Περιγραφή της ποικιλίας κερασιάς Shokoladnitsa, επικονιαστών, φύτευσης και φροντίδας
Μια σύγχρονη ποικιλία ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων εκτρέφονται από τους σύγχρονους κτηνοτρόφους. Ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους οπωροφόρων δέντρων είναι το κεράσι. Λόγω του ανεπιτήδευτου, καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Η ποικιλία Shokoladnitsa έχει κερδίσει ιδιαίτερη προσοχή στις ποικιλίες των κερασιών. Η ποικιλία εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη καταφέρει να ερωτευτεί τους κατοίκους του καλοκαιριού. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή το κεράσι Shokoladnitsa έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλα υβρίδια.
Επιλογή και περιγραφή της ποικιλίας
Το υβρίδιο Shokoladnitsa εκτράφηκε το 1996 ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών Μαύρων Καταναλωτικών Προϊόντων και Lyubskaya. Ο κύριος στόχος της νέας ποικιλίας ήταν να δημιουργήσει ένα συμπαγές δέντρο μεσαίου μεγέθους ανθεκτικό στον παγετό με μεγάλα μούρα.
Το ύψος ενός ενήλικα δέντρου φτάνει τα 2,5 μ. Τα δέντρα μεγαλώνουν σε 3-4 χρόνια και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς. Τα κλαδιά και τα φύλλα είναι γυαλιστερά. Φύλλα με αιχμηρή άκρη, σμαραγδένιο πράσινο. Τα νεφρά διακρίνονται από επιμήκη πυραμιδική μορφή. Ταιριάζουν σφιχτά στα κλαδιά. Οι ταξιανθίες έχουν ανοιχτό ροζ χρώμα και αποτελούνται από τρία πέταλα.
Το στέμμα του δέντρου χαρακτηρίζεται από κωνικό σχήμα. Το πάχος με κλαδιά και φύλλα είναι μέτριο.
Στην εμφάνιση, το φυτό είναι ένα συνηθισμένο κεράσι, το οποίο διαφέρει ελάχιστα από άλλα υβρίδια. Η Shokoladnitsa ανήκει σε υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης και τα πρώτα κόκκινα μούρα εμφανίζονται στο δέντρο τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Η απόδοση είναι υψηλή, η καρποφορία εμφανίζεται τον 4ο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου σε μόνιμο μέρος. Συλλέγονται έως και 11 κιλά συγκομιδής από ένα δέντρο. Τα μούρα είναι μεγάλα, το μέσο βάρος είναι 4-5 g. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, απαλό. Ο πολτός είναι ζουμερός, με μόλις αισθητή ξινή επίγευση. Σε σύγκριση με άλλα υβρίδια, τα μούρα Shokoladnitsa είναι πολύ γλυκά.
Χαρακτηριστικά των κερασιών Shokoladnitsa
Πριν αγοράσετε μια ποικιλία κερασιών, είναι σημαντικό να μελετήσετε όλα τα χαρακτηριστικά του δέντρου και των μούρων. Είναι δύσκολο να προσδιοριστεί από την εμφάνιση ενός δενδρυλλίου εάν είναι καλή ποικιλία ή όχι. Επομένως, πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο και αφιερώσετε χρόνο στην καλλιέργειά του, συνιστάται να αφιερώσετε χρόνο για να μελετήσετε τα κύρια χαρακτηριστικά του φυτού.
Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να προσέξετε την αντοχή στον παγετό, την απόδοση, το χρόνο ωρίμανσης των φρούτων, την αντοχή στα έντομα και τις ασθένειες και τη γεύση των μούρων.
Ανθεκτικό στην ξηρασία και τον παγετό
Ένα από τα πλεονεκτήματα των κερασιών Shokoladnitsa, σε σύγκριση με άλλα κεράσια, είναι ότι το Shokoladnitsa μπορεί να αντέξει σοβαρούς παγετούς το χειμώνα και σπάνια παγώνει ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ξηρά και ζεστά καλοκαίρια.
Περίοδος επικονίασης και ανθοφορίας
Η μαζική ανθοφορία στη Shokoladnitsa ξεκινά το δεύτερο μισό του Μαΐου. Αν μιλάμε για επικονίαση, τότε οι πληροφορίες είναι αντιφατικές. Οι περισσότερες επίσημες πηγές λένε ότι το υβρίδιο είναι αυτο-γόνιμο. Ωστόσο, μερικές κριτικές για κατοίκους του καλοκαιριού που μεγάλωσαν ένα υβρίδιο στον ιστότοπό τους σημειώνουν ότι η απόδοση είναι εξαιρετικά χαμηλή χωρίς επικονιαστές.
Οι κτηνοτρόφοι, μετά από μια σειρά μελετών, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν τον βαθμό επικονίασης. Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, συνιστάται να φυτέψετε άλλα επικονιαστικά δέντρα κοντά στο κεράσι, στο οποίο η ανθοφορία συμπίπτει με την περίοδο ανθοφορίας του Shokoladnitsa. Για παράδειγμα, η εγγύτητα με τις ποικιλίες Lyubskaya, Turgenevka ή Sklyanka μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις.
Όροι ωρίμανσης μούρων
Ανάλογα με το έτος που είναι, ο χρόνος ωρίμανσης της σοδειάς μπορεί να ποικίλει. Στις περισσότερες περιοχές με εύκρατο κλίμα, η καρποφορία ξεκινά την πρώτη δεκαετία του Ιουλίου. Η συγκομιδή είναι πλήρως ώριμη έως τα τέλη Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης της καλλιέργειας, είναι σημαντικό να μην ποτίζετε το δέντρο, διαφορετικά όλα τα μούρα θα εξαφανιστούν. Τα ώριμα μούρα είναι πολύ γλυκά και ζουμερά.
Ποσότητα συγκομιδής και γεύση φρούτων
Μέχρι 11-12 κιλά συγκομιδής συλλέγεται από ένα δέντρο. Η φλούδα και ο πολτός των μούρων έχουν πλούσια μπορντό απόχρωση. Εξαιτίας αυτού, η Shokoladnitsa συχνά συγχέεται με τα κεράσια. Η μάζα ενός μούρου κυμαίνεται από 3 έως 5 g. Ο πολτός είναι πυκνός, γλυκός, σχεδόν δεν αισθάνεται ξινή γεύση.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το Cherry Shokoladnitsa αναπαράγεται με διάφορους τρόπους:
- δενδρύλλια;
- μοσχεύματα;
- οστά.
Ο ευκολότερος τρόπος διάδοση κερασιών - δενδρυλλίων... Μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα στο κατάστημα του κήπου. Η φύτευση δενδρυλλίου δεν είναι επίσης δύσκολη.
Η κοπή είναι επίσης μια απλή μέθοδος. Για αυτό, οι βλαστοί προετοιμάζονται με την έναρξη των πρώτων ημερών του Ιουλίου. Οι βλαστοί που μόλις άρχισαν να σκληραίνουν στη βάση των κλαδιών είναι κατάλληλοι για μελλοντικά μοσχεύματα. Τα κλαδιά με βλαστούς κόβονται σε μήκος 30 εκ. Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση των ριζών, τα κλαδιά αντιμετωπίζονται με ενεργοποιητή ανάπτυξης. Τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος 2-3 cm.
Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, τα οστά διαχωρίζονται από τον πολτό, τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, τα οστά καλύπτονται με βρεγμένα βρύα ή πριονίδι. Τον Οκτώβριο, οι σπόροι σπέρνονται στα κρεβάτια. Την άνοιξη, όταν εμφανίζονται τα λάχανα, αραιώνονται.
Ανοσία ασθενειών
Το υβρίδιο Shokoladnitsa διακρίνεται από τη μέση ανοσία στη μονολίωση και την κοκοκύκωση. Τα δέντρα εξετάζονται τακτικά για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών. Εάν εμφανιστούν κηλίδες στα φύλλα και τα φρούτα καταρρέουν μαζικά, αυτό δείχνει την εμφάνιση εντόμων ή ασθενειών.
Βέλτιστες συνθήκες και φροντίδα για άφθονο καρποφόρο
Τα κεράσια προτιμούν να αναπτύσσονται σε ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο έδαφος. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Γι 'αυτό δεν συνιστάται να πλημμυρίζουν δέντρα. Το υβρίδιο Shokoladnitsa ταξινομείται ως λατρευτό, έτσι τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Ο κηπουρός πρέπει να γνωρίζει ότι στη σκιά, η απόδοση θα είναι χαμηλή και τα ίδια τα μούρα είναι μικρά. Αρκετές φορές το μήνα, το χώμα γύρω από τον κορμό χαλαρώνει και αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια. Το να αφήσετε ζιζάνια στον κήπο αυξάνει τον κίνδυνο επιβλαβών εντόμων.
Πρώτα απ 'όλα, για την αύξηση της απόδοσης, εισάγεται στο έδαφος ορυκτό και οργανικό λίπασμα. Τα ξηρά και άρρωστα κλαδιά κόβονται κάθε χρόνο.
Απαιτήσεις εδάφους
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η Shokoladnitsa προτιμά να αναπτύσσεται σε ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη. Δεν συνιστάται να φυτεύετε φυτά σε υγρότοπους ή κοντά σε υπόγεια ύδατα.Η υπερβολική υγρασία του εδάφους επηρεάζει αρνητικά την υγεία του δέντρου. Συνιστάται να επιλέξετε ένα χαλαρό και εύφορο έδαφος. Το κεράσι γίνεται χειρότερο σε βαριά εδάφη. Η φύτευση πραγματοποιείται μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές.
Κανονικότητα και ρυθμοί ποτίσματος
Λόγω της ανοχής τους στην ξηρασία, τα δέντρα μπορούν εύκολα να ανεχθούν το ξηρό έδαφος. Επομένως, τα δέντρα ποτίζονται αρκετές φορές το μήνα. Εάν δεν υπάρχει μεγάλη βροχόπτωση το καλοκαίρι, τότε το κεράσι ποτίζεται 4 φορές την εποχή. Το πρώτο πότισμα γίνεται αμέσως μετά την ανθοφορία. Τη δεύτερη φορά που το φυτό υγραίνεται τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου. Το τρίτο πότισμα είναι απευθείας 14 ημέρες πριν από την έναρξη της συγκομιδής και την τελευταία φορά που το φυτό ποτίζεται ένα μήνα πριν από την έναρξη των παγετών του φθινοπώρου.
3-4 λίτρα νερού αρκούν για 1 δέντρο. Συνιστάται να αποφεύγετε την υπερχείλιση του εδάφους. Πριν το πότισμα, το χώμα κοντά στον κορμό χαλαρώνει και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Συνιστάται να ρίχνουμε πάνω από τα κεράσια με ζεστό νερό. Εάν χρησιμοποιείται κρύο νερό για υγρασία, αυξάνεται ο κίνδυνος μυκητιακών παθήσεων.
Λίπασμα επιφάνειας
Για να αυξηθεί η απόδοση, ορυκτά και οργανικά λιπάσματα εισάγονται στο έδαφος αρκετές φορές ανά σεζόν. Με την έναρξη του φθινοπώρου, 85 g καλίου και 250 g φωσφόρου εισάγονται στο σκαμμένο έδαφος. Κάθε τρία χρόνια, ενώ σκάβουμε το έδαφος, γίνεται κομπόστ ή χούμους. Την άνοιξη, λιπάσματα που περιέχουν άζωτο εισάγονται στο έδαφος σε ποσότητα 60 g. Στο έδαφος προστίθεται νιτρικό αμμώνιο ή ουρία.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η λίπανση εφαρμόζεται στο έδαφος δύο φορές. Την πρώτη φορά που το κεράσι αρχίζει να ανθίζει και τη δεύτερη φορά δύο εβδομάδες μετά την περίοδο ανθοφορίας για να διεγείρει το σχηματισμό ωοθηκών.
Χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα λιπάσματα:
- 10 λίτρα μουλεϊν αναμιγνύονται με 1 κιλό τέφρας ξύλου και 50 λίτρα ζεστό νερό χύνονται.
- Η έγχυση παραμένει για 4-5 ημέρες.
- Αφού το λίπασμα είναι έτοιμο, πάρτε 5 λίτρα έγχυσης και 3 κουβάδες νερού ανά δέντρο.
Εκτός αυτού, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε μέταλλα. Για παράδειγμα, 20 g χλωριούχου καλίου και ουρίας αραιώνονται σε έναν κάδο νερού, προστίθενται 25 g υπερφωσφορικού. Αυτή η λύση πρέπει να εφαρμόζεται με τον ίδιο τρόπο όπως η οργανική ύλη.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Δεδομένου ότι η Shokoladnitsa ανήκει στον σκληρό χειμώνα, πριν από την έναρξη του χειμώνα, δεν απαιτούνται ειδικές προσπάθειες για την προετοιμασία του δέντρου για το κρύο. Μετά τη συγκομιδή, το χώμα σκάβεται σε βάθος 20-30 εκ. Τα ξηρά κλαδιά κόβονται επίσης πριν από την έναρξη του χειμώνα.
Εάν οι χειμώνες στην καλλιεργητική περιοχή είναι πολύ κρύοι, το έδαφος γύρω από τον κορμό είναι μαλακό. Τα κλαδιά κάμπτονται ελαφρώς πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Τα κλαδιά που είναι άνω των 8 ετών πρέπει να κλαδεύονται. Τα συμπιεσμένα στελέχη καλύπτονται με άχυρο ή σανό. Με την έναρξη του χειμώνα, οι περιοχές γύρω από τον κορμό θάβονται με χιόνι έτσι ώστε οι ρίζες να μην παγώσουν.
Με την έναρξη του φθινοπώρου, τα νεαρά δενδρύλλια πρέπει να είναι προστατευμένα με τύρφη ή παχύ στρώμα πριονιδιού και να καλύπτονται με ειδικό ύφασμα
Ασθένειες Cherry Chocolate Girls και η καταπολέμηση τους
Τα παράσιτα και οι ασθένειες εμφανίζονται εάν ο κηπουρός σταματήσει να φροντίζει το δέντρο. Τις περισσότερες φορές, αφίδες και σκώροι δαμάσκηνων βρίσκονται στο δέντρο. Για αυτά τα έντομα χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 3% "Nitrafen" ή "Intavir". Μετά την επεξεργασία του δέντρου με χημικά, τα πεσμένα έντομα συλλέγονται από την τοποθεσία.
Μεταξύ των ασθενειών, η μονολίωση και η κοκοκύκωση είναι συχνές. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών, τα δέντρα με την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας ψεκάζονται με διάλυμα 3% υγρού Bordeaux. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το Chocolate Girl ψεκάζεται με τη χημική ουσία Skor. Μετά την περίοδο ανθοφορίας, το οξυχλωριούχο χαλκό χρησιμοποιείται για θεραπεία.
Ποια προβλήματα προκύπτουν κατά την ανάπτυξη
Προβλήματα κατά την καλλιέργεια Shokoladnitsa:
- το κεράσι δεν αποφέρει καρπούς.
- τα σπορόφυτα μετά τη φύτευση δεν ριζώνουν καλά.
- χαμηλή παραγωγικότητα
- οι ταξιανθίες δεν ανθίζουν.
- μικρές ωοθήκες σχηματίζονται σε κεράσια.
- έντομα ή ασθένειες εμφανίστηκαν στο φυτό.
- δεν φυτρώνουν.
Για να αποφευχθούν προβλήματα με την καλλιέργεια των κερασιών, πρέπει να φροντίζονται τακτικά.Η έγκαιρη γονιμοποίηση, το σωστά οργανωμένο πότισμα και τα προληπτικά μέτρα κατά των επιβλαβών εντόμων και των ασθενειών των οπωροφόρων δένδρων βοηθούν στην πρόληψη προβλημάτων ανάπτυξης της ποικιλίας Shokoladnitsa. Τα κεράσια θα πεθάνουν γρήγορα χωρίς κατάλληλη φροντίδα.
