Περιγραφή της ποικιλίας ανθρακίτης και χαρακτηριστικά απόδοσης, καλλιέργεια και φροντίδα
Είναι δύσκολο να βρείτε ένα εξοχικό σπίτι που δεν διαθέτει τουλάχιστον μία ποικιλία κερασιών. Οι καρποί του δέντρου είναι πολύ υγιείς και ασυνήθιστα νόστιμοι, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, την προσθήκη σε κομπόστες και τη συγκομιδή τους για το χειμώνα. Πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, η ποικιλία Ανθρακίτη εκτράφηκε, η οποία έχει γίνει πολύ δημοφιλής για την καλλιέργεια κερασιών σε ρωσικούς οπωρώνες.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία ανθρακίτης κερασιάς εκτράφηκε χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων G.B. Zhdanov, A.F. Kolesnikov, T.A. Επιτεύγματα επιλογής των καλλιεργειών φρούτων, άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών στην κεντρική Ρωσία. Λήφθηκε με δωρεάν επικονίαση των σπορόφυτων κερασιών της ποικιλίας Shirpotreb Black, που επιλέχθηκε ως η καλύτερη επιλογή, που αντιστοιχεί στις κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο ανθρακίτης ανήκει στο είδος του κοινού κερασιού (Prunus cerasus), του γένους Plum. Το ανθρακί κεράσι είναι μια εν μέρει αυτο-γόνιμη ποικιλία που μπορεί να συλλεχθεί ακόμη και αν δεν υπάρχει επικονιαστής. Το κεράσι Anthracite είναι ένα φυτό χαμηλής ανάπτυξης που αναπτύσσεται γρήγορα έως και 2 μ. Η ρίζα είναι ισχυρή, βαθιά διεισδυτική, ανέχεται καλά τους σοβαρούς παγετούς.
Το στέμμα απλώνεται, τα κλαδιά είναι ισχυρά, εύκαμπτα, γρήγορα ξυλογραφώντας, αποκτώντας έναν καφέ, λαμπερό φλοιό. Οι κωνικοί οφθαλμοί σχηματίζονται σε αυξημένα ετήσια κλαδιά. Ο φλοιός του δέντρου εκτίθεται σε ρωγμές, καφέ χρώμα με διαμήκεις ρωγμές.
Τα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος είναι καμπυλωμένα προς τα πάνω, ωοειδή, πέταλα, μυτερά, γυαλιστερά, μήκους έως 7 cm, φλέβες είναι καθαρά ορατές παρακάτω, ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Τα φρούτα σχηματίζονται σε ένα, δύο ετών κλαδιά, που συλλέγονται σε ταξιανθίες 2-3 λουλούδια, λιγότερο συχνά 4-5 λουλούδια, άφθονα, αρωματικά άνθη. Τα λουλούδια αποτελούνται από 5 λευκά πέταλα, σέπαλα, με ένα πιστόλι και έως 20 στήμονες. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζουν πράσινα φρούτα, τα οποία έχουν μια μέση περίοδο ωρίμανσης (2-3η δεκαετία Ιουλίου), γίνονται καφέ, σχεδόν μαύρα. Το σχήμα του καρπού είναι σε σχήμα καρδιάς, στρογγυλεμένο στο κάτω μέρος, η χοάνη είναι φαρδιά, βρίσκεται σε κοντό μίσχο έως 1,1 εκ. Exocarp (δέρμα) - λεπτό, πυκνό, πιο σκούρο από τον πολτό (mesocarp), ζουμερό, γλυκόπικρο με μέση περιεκτικότητα σε σάκχαρα 11-11,5% , βάρους 4-5 g. Η πέτρα είναι μικρή, κρεμώδης κίτρινη, βάρος από τον καρπό έως 6%, καλά διαχωρισμένη.
Τα μούρα της περιγραφόμενης ποικιλίας κερασιών Anthracite ταξινομούνται ως τύποι επιδορπίων με υψηλή γευστικότητα με αξιολόγηση πάνω από 4 βαθμούς.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Το κεράσι είναι μερικώς αυτο-γονιμοποιημένο, τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, αλλά για άφθονο καρπό, χρειάζονται επικονιαστικές ποικιλίες Sklyanka, Shokoladnitsa, Lyubskaya, Nochka, Vladimirskaya, Shubinka, Griot Moskovsky και ποικιλίες κερασιών με μέση περίοδο ανθοφορίας:
- Αντοχή στον παγετό του ριζικού συστήματος στους -37 ° C.
- Τα μπουμπούκια και τα νεαρά κλαδιά ανέχονται καλά τους βραχυχρόνιους νυχτερινούς παγετούς.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, ανέχεται εύκολα τον ζεστό καιρό χωρίς πότισμα.
- Η απόδοση είναι υψηλή, από 96 έως 107 kg / ha.
- Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι μέτρια, οπότε σχεδόν ποτέ δεν χρησιμοποιείται για καλλιέργεια σε αγροκτήματα.
- Τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, δεν σπάνε και μεταφέρονται.
Η ελάχιστη απόσταση για φύτευση από ένα γονιμοποιημένο δέντρο πρέπει να είναι από 25 μ. Για κανονική και ταχεία ανάπτυξη ενός δέντρου, απαιτείται μαλακό χαλαρό χώμα, μαύρο χώμα, αμμώδης αργαλειός με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του ανθρακί κεράσι
Το κεράσι ανθρακίτη καλλιεργείται συχνότερα σε μεμονωμένους κήπους, καθώς έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - μέση αντίσταση σε μυκητιασικές ασθένειες: κοκκίκωση, μονολίωση. Το ανθρακί δέντρο ή οι θάμνοι είναι βραχύβιοι, έως και 15-18 ετών.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση, καλή γεύση, η οποία σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε το μούρο όχι μόνο φρέσκο, αλλά και να προετοιμάζετε ζαχαροπλαστική, κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες, χυμούς.
Ωρίμανση και καρποφόρα είδη
Οι ποικιλίες κερασιάς ανθρακίτη ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Ιουλίου από τις 15 έως τις 25 σε κλαδιά ανθοδεσμών και ετήσιες αυξήσεις. Η καρποφορία ξεκινά από 2-4 χρόνια μετά τη φύτευση και εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και την αναπτυσσόμενη περιοχή. Στις νότιες περιοχές, η ωρίμανση γίνεται την πρώτη δεκαετία, στις βόρειες περιοχές μέχρι τα τέλη Ιουλίου.
Αυξάνεται σε περιοχές
Η ποικιλία Anthracite συνιστάται για την Κεντρική Ρωσία: Μόσχα, Bryansk, Nizhny Novgorod, Smolensk, Ivanovskaya, Tver, Yaroslavl, Oryol, Kostroma, Vladimir, Kaluga, Tula, και είναι επίσης κατάλληλη για καλλιέργεια στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Έχει εξαπλωθεί στις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης: Ουκρανία, Λευκορωσία, Καζακστάν, Γεωργία, Εσθονία.
Η εμφάνιση του ανθρακί κεράσι είναι ελκυστική, διακοσμητική, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών λόγω των ιδιοτήτων της ταχείας ανάπτυξης και επιβίωσης του scion, καθώς και για επικονίαση. Οι θάμνοι και τα δέντρα έχουν ένα άνετο στέμμα και ύψος για τη συλλογή μούρων.
