο. Πριν από αυτό, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις καλύτερες ποικιλίες για μια τέτοια περιοχή, καθώς και τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας για τα φυτεμένα φυτά.