Περιγραφή της ποικιλίας μήλου Phoenix Altai, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, απόδοση
Η μηλιά της ποικιλίας Phoenix Altai εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Επιστημονικής Έρευνας υπό την καθοδήγηση του επιστήμονα-κηπουρού Lisavenko ειδικά για καλλιέργεια στις σκληρές συνθήκες της περιοχής της Σιβηρίας. Λόγω της ανεπιτήδευτης και ανεπιτήδευτης φροντίδας του, καθώς και των όμορφων φρούτων με εξαιρετική γεύση, η δημοτικότητα εξαπλώθηκε γρήγορα πέρα από το Altai Territory.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Fenix Altayskiy αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της δωρεάν επικονίασης της μηλιάς Bellefleur-Fenix · το είδος είναι μια παγκόσμια χειμερινή καλλιέργεια φρούτων υψηλής απόδοσης. Τα δέντρα, σύμφωνα με την περιγραφή, είναι παρόμοια με την ποικιλία Golden Delicious, ύψους έως 8 μέτρων. Κατά τη φύτευση, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η μηλιά ανήκει σε ένα αυτο-γόνιμο είδος και η επικονίασή του πραγματοποιείται με τη συμμετοχή γύρης από δέντρα άλλων ποικιλιών. Ως εκ τούτου, το Phoenix Altai συνιστάται να φυτεύεται με φυτά διαφορετικής ποικιλίας σε λωρίδες, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι 4-5 m.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Phoenix Altai αναπτύσσεται επιτυχώς στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Τα κύρια πλεονεκτήματά του είναι:
- μεγαλώνει καλά σε χαμηλά βουνά.
- άφθονη καρποφορία
- υψηλές καταναλωτικές και εμπορικές ιδιότητες των μήλων ·
- μια μακρά περίοδο συντήρησης των καρπών που συγκομίζονται ·
- απαίτηση στη φροντίδα.
Από τα λίγα μειονεκτήματα της ποικιλίας, μπορεί κανείς να παρατηρήσει τη μέση σκληρότητα του χειμώνα και τον κίνδυνο κατάψυξης σε κρύες κλιματολογικές συνθήκες, καθώς και την ευαισθησία σε βλάβες από παθογόνους μικροσκοπικούς μύκητες, βακτήρια, ακτινομύκητες.
Χαρακτηριστικά της μηλιάς Altai Phoenix
Οι μηλιές μεγαλώνουν αρκετά συμπαγείς σε μέγεθος με έντονο πράσινο φύλλωμα. Τα κλαδιά σε σχέση με τον άξονα του κορμού βρίσκονται υπό γωνία 90 μοιρών. Κατά το σχηματισμό μηλιές, θα πρέπει να αραιώνονται έτσι ώστε να μην αλληλοσυνδέονται και να μην πυκνώνουν το στέμμα. Ο φλοιός των δέντρων έχει σκούρο καφέ γκριζωπό χρώμα, οι νεαροί βλαστοί είναι καφετί με μια μικρή άκρη.
Διαστάσεις
Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από έναν μέτριο ρυθμό ανάπτυξης 6-8 cm ετησίως, μεσαίου ύψους, δεν υπερβαίνει τα 7,5-8 m. Η κορώνα είναι μεσαίου-πυκνού, έχει σφαιρικό σχήμα, συμπαγές, κατά τη διαδικασία ανάπτυξης σχηματίζεται από σπάνια σκελετικά κλαδιά.
Απόδοση παραγωγής
Μια πλούσια συγκομιδή από μηλιές του είδους Phoenix Altai μπορεί να επιτευχθεί ήδη το πέμπτο έτος από τη στιγμή της φύτευσης σε μόνιμο μέρος. Παρά το σχετικά μικρό μέγεθος των μήλων, η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση λόγω της αφθονίας των φρούτων.
Κατά κανόνα, τα πρώτα μήλα εμφανίζονται ήδη στον 2-3ο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, αλλά συνιστάται η κοπή των λουλουδιών για τα πρώτα 5 χρόνια για να επιτευχθεί μεγαλύτερη συγκομιδή στο μέλλον.
Τα φρούτα ζυγίζουν συνήθως από 70 έως 150 γραμμάρια, ωστόσο, από ένα νεαρό δέντρο είναι δυνατή η συγκομιδή από 40 κιλά μήλων ετησίως, και η μέση απόδοση είναι έως και 22 τόνοι ανά εκτάριο.
Η συχνότητα της καρποφορίας
Οι μηλιές αποδίδουν φρούτα 5 χρόνια μετά τη φύτευση κάθε χρόνο, με ποικιλία αφθονίας φρούτων. Ωριμάζουν πλήρως στα τέλη Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Με την επιφύλαξη των κανόνων αποθήκευσης, τα μήλα παραμένουν άθικτα μέχρι τον Φεβρουάριο.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας Phoenix Altai είναι μέτρια. Εάν ο χειμώνας είναι σκληρός, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα κατάψυξης δέντρων. Αναπτύσσονται καλύτερα σε χαμηλές περιοχές.
Αντοχή στις ασθένειες
Τα δέντρα και τα φρούτα της ποικιλίας Phoenix Altai είναι ευαίσθητα στη συχνότητα εμφάνισης ψώρα, μύκητα, μυκητιασικής σκόνης, ειδικά σε υψηλή υγρασία. Επομένως, αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στις έγκαιρες ζιζανιοκτόνες θεραπείες.
Όταν προσβάλλεται μια κηλίδα, εμφανίζονται κηλίδες, κονδυλώματα, φλύκταινες στο φύλλωμα και μια καφετιά φλούδα απολέπισης στα μήλα. Ο μύκητας βυθίζεται στο φλοιό. Το ωίδιο εμφανίζεται μετά από παρατεταμένες βροχές, καλύπτοντας τα φύλλα με λευκή άνθιση.
Οι μηλιές μπορούν επίσης να βλάψουν σκώρους - σκώρους που γεννούν αυγά στο φύλλωμα και αν δεν τους ξεφορτωθούν εγκαίρως, τότε στα φρούτα. Στη συνέχεια, τα σκουλήκια εμφανίζονται από τα αυγά, τα οποία πρέπει να καταστρέφονται με τη βοήθεια εντομοκτόνων.
Αξιολόγηση φρούτων
Τα στρογγυλά μήλα της ποικιλίας Phoenix με ξεχωριστές ραβδώσεις διακρίνονται από εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα. Τα φρούτα έχουν ανοιχτό κίτρινο ή κοκκινωπό χρώμα, μεσαίου μεγέθους με λείο δέρμα. Ο πολτός έχει μέτρια πυκνή, ζουμερή, γλυκιά και ξινή γεύση.
Οι καρποί των δέντρων Altai Phoenix έχουν πλούσια χημική σύνθεση, υψηλό ποσοστό ζάχαρης και πηκτίνης. Επιπλέον, 100 g του προϊόντος περιέχει 17 mg ασκορβικού οξέος, έως 115 mg ταννίνες, 124 g P-δραστικών ενώσεων.
Εξάπλωση
Το τελικό στάδιο της ζώνης της ποικιλίας Phoenix Altai πέφτει το 1974. Η περιοχή με τις πιο ευνοϊκές φυσικές συνθήκες για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας φρούτων είναι η Δυτική Σιβηρία μεταξύ του καναλιού του ποταμού Yenisei και των Ουραλίων. Ωστόσο, με την επιφύλαξη της λεπτότητας της φύτευσης και της καλλιέργειας, το δέντρο είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας.
Κριτικές για το μήλο
Ο Μιχαήλ, 37 ετών: «Οι μηλιές του Altai Phoenix κέρδισαν με τη γονιμότητά τους, κάθε χρόνο συγκομίζω μια μεγάλη συγκομιδή από μικρά δέντρα. Τα μήλα είναι ζουμερά, αποθηκεύονται για τουλάχιστον 4 μήνες. Φυσικά, η καλλιέργεια υγιών δέντρων χρειάζεται λίγο. Είναι επιτακτική ανάγκη να τα αντιμετωπίζετε τακτικά από μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα, διαφορετικά δεν θα έχει νόημα. "
Svetlana, 34 ετών: «Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να επιλέξετε ποια δέντρα θα φυτέψουν τον κήπο. Έξι ποικιλίες φυτεύτηκαν, συμπεριλαμβανομένου του Phoenix Altai. Στα πεδινά μας και κατά τη διάρκεια του κρύου χειμώνα μεγαλώνει άριστα, οι βλαστοί δεν έχουν παγώσει ποτέ. Υπάρχουν πολλά μήλα και μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση παρατηρώντας μια σειρά συστάσεων για την επιλογή των δενδρυλλίων, τους κανόνες για τη φύτευση, τη σίτιση και τη φροντίδα. Μου αρέσει να πιέζω χυμό από μήλα. "
