Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας μήλου Zarya Alatau, περιοχές καλλιέργειας και γεύση φρούτων
Όταν επιλέγουν μηλιές για τον δικό τους κήπο, οι ιδιοκτήτες δίνουν προσοχή, πρώτα απ 'όλα, στη γεύση των φρούτων τους. Για τους λάτρεις των γλυκών φρούτων που αποθηκεύονται τέλεια μέχρι το τέλος της άνοιξης, συνιστάται η ποικιλία μήλου Zarya Alatau. Αντέχουν καλά τον παγετό και μπορούν να αναπτυχθούν στις περισσότερες περιοχές της κεντρικής Ρωσίας, στη Λευκορωσία και στα κράτη της Βαλτικής. Με σωστή φροντίδα, αυτά τα δέντρα παράγουν πλούσιες καλλιέργειες κάθε φθινόπωρο!
Περιεχόμενο
Περιγραφή της ποικιλίας
Η πατρίδα αυτής της ποικιλίας είναι το Καζακστάν, από όπου προέρχονται πολλές δημοφιλείς ποικιλίες μήλων. Η Zarya Alatau εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της δωρεάν επικονίασης από την ποικιλία Ranet Orleansky.
Η μηλιά έχει μέση ανθεκτικότητα στο χειμώνα και λατρεύει μια μακρά ζεστή περίοδο, επομένως δεν θα είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές με κρύες πηγές και μικρά καλοκαίρια, ενώ θα επιβιώσει εύκολα παγετούς μέχρι -30. Οι μηλιές του είδους Zarya Alatau είναι μεσαίου ύψους, συμπαγείς, χρειάζονται κλάδεμα και σχηματισμό κορώνας. Αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς το 5-7ο έτος μετά τη φύτευση. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε πολλές ξυλώδεις ασθένειες, αλλά συχνά υποφέρει από ψώρα και σήψη.
Για να αποκτήσετε υγιή φρούτα που είναι γλυκά, ομοιόμορφα και πάνω από το μέσο όρο σε μέγεθος, πρέπει να φροντίσετε το δέντρο, να το προστατέψετε από ασθένειες και να ελέγξετε τον αριθμό των ωοθηκών. Η ποιότητα είναι επίσης σημαντική εδάφη όπου αναπτύσσονται μηλιές.
Οι καρποί του Zarya Alatau είναι μικρού, μεσαίου ή μικρότερου μεγέθους. Έχουν έναν αρωματικό, πυκνό, λεπτόκοκκο πολτό. Η γεύση των μήλων είναι πολύ ευχάριστη, γλυκιά, με ελάχιστη ξινή. Καθώς το δέντρο μεγαλώνει, το μέγεθος του καρπού γίνεται μικρότερο, αλλά η εξαιρετική γεύση τους παραμένει η ίδια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της Zarya Alatau περιλαμβάνουν:
- αντοχή στον παγετό
- γεύση και εμφάνιση φρούτων.
- μεγάλη διάρκεια ζωής
- υψηλή παραγωγικότητα.
Μειονεκτήματα:
- απαιτεί μακρά περίοδο θερμότητας.
- χρειάζεται φροντίδα και ειδικό σχηματισμό κορώνας?
- επιρρεπείς σε ψώρα και γενικά ασθένειες.
Διαστάσεις ενός ενήλικα δέντρου
Η μηλιά αυτής της ποικιλίας είναι χαμηλή, με στέμμα μέσης πυκνότητας και διακλάδωσης. Το μέσο ύψος του δέντρου είναι 4,5 μέτρα. Το στέμμα είναι συμμετρικό, οβάλ ή σε σχήμα πυραμίδας. Τα βάρη κρέμονται στα κλαδιά των νεαρών δενδρυλλίων έτσι ώστε να μεγαλώνουν στη σωστή γωνία σε σχέση με τον κορμό.
Παραγωγικότητα και γεύση φρούτων
Το κύριο πλεονέκτημα των μήλων είναι η γεύση, το άρωμα και η χημική τους σύνθεση. Η ποικιλία παράγει μεσαίου μεγέθους (100-140 g), γλυκά και ζουμερά φρούτα. Είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο, πρασινωπό-κίτρινο χρώμα με πορτοκαλί ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά. Ο πολτός είναι ελαφρώς κρεμώδης, με έντονο άρωμα, ζουμερό και γλυκό.
Υπάρχει λίγο ασκορβικό οξύ στη σύνθεση, σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες ποικιλίες. Είναι ιδανικά για παιδικές τροφές, παρασκευάζοντας πουρέ πατάτας. Η καλλιέργεια της Zarya Alatau συνιστάται σε όσους αγαπούν τα επιδόρπια μήλα. Καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα. Αυτό διευκολύνεται από το γεγονός ότι τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα - από τον Δεκέμβριο έως τον Μάιο. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας στο δωμάτιο όπου βρίσκονται. Εάν είναι πολύ ψηλά, τα μήλα αρχίζουν να μαραίνονται.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλή απόδοση - με την επιφύλαξη όλων των συνθηκών καλλιέργειας, σωστού σχηματισμού κορώνας και επαρκούς θερμότητας, έως 150 κιλά φρούτων μεγαλώνουν σε ένα δέντρο.
Ξεκινά με πολλά φρούτα και μπορεί να χρειαστεί να προσαρμοστεί ώστε τα ώριμα μήλα να έχουν καλό μέγεθος και γεύση. Η καρποφορία αρχίζει τον 5-7ο χρόνο μετά τη φύτευση. Συγκομιδή το Σεπτέμβριο - αρχές Οκτωβρίου, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες.
Χειμερινή ανθεκτικότητα ενός μηλιά
Η ποικιλία Zarya Alatau είναι μια ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία. Κανονικά ανέχεται παγετούς έως -30, απαιτεί καταφύγιο από τρωκτικά.
Αντοχή στις ασθένειες
Το είδος είναι ευπαθές σε ψώρα, αυτό είναι ένα σημαντικό μείον της μηλιάς. Είναι λιγότερο πιθανό να πάσχουν από καρκίνο και μυκητιακές ασθένειες. Ανθεκτικό σε ωίδιο. Η ψώρα αποκλείει τη δυνατότητα συγκομιδής υψηλής ποιότητας, ενώ το ίδιο το δέντρο δεν θα υποφέρει. Επομένως, είναι σημαντικό να ληφθούν έγκαιρα μέτρα που θα προστατεύσουν τις μηλιές από αυτήν τη μάστιγα.
Η προληπτική θεραπεία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, όταν τα μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη ανθίσει. Δεν μπορείτε να επεξεργαστείτε ένα ανθισμένο δέντρο μηλιάς από ψώρα! Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικά φάρμακα, φυτικά φάρμακα και ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, τα δέντρα επανεπεξεργάζονται με χημικά.
Ο χρόνος ανθοφορίας και ωρίμανσης των φρούτων
Το δέντρο αρχίζει να ανθίζει στα μέσα Μαΐου, ο χρόνος μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το πόσο ζεστή ήταν η άνοιξη. Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Η Zarya Alatau είναι εν μέρει ικανή για αυτο-επικονίαση · οι Welsey, Shreifling και Antonovka Obyknovnaya είναι κατάλληλες ως πρόσθετες ποικιλίες επικονίασης.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η Zarya Alatau έχει εμφανιστεί καλά σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Το πιο σημαντικό πράγμα για την καλή καρποφορία είναι η παρουσία ζεστασιάς από Απρίλιο-Μάιο έως Σεπτέμβριο. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας σε περιοχές με πολύ παγωμένους (πάνω από -35 βαθμούς) χειμώνες.
Για τις κρύες περιοχές, ιδίως τη Σιβηρία, είναι δυνατόν να καλλιεργούνται αυτά τα γλυκά φρούτα σε ένα νάνο ρίζα. Τέτοιες μηλιές είναι πιο ανθεκτικές στον παγετό και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς νωρίτερα.
Φύτευση και αποχώρηση
Τα νεαρά δέντρα μπορούν να φυτευτούν από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο σε χαλαρό, υγρό, αλλά όχι πολύ υγρό έδαφος. Βέλτιστα σημεία με βάθος υπογείων υδάτων 2-2,5 μ. Σε αυτήν την περίπτωση, μια τρύπα σκάβεται για το δενδρύλλιο περίπου 80-100 εκ. Ένας γόμφος οδηγείται στη μέση, ο οποίος θα στηρίξει τη νέα μηλιά. Το λάκκο γεμίζει με χώμα που σκάβεται από αυτό, αναμιγνύεται με τύρφη και χούμο. Εάν το χώμα είναι πηλό, πρέπει να προσθέσετε άμμο σε αυτό το μείγμα. Εάν πολλά φυτά φυτεύονται ταυτόχρονα, πρέπει να υπάρχει απόσταση 4-5 μέτρων ή μεγαλύτερη μεταξύ τους.
Στην αρχή, το δέντρο ποτίζεται κάθε δύο εβδομάδες, την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο αντιμετωπίζεται για ασθένειες και επιβλαβή έντομα. Την επόμενη άνοιξη, η Zarya Alatau χρειάζεται διαμορφωτικό κλάδεμα · τα βάρη αναρτώνται από τα κάτω κλαδιά. Η αραίωση της κορώνας του δέντρου πραγματοποιείται κάθε χρόνο.
Η μηλιά δεν χρειάζεται να εμπλουτίσει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά, το κύριο πράγμα είναι να γονιμοποιήσετε σωστά το δενδρύλλιο κατά τη φύτευση και να επιλέξετε ένα κατάλληλο κομμάτι γης.
Για την προστασία από έντομα, οι τροφοδότες πουλιών κρέμονται στο στέμμα του δέντρου. Εκτός από τα τρόφιμα που προσφέρει ένα άτομο, συλλέγουν παράσιτα και κλαδιά από κλαδιά.Επιπλέον, ο προληπτικός ψεκασμός πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο - πριν από την ανθοφορία και τη στιγμή της εμφάνισης των ωοθηκών.
Είναι σημαντικό να προσεγγίσετε προσεκτικά την επιλογή χημικών ουσιών για καλλιέργειες φρούτων, να παρατηρήσετε τις αναλογίες και τους χρόνους εφαρμογής που αναφέρονται στις οδηγίες. Ένα ακατάλληλα χρησιμοποιούμενο φάρμακο μπορεί όχι μόνο να κάψει τις ωοθήκες, αλλά και να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των ανθρώπων που τρώνε μήλα.
Η Zarya Alatau απαιτεί την τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας των οπωροφόρων δένδρων, έτσι ώστε ο κηπουρός να έχει την ευκαιρία να κάνει τακτικά καλή συγκομιδή. Η ποικιλία μπορεί να συνιστάται με αυτοπεποίθηση σε όσους θέλουν να έχουν φρέσκα μήλα από τον δικό τους κήπο στο τραπέζι κατά τη διάρκεια του χειμώνα και της άνοιξης.
