Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας μήλου καραμελών, καλλιέργεια στις περιοχές και χαρακτηριστικά φροντίδας

Το Yablonya Candy, όπως και πολλά άλλα γλυκά μήλα για καλλιέργεια σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, εκτράφηκε από τον βιολόγο-κτηνοτρόφο S.I. Isaeva. Ο καρπός της διασταυρούμενης επικονίασης της Korobovka με τη γύρη της ποικιλίας Papirovka ονομάζεται καραμέλα και σε ορισμένες περιοχές το ψευδώνυμο «apple-caramel» έχει καθιερωθεί σταθερά για το δέντρο. Το βελτιωμένο Korobovka έλαβε έναν πιο ζουμερό πολτό.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Οι περιοχές που είναι ευνοϊκές για την καλλιέργεια της ποικιλίας Candy δεν έχουν επιλεγεί, μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιεσδήποτε συνθήκες · η σίτιση, το κλάδεμα, η φύτευση θα διαφέρουν κατά 1-2 εβδομάδες από τη συνιστώμενη μέση περίοδο.

Η μηλιά ξεχωρίζει για την αισθητική της ομορφιά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Τα μήλα είναι ομοιόμορφα, περίπου της ίδιας διαμέτρου και βάρους, το μέσο βάρος τους είναι 120-130 g. Η καρποφορία αρχίζει ανάλογα με το επιλεγμένο rootstock. Για την 6η σεζόν, μπορείτε ήδη να πάρετε έως και 50 κιλά μήλα από ένα δενδρύλλιο. Κάθε χρόνο αυξάνεται η ανάπτυξη των φρούτων, ένα ενήλικο δέντρο αποδίδει έως και 100 κιλά.

Παρά το γεγονός ότι η Candy τοποθετείται ως καλοκαιρινή ποικιλία, τα ώριμα φρούτα που συλλέγονται από μια μηλιά μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από 2 μήνες.

Γευσιγνωσία

Η εκτίμηση των εραστών μήλων δεν συμπίπτει αρκετά με τη γνώμη των επαγγελματιών, οι οποίοι βαθμολόγησαν τη γεύση μόνο με 4,2 βαθμούς. Είναι μάλλον δύσκολο να πούμε ακριβώς τι γεύση έχουν τα φρούτα μήλου καραμέλας. Σύμφωνα με την περιγραφή των κηπουρών από διάφορες περιοχές, έχει γεύση ανανά, μέλι, μπανάνες, νότες αχλαδιών.

Αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία

Η υψηλή αντοχή στον παγετό πήγε να διαγράψει την Candy από τις ποικιλίες που συμμετείχαν στην αναπαραγωγή της. Όπως και οι πρόγονοί της, το Candy είναι καλά προσαρμοσμένο στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, των βορειοδυτικών περιοχών και της περιοχής του Λένινγκραντ. Η περιοχή του Pskov, η Λευκορωσία και η Ουκρανία είναι το καλύτερο κλίμα στο οποίο οι μηλιές στον κήπο δεν θα πάρουν κρυοπαγήματα το χειμώνα.

Θετικές και αρνητικές βαθμολογίες

Η εξαιρετική γεύση των φρούτων, η γρήγορη ανάκτηση της κορώνας μετά το κλάδεμα και το κρυοπαγήματα, η προσαρμοστικότητα σε διαφορετικά εδάφη και στις καιρικές συνθήκες είναι οι καλύτερες ποιότητες. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Candy είναι η ευαισθησία σε ψώρα κατά την διάρκεια παρατεταμένων δροσερών, υγρών καιρικών συνθηκών και εξαιρετικά ασθενής αντίσταση στις βλάβες κατά τη μεταφορά.

Οι σφήκες λατρεύουν πολύ αυτά τα αρωματικά μήλα. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την παρουσίαση του φρούτου.

Παράμετροι στεφάνης

Το ύψος της ποικιλίας Candy τοποθετείται μεταμοσχεύοντάς το σε ένα συγκεκριμένο είδος ρίζας. Το μέγιστο ύψος του κορμού είναι 5 m, ενώ η διάμετρος της στεφάνης είναι 2,5-3 m. Το επίπεδο της κορώνας ρυθμίζεται όταν είναι σωστά κομμένο.Ο μεγαλύτερος σχηματισμός ξεκινά τη δεύτερη άνοιξη μετά τη φύτευση λόγω της αραίωσης και της αυστηρής παρακολούθησης του μήκους των σκελετικών κλαδιών.

Αυτο-γονιμότητα

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, αλλά η απόδοσή της αυξάνεται απότομα εάν οι ποικιλίες αναπτύσσονται σε άμεση γειτνίαση, των οποίων η ανθοφορία συμπίπτει με την Candy.

Επικονιαστές

Οι καλύτερες ποικιλίες επικονίασης για Candy στη Ρωσία και τη Λευκορωσία είναι:

• Ροζ ριγέ γλυκάνισου
• Bellefleur-Kitayka;
• Malt Bagaevsky;
• Μέλμπα;
• Πτυσσόμενος;
• Δόξα στους νικητές.
• Stark John Grimes;
• Yandykovskoe;
• Μπέλεβο.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να κλαδέψετε νάνοι μηλιές: βασικές μέθοδοι σχηματισμού την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο

ανθίζω

Η ανθοφορία συμβαίνει στα μέσα Μαΐου, η οποία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την έναρξη σταθερών θετικών θερμοκρασιών.
Περίοδος καρποφορίας

Η ωρίμανση των φρούτων ξεκινά ένα μήνα πριν από το Σωτήρα μήλου, το οποίο είναι εξαιρετικά σπάνιο στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή πρέπει να γίνει προσεκτικά, αφαιρώντας τα μήλα από τα κλαδιά και τοποθετώντας τα προσεκτικά σε ένα δοχείο για αποθήκευση. Εχωένα πεσμένο μήλο μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 3 ημέρες, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία έως ότου γίνει μαλακό και καφέ μέσα από τον προκύπτον τραυματισμό.

Υφιστάμενα υποείδη

Το καλοκαιρινό δέντρο μηλιάς Candy είναι πιο ανθεκτικό στη φλούδα, η περιγραφή των φύλλων της είναι πολύ παρόμοια με την Korobovka, είναι εξίσου σκληρή με το άγγιγμα. Η καραμέλα είναι παρόμοια με τον πρόγονο της όσον αφορά τη συλλογή μήλων, μόνο ο πολτός του φρούτου είναι πιο τρυφερός και ζουμερός.

Ranet καραμέλα

Αυτή η ποικιλία δεν καταγράφηκε ούτε στο μητρώο οπωροφόρων δένδρων, ούτε στις περιγραφές ερασιτεχνών κτηνοτρόφων. Προφανώς κάποιος χρησιμοποίησε το παλιό δέντρο Raneta για να καλλιεργήσει το Candy Bar. Αλλά μοιάζει περισσότερο με ένα τέχνασμα μάρκετινγκ στη διανομή των δενδρυλλίων που δεν πληρούν όλα τα πρότυπα της ποικιλίας Candy.

Καραμέλα-2

Apple-tree Candy-2 - μια βελτιωμένη έκδοση της κύριας ποικιλίας όσον αφορά τη δυνατότητα μεταφοράς και ένα στέμμα πιο βολικό για φροντίδα και συλλογή φρούτων.

Καραμέλα καλοκαίρι

Αυτή είναι μια αυταπάτη, αυτό το είδος δεν υπάρχει. Απλά Candy, ωριμάζοντας πολύ πριν από τις 19 Αυγούστου, η παραδοσιακή ημερομηνία συγκομιδής για τις περισσότερες ποικιλίες μήλων. Ο πωλητής που εκχωρεί ένα τέτοιο όνομα περιλαμβάνει ακατάλληλη διαφήμιση.

Φροντίδα δέντρων

Ο ψεκασμός με "Fluazinam" πριν αρχίσουν να ραμφίζουν τα φύλλα είναι ένας από τους πιο αξιόπιστους τρόπους για την προστασία του δέντρου από την ψώρα. Η φθινοπωρινή κάλυψη της ζώνης κοντά στον κορμό, πάνω από τις ρίζες της μηλιάς και η χειμερινή αύξηση της χιονοστιβάδας κοντά στον κορμό, βοηθούν το δέντρο να ξεχειλίζει σε ένα άνετο μικροκλίμα, το οποίο θα επηρεάσει το μέγεθος και την ποιότητα της καλλιέργειας.

Λίπανση του εδάφους

Το πρώτο στάδιο της διατροφής των δέντρων γίνεται κατά τη φύτευση, όταν το εμπλουτισμένο έδαφος τοποθετείται απευθείας στην οπή φύτευσης. Την άνοιξη, τα παραδοσιακά ξηρά λιπάσματα διασκορπίζονται πριν από την άρδευση στο έδαφος που χαλαρώνεται πάνω από τις ρίζες. Με πότισμα, το λίπασμα αζώτου εφαρμόζεται πριν από την ανθοφορία και την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών, είναι απαραίτητο ώστε ολόκληρη η σοδειά να ωριμάσει στα κλαδιά.

Αρδευση

Το πότισμα κατά την εφαρμογή επιδέσμων ρίζας και μετά τη διανομή φυλλώματος είναι υποχρεωτικό, καθώς και κατά τη φύτευση δενδρυλλίων. Για να ποτίσετε ή όχι ποτίστε τη μηλιά κατά τη διαδικασία ωρίμανσης των μήλων, θα πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας, με βάση την υγρασία του εδάφους. Η αφθονία του ποτίσματος εξαρτάται από τις θερμοκρασίες του αέρα.

Προσοχή! Τα φυτά δεν ποτίζονται ποτέ κατά τη διάρκεια της ημέρας όταν ο ήλιος βρίσκεται στο αποκορύφωμά του. Το πότισμα γίνεται νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ, όταν το φύλλωμα δεν έχει ηλιακό έγκαυμα.

Κλάδεμα για υγειονομικούς σκοπούς

Για υγειονομικούς σκοπούς, το κλάδεμα μπορεί να πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Εάν αυτό οφείλεται στη θραύση των κλαδιών ή στη μόλυνση του δέντρου, τότε κόψτε τις πληγείσες περιοχές και καταστρέψτε τις αμέσως σε φωτιά. Η αραίωση και ο σχηματισμός κορώνας πραγματοποιούνται στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης, ενώ οι χυμοί δέντρων ρέουν αργά.

Λεύκανση του κορμού

Ο κορμός καλύπτεται με ασβέστη τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.Πρόσθετα με τη μορφή συστατικών που περιέχουν χαλκό παρέχουν πρόσθετη προστασία έναντι μυκητιασικών λοιμώξεων και ο ίδιος ο ασβέστης μονώνει τον κορμό του δέντρου και εμποδίζει την εγκατάσταση των εντόμων κάτω από το φλοιό.

Βασικές ρίζες

Οι ερασιτέχνες κηπουροί, όταν αυτοφυτεύονται σπορόφυτα σε παλιούς καρπούς οπωροφόρων δένδρων, δεν σκέφτονται ιδιαίτερα για το αποτέλεσμα που τους περιμένει σε 10-15 χρόνια. Από τα φυτώρια, τα φυτά έρχονται με αυστηρές παραμέτρους που μπορούν να προβλεφθούν ακόμη και πριν από τη φύτευση.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να φτιάξετε μια ζώνη παγίδευσης για μια μηλιά από παράσιτα με τα χέρια σας

Ημι-νάνος

Η καραμέλα σε αυτό το ρίζα είναι πιο συχνή στις νότιες περιοχές. Δεν ανέχεται ένα κρύο κλίμα τόσο σταθερά όσο ένα σπόρο.

Νάνος

Το ύψος του κορμού μόλις φτάνει τα 170 εκατοστά, ενώ το βάρος κάθε φρούτου είναι σχεδόν 200 γραμμάρια. Στη δεύτερη σεζόν, από αυτό το μικρό δέντρο μπορούν να ληφθούν έως και 35 κιλά μήλα.

Στήλη καραμελών

Οι στήλες της μηλιάς της ποικιλίας Candy δεν έχουν καταχωρηθεί. Τα είδη που αντιστοιχούν σε μηλιές σε τέτοια ρίζα προέρχονται από μίσχους νάνων και ημι-νάνων.

Ημερομηνίες αποβίβασης

Ανάλογα με το κλίμα της περιοχής στην οποία φυτεύεται η μηλιά, καθορίζονται οι ακριβείς ημερομηνίες φύτευσης.

Φθινόπωρο προσγείωση

Η περίοδος κατά την οποία η μηλιά πρέπει να βρίσκεται στο έδαφος σε ένα νέο μέρος περιορίζεται από το πλαίσιο όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία αέρα πέφτει κάτω από +10 ° C, αλλά ο παγετός δεν έχει έρθει ακόμη.

Άνοιξη προσγείωση

Τα δενδρύλλια φυτεύονται μετά από μόνο μια θετική θερμοκρασία εκτός της ημέρας και της νύχτας για περισσότερες από 10 ημέρες. Είναι απαραίτητο να έχουμε χρόνο για να φυτέψεις ένα δέντρο πριν αρχίσουν να διογκώνονται και να ανοίγουν τα μπουμπούκια σε άλλα δέντρα.

Καλλιέργεια δέντρων σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες

Εκτός από το χρονοδιάγραμμα φύτευσης, κλαδέματος, επιδέσμου, σε κάθε κλιματική ζώνη για την ποικιλία Candy της μηλιάς, υπάρχουν και άλλα χαρακτηριστικά.

Προάστια της Μόσχας

Για σταθερή καρποφορία, το φυτό απαιτεί πολύ ηλιακό φως, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός τόπου φύτευσης. Δεν πρέπει να υπάρχουν ψηλά δέντρα, τοίχοι ή υψηλοί μονολιθικοί φράκτες κοντά στο δενδρύλλιο. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης 10-20 cm στην οπή.

Primorye

Η φύτευση στο Primorsky Territory πραγματοποιείται την άνοιξη, η οποία περιλαμβάνει την προετοιμασία της τρύπας σε περίπου έξι μήνες - από το φθινόπωρο. Δεδομένων των χαρακτηριστικών του εδάφους, πρέπει να αρωματίζεται με κομπόστ, αλάτι, υπερφωσφορικό, νιτροαμμόφοδο. Αυτό βασίζεται στο γεγονός ότι μέσω των ελαφρών εδαφών τα ορυκτά πρόσθετα μεταφέρουν λιωμένο νερό. Κατά τη διάρκεια ισχυρών βροχοπτώσεων, κάτι που δεν είναι ασυνήθιστο στο Primorsky Territory, πρέπει να αφαιρεθεί η υπερβολική υγρασία από τον κορμό, για τον οποίο τοποθετούνται αυλάκια αποστράγγισης.

Ουράλ

Ανομοιογενή εδάφη στα Ουράλια, μερικά από αυτά είναι πολύ χαλαρά, πράγμα που απαιτεί συνεχή αναπλήρωση θρεπτικών ουσιών στο έδαφος, ενώ το άλλο μέρος δεν επιτρέπει στο νερό και τον αέρα να περάσουν στην κατάλληλη ποσότητα στις ρίζες. Ως αποτέλεσμα του γεγονότος ότι το νερό συγκρατείται στην επιφάνεια, δημιουργείται μια ευνοϊκή ατμόσφαιρα για παθογόνο μικροχλωρίδα, αυτό προκαλεί ασθένειες.

Τέτοιο χώμα πρέπει να χαλαρώσει, εισάγοντας άμμο, τέφρα, τύρφη μέσα σε αυτό κατά το σκάψιμο. Η τέφρα μειώνει την οξύτητα του εδάφους, η οποία είναι επίσης καλή για τα οπωροφόρα δέντρα.

Σιβηρία

Παρόλο που το δέντρο μηλιάς Candy είναι ανθεκτικό στον παγετό, στη Σιβηρία, για να το προστατεύσει το χειμώνα, χρησιμοποιούνται θερμαντήρες για το κάτω μέρος του κορμού - κλαδιά ερυθρελάτης από κωνοφόρα δέντρα, σανό, πολυαιθυλένιο ή υλικό στέγης... Απαιτείται αναγκαστικά μια εντατικοποίηση του χώρου κοντά στον κορμό και κατά τη διάρκεια του σκάψιμου, οργανική ύλη εισάγεται στο έδαφος - κοπριά ή χούμο.

Βορειοδυτική περιοχή

Τα αργιλώδη και αμμώδη εδάφη, τύρφη είναι τα κύρια εδάφη των βορειοδυτικών περιοχών. Έχουν ένα μειονέκτημα - δεν είναι πλούσια σε όλα τα απαραίτητα στοιχεία για τη γονιμότητα. Η συστηματική σίτιση με οργανικά και ανόργανα σύνθετα λιπάσματα είναι απαραίτητη.