Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας των δέντρων μηλιάς Κανέλα ριγέ, ιστορία και χαρακτηριστικά καλλιέργειας
Για περισσότερο από δύο αιώνες, τα ριγέ δέντρα με κανέλα απολαμβάνουν την υπέροχη γεύση τους. Η ποικιλία εκτράφηκε από τη φύση και τους ερασιτέχνες κηπουρούς χωρίς την παρέμβαση επαγγελματιών κτηνοτρόφων. Η πρώτη περιγραφή της ποικιλίας έγινε το 1810 από τον φυσικό Vadim Leonidovich Levshin. Δεν είναι γνωστό τι γεύση είχε ο πρόγονος της Κανέλας, αλλά ο ίδιος έγινε η βάση για 20 σύγχρονες ποικιλίες. Κανείς δεν το βελτίωσε τεχνητά, αλλά το οπωρωφόρο δέντρο περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μηλιάς Κανέλα ριγέ
Ένα ώριμο μήλο έχει μια ευχάριστη γεύση κανέλας, που αντικατοπτρίζεται στα ονόματά του - Καφέ, Καφέ, Καφέ. Το ύψος της μηλιάς, ανθεκτικό σε σοβαρούς παγετούς, φτάνει σε γιγαντιαίες αναλογίες τόσο σε ύψος όσο και κατά την εξάπλωση της κορώνας. Το στέμμα μεταμορφώνεται κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του οπωροφόρου δέντρου από μια πυραμίδα σε ένα ευρύ στρογγυλεμένο. Μακριά, λεπτά κλαδιά με μικρή ποσότητα φυλλώματος κρέμονται με μαστίγια.
Μέγεθος κορώνας της ποικιλίας
Το ύψος του δέντρου, ο όγκος της κορώνας του προγραμματίζεται από την επιλογή του αποθέματος. Ακόμα και σε ένα ημι-νάνο (το πιο συνηθισμένο για αυτήν την ποικιλία) ρίζα μέχρι την ηλικία των 20 το δέντρο φτάνει το ύψος των 5 μέτρων. Το πλάτος της στεφάνης σε ένα τέτοιο δέντρο δεν υπερβαίνει τα 4 μέτρα σε πλάτος. Είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε ένα δέντρο μηλιάς Κανέλας σε ένα απόθεμα σπόρων σε ένα φυτώριο στη μεσαία λωρίδα, αλλά ψηλά μηλιές αυτής της ποικιλίας βρίσκονται σε οικόπεδα κηπουρών.
Το ύψος του κορμού και το πλάτος της κορώνας είναι περίπου 6 μέτρα - αυτό το δέντρο σίγουρα δεν είναι για μια μικρή περιοχή.
Κλαδιά του καφέ
Σε μακρά κλαδιά που μοιάζουν με λιάνα που οδηγούν στο έδαφος, εξαιρετικά σπάνιο φύλλωμα, στεφανώνει κυρίως τα άκρα των βλαστών. Στην κορυφή της κορώνας, το φύλλωμα είναι ελαφρώς πυκνότερο από κάτω. Τα σκελετικά κλαδιά αναπτύσσονται υπό οξεία γωνία σε σχέση με τον κορμό.
Φύλλα
Η σκούρα πράσινη τραχιά πλάκα με φύλλα είναι στραμμένη και στις δύο πλευρές, ενώ το εσωτερικό έχει ελάχιστα αισθητή ακμή.
ανθίζω
Τα λουλούδια είναι λευκά με λεπτή ροζ απόχρωση. Έχουν ένα άρωμα που είναι μαγικά ελκυστικό για τις μέλισσες. Τα έντομα και ο άνεμος που μεταφέρουν γύρη από ένα γειτονικό οπωροφόρο φυτό στο φυτό Brown Striped δεν είναι οι πιο καρποφόροι επικονιαστές. Η περίοδος ανθοφορίας της Κανέλας ξεκινά το δεύτερο μισό του Μαΐου.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της ριγέ Κανέλας είναι μεγαλύτερη από εκείνη του Antonovka, το οποίο αποτελεί παράδειγμα αντοχής για πολλούς κηπουρούς. Σταθερές χαμηλές θερμοκρασίες, στους -37 ° C, είναι ανεκτές από μηλιές χωρίς καμία συνέπεια. Υπήρξαν περιπτώσεις όπου στους -45 ° C η μηλιά έλαβε μικρό κρυοπαγήματα, και αυτό δεν μείωσε την απόδοσή του.
Απόδοση παραγωγής
Η μέση απόδοση ενός ενήλικα δέντρου, το οποίο φροντίζεται συστηματικά από έτος σε έτος, είναι 150 κιλά φρούτων - αυτό είναι σχεδόν 2 φορές μικρότερο από ό, τι παράγει ο Antonovka ετησίως. Για να επιτύχετε την ίδια παραγωγή από την Κανέλα, πρέπει να έχετε ένα μελισσοκομείο κοντά.
Αξιολόγηση δοκιμής
Το μήλο, γλυκό με πικάντικο άρωμα, αναγνωρίστηκε όχι μόνο από τους κηπουρούς, αλλά και από ειδικούς, οι οποίοι έδωσαν στην ποικιλία σχεδόν μέγιστο σημάδι 4,88 πόντων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα του Brown:
- εκπληκτική αντίσταση στον παγετό.
- λεπτή γλυκόξινη γεύση με πικάντικη νότες κανέλας χαρακτηριστική για το ευρωπαϊκό τμήμα της ηπειρωτικής χώρας.
- υψηλό επίπεδο προσαρμοστικότητας σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες.
Η φύση δεν ανέχεται ανισορροπία, τα πλεονεκτήματα του Brown Striped εξισορροπούνται από μειονεκτήματα:
- σχετικά χαμηλή απόδοση ·
- η πρώτη καρποφορία εμφανίζεται το 7-8ο έτος μετά τη φύτευση.
- η αντίσταση στις ασθένειες είναι μέτρια.
- πρέπει να μαζέψετε από τη μηλιά, τα πεσμένα φρούτα δεν θα αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- το ξύλο είναι εύθραυστο, κινδυνεύει να χωρίσει κατά μήκος του κορμού ή στα σημεία όπου τα κλαδιά συνδέονται με αυτό.
Προσγείωση
Η απόδοση της μηλιάς εξαρτάται από το χρόνο φύτευσης, το σωστό προπαρασκευαστικό έργο για τον εμπλουτισμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά και την επιλογή της τοποθεσίας.
Χρόνος και τόπος προσγείωσης
Η ανοιξιάτικη φύτευση πρέπει να προγραμματιστεί για τον Απρίλιο, όταν το κύριο χιόνι έχει ήδη λιώσει και το έδαφος έχει ξεπαγώνει τουλάχιστον ενάμισι μέτρα. Το φθινόπωρο, η φύτευση δενδρυλλίων οπωροφόρων δένδρων πραγματοποιείται από τα μέσα Νοεμβρίου. Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες των περιοχών, τους όρους προσγείωσης στη Σιβηρία, την κεντρική Ρωσία, η περιοχή του Βόλγα διαφέρει από τις συνιστώμενες από 1-2 εβδομάδες.
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση Κανέλας, θα πρέπει να επιλέξετε μια περιοχή ανοιχτή στο φως του ήλιου, στην οποία τα μήλα θα είναι πιο γλυκά και μεγαλύτερα, και οι αποδόσεις θα είναι μεγαλύτερες από ό, τι στα δέντρα που αναπτύσσονται στη σκιά. Το έδαφος πρέπει να είναι εύκολο να διεισδύσει η υγρασία, οι ρίζες να μην έχουν συνεχή επαφή με νερό από κάτω.
Η μαύρη γη, η άμμος, ο αργαλειός είναι τα καλύτερα εδάφη για την καλλιέργεια μηλιές κανέλας. Εάν γειτονιά μεγαλώνουν μηλιές άλλων ποικιλιών, ανθίζουν με κανέλα ριγέ ταυτόχρονα, τότε η συγκομιδή θα είναι. Οι καλύτερες ποικιλίες επικονίασης είναι οι μηλιές Papirovka, Moskovskaya Grushovka.
Προπαρασκευαστική εργασία πριν από την προσγείωση
Οι τρύπες για την άνοιξη και το φθινόπωρο δενδροφυτεύονται από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Το βάθος και το πλάτος των οπών είναι 1 μ. Αυτός ο χώρος πρέπει να είναι προετοιμασμένος για φύτευση μηλιές, ώστε το δέντρο να ριζώσει, να πάρει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
Τα υποχρεωτικά στοιχεία με τα οποία πρέπει να αναμιχθεί το επιλεγμένο έδαφος είναι τύρφη και χούμο. Για βαριά εδάφη, θα χρειαστεί άμμος, για όξινη τέφρα, για εξαντλημένα οργανικά λιπάσματα - κοπριά, χούμο, σαπροπέλη.
Τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων
Το έδαφος κορεσμένο με οργανικά και χημικά πρόσθετα χύνεται σε στρώμα 20-40 cm στο κάτω μέρος της οπής πάνω από την αποχέτευση. Το απλό χώμα πρέπει να διαχωρίζει το θρεπτικό μείγμα και τις ρίζες του δενδρυλλίου, χύνεται σε ένα μικρό ανάχωμα, ενώ όλα τα στρώματα που προετοιμάζονται πριν από τη φύτευση του δέντρου δεν πρέπει να καταλαμβάνουν περισσότερο από το μισό χώρο.
Το δενδρύλλιο τοποθετείται στη μέση του μαξιλαριού φύτευσης. Οι ρίζες κατανέμονται ομοιόμορφα. Ο χώρος της τρύπας κάτω από τη μηλιά είναι γεμάτος με το υπόλοιπο χώμα, η γη συμπιέζεται. Πάνω από την επιφάνειά του, ένας πόλος εμβολιασμού θα πρέπει να αυξηθεί κατά 5-7 cm. Μετά τη φύτευση, το δέντρο ποτίζεται με ρυθμό 12-15 λίτρα ανά 2χρονο δενδρύλλιο.
Προσοχή! Όταν φυτεύετε μια μηλιά με ανοιχτό ριζικό σύστημα, το 90% του συνόλου των φυλλωμάτων αφαιρείται, οι βλαστοί κόβονται σε μέγεθος 70 cm από το έδαφος, αυτό θα βελτιώσει το ποσοστό επιβίωσης και την προσαρμογή του δέντρου σε νέες συνθήκες.
Πώς να φροντίσετε μια μηλιά
Η περιοχή διανομής της ποικιλίας μήλου Κανέλα ριγέ είναι μεγάλη, οι συνθήκες της ανάπτυξής της ποικίλλουν. Ανάλογα με τις τοπικές συνθήκες, κάποια στάδια λίπανσης θα προστεθούν, κάπου δεν θα χρειαστεί επιπλέον πότισμα. Εστιάζοντας στα κλιματολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής, κάθε κηπουρός καθορίζει τα κύρια στάδια της φροντίδας και τον χρόνο εφαρμογής τους.
Πόσο συχνά ποτίζετε
Συνιστάται εβδομαδιαία πότισμα μηλιές, πραγματοποιείται είτε το πρωί, όταν ο ήλιος μόλις ανατέλλει, είτε το βράδυ, όταν έχει ήδη ξεπεράσει τον ορίζοντα. Εάν ποτίζετε τη μηλιά το μεσημέρι, όταν ο ήλιος βρίσκεται στο αποκορύφωμά του, δεν μπορείτε να αποφύγετε τα εγκαύματα. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, αυτό δεν απαιτείται.
Πότε και πώς να ταΐζετε
Άνοιξη σίτιση καφέ ριγέ - λιπάσματα κορεσμένα με άζωτο, υπερφωσφορικό. Για τον εμπλουτισμό του εδάφους με βρώμιο, κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό και άλλα απαραίτητα (σε εξαιρετικά μικρές δόσεις) μικροστοιχεία, χρησιμοποιούνται διαλύματα σύνθετων εξειδικευμένων λιπασμάτων.
Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο είναι απαραίτητα για το δέντρο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το σχηματισμό ωοθηκών και το σχηματισμό φρούτων, το φθινόπωρο το φυτό δεν χρειάζεται άζωτο, είναι απαραίτητο να τροφοδοτείται η μηλιά με οργανική ύλη, μονώνει το έδαφος, απελευθερώνοντας θερμότητα κατά την αποσύνθεση.
Ικανό κλάδεμα
Λεπτά κλαδιά της μηλιάς Κανέλας φτάνουν μερικές φορές στο έδαφος, πρέπει να μειωθούν σημαντικά. Είναι απαραίτητο να εκτελέσετε αυτήν τη διαδικασία έως ότου ανθίσει η μηλιά, διαφορετικά θα πρέπει να τα κόψετε μαζί με τα φρούτα. Το Crohn's απαιτεί περιοδική αραίωση. Μπορεί να πραγματοποιηθεί την άνοιξη και το φθινόπωρο, ενώ είναι απαραίτητο να αφήσετε ευθεία, κλαδιά που βλέπουν προς τα πάνω. Προκειμένου να μην προκληθεί ασθένεια των δέντρων, δεν συνιστάται η απομάκρυνση περισσότερο από το ένα τέταρτο της συνολικής μάζας κλαδιών και βλαστών κάθε φορά.
Προστασία από παράσιτα και ασθένειες
Προληπτικά μέσα:
- από κοκκινομάλλα, κυλίνδρους φύλλων, αφίδες, ένα διάλυμα βενζοφωσφορικού θα βοηθήσει?
- Το "Nitrafen" ψεκάζεται έως ότου διογκωθούν τα μπουμπούκια, τα οποία θα πρέπει να προστατεύουν τα φυτά από τα ακάρεα.
- Το chlorophos θα προστατεύσει από σκαθάρι άνθος μήλου.
Ψώρα, ωίδιο
Για την πρόληψη ασθενειών των μήλων, πραγματοποιείται ψεκασμός με 10% χλωριούχο κάλιο και 7% ουρία.
Καρκίνος ρίζας
Οι αναπτύξεις, οι προσκρούσεις κόβονται, η επεξεργασία γίνεται με 1% θειικό χαλκό και το δέντρο γονιμοποιείται με λιπάσματα που περιέχουν χαλκό.
Κυτοσπόρωση
1% θειικό χαλκό που προστίθεται στο ασβέστη είναι προφυλακτικό μέσο, τα προσβεβλημένα κλαδιά μπορούν να κοπούν και να καούν μόνο για να αποφευχθεί η περαιτέρω εξάπλωση της νόσου.
Καρποφορία
Η καρποφορία είναι τακτική, όχι άφθονη. Υπό καλές συνθήκες, έως 150 κιλά γλυκό κατακόκκινα φρούτα μπορούν να αφαιρεθούν από ένα δέντρο με καφέ ριγέ. Ωριμάζοντας σωρός μήλων, από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Καρπός
Τα μήλα υγρασίας κυμαίνονται από 70 έως 140 g, το σχήμα τους μοιάζει με γογγύλι με μια ασθενώς εκφρασμένη διαίρεση σε μερίδια.
Διατήρηση της ποιότητας
Σε ένα δροσερό κελάρι με κανονική υγρασία, τα μήλα κανέλας μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι το νέο ημερολογιακό έτος. Εάν αποθηκεύετε μήλα σε φρυγανισμένη άμμο ή τυλιγμένο σε χαρτί, τότε η διάρκεια ζωής θα αυξηθεί ελαφρώς.
Μεγαλώνει στα προάστια
Η καλλιέργεια του καφέ ριγέ στις περιοχές της περιοχής της Μόσχας μπορεί να θεωρηθεί ευνοϊκή εάν το έδαφος είναι εμπλουτισμένο, χαλαρωμένο και ξεσκονιστεί εγκαίρως. Περιοδικά πραγματοποιείτε άφθονο πότισμα, χωρίς να ξεχνάτε την καλή αποστράγγιση κατά τη φύτευση.
