Τα οφέλη και οι βλάβες των μίσχων από βατόμουρα, ιδιότητες και συνταγές για χρήση στην παραδοσιακή ιατρική
Το βόρειο cloudberry είναι μακρινός συγγενής των σμέουρων και των βατόμουρων · αναπτύσσεται σε βαλτώδη εδάφη, στην τούνδρα. Το μούρο είναι περιποιημένο, αλλά πολύ υγιές. Θεραπεύει όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και όλα τα μέρη του φυτού: ρίζες, στελέχη, φύλλα. Τα οφέλη για την υγεία των μίσχων cloudberry είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Δεν είναι τυχαίο ότι χρησιμοποιούνται στην ιατρική και την κοσμετολογία.
Πού μεγαλώνει το cloudberry και πώς συλλέγονται οι μίσχοι;
Το μούρο έχει πολλά ονόματα. Ονομάζεται «βασιλικό», «βόρειο πορτοκάλι», «βάλτο κεχριμπάρι» και πολλά άλλα. Το Cloudberry είναι ποώδες φυτό, χαμηλό (ύψος όχι μεγαλύτερο από 30 cm), ανθεκτικό στο κρύο.
Αντέχει τον παγετό πιο εύκολα από τους ισχυρούς ανέμους ή τη δυνατή βροχή. Τα απότομα άλματα θερμοκρασίας είναι επιζήμια για τα βατόμουρα:
- Στη χώρα μας, αναπτύσσεται στις βόρειες περιοχές, σε δάση τούνδρα, σε βάλτους.
- Βρέθηκε στη Λευκορωσία, στην περιοχή του Λένινγκραντ, στο Pskov, στο Bryansk. Στη Λευκορωσία, το μούρο συμπεριλήφθηκε στο Κόκκινο Βιβλίο, καθώς υπάρχουν λίγα από αυτά.
- Στην Άπω Ανατολή, οι κάτοικοι γνωρίζουν αυτό το μούρο, τις χρήσιμες ιδιότητές του.
Εκτός της Ρωσίας, τα cloudberries αναπτύσσονται στις δημοκρατίες της Βαλτικής, στις βόρειες χώρες:
- Φινλανδία;
- Σουηδία;
- Νορβηγία;
- Καναδάς.
Το φινλανδικό κέρμα 2 € διαθέτει ένα cloudberry, το οποίο αποδεικνύει την αξία του.
Κάθε μούρο μεγαλώνει σε ξεχωριστό μίσχο, οπότε είναι αδύνατο να μαζευτεί σε χούφτες. Τα φύλλα μύρτιλου με μίσχους συλλέγονται στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, ενώ τα μπουμπούκια δένονται και κατά την ανθοφορία
Το φύλλωμα κόβεται από το κάτω μέρος του στελέχους ή από τη μέση, καθώς τα άνω φύλλα δεν είχαν χρόνο να συσσωρεύσουν θεραπευτικές ιδιότητες. Ταυτόχρονα με τα φύλλα, τα λουλούδια συλλέγονται με μίσχους.
Τα φύλλα, τα μοσχεύματα, οι ρίζες των φυτών ξηραίνονται σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο ή απλώνονται σε σκοτεινό μέρος με καλό εξαερισμό. Οι ξηρές πρώτες ύλες τοποθετούνται σε σακούλες από καμβά ή σε καθαρά γυάλινα βάζα. Αποθηκεύστε όπου είναι ξηρό, δροσερό και σκοτεινό.
Οι ξηρές πρώτες ύλες cloudberry διατηρούν τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες για περίπου δύο χρόνια.
Όταν συλλέγονται
Στα τέλη Ιουλίου, η συγκομιδή cloudberry πραγματοποιείται στην κεντρική Ρωσία, αλλά το φυτό βρίσκεται όλο και λιγότερο. Και στις βόρειες περιοχές, το μούρο ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου.
Τα άγουρα φρούτα είναι κοκκινωπά, ώριμα - φωτεινά κίτρινα, ακόμη και πορτοκαλί. Είναι απαραίτητο να έχουμε χρόνο για να μαζέψουμε το θαυμάσιο μούρο σε 2 εβδομάδες. Τα φρούτα ξεπερνούν γρήγορα, σε αυτήν την κατάσταση δεν θα μπορούν να συγκομίζονται, θα ρέουν, θα είναι ακατάλληλα για μεταφορά.
Είναι πιο βολικό να διαλέξετε το μούρο λίγο άγουρο, στο σπίτι θα ωριμάσει σε 3 ημέρες. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη συλλογή - τα φρούτα αποπλένονται μαζί με το περιανθικό (φύλλα με μίσχους γύρω από τον καρπό). Στεγνώνονται, υποβάλλονται σε επεξεργασία με ζωμό βήχα.
Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού
Το Cloudberry έχει γεύση πορτοκαλιού και σταφίδας. Τα μούρα είναι ξινά, οπότε δεν τρώγονται φρέσκα.
Το μούρο έχει γίνει διάσημο και σε ζήτηση λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων:
- Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
- Τα φρούτα Cloudberry ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, σταθεροποιούν την κυκλοφορία του αίματος.
- Συμβάλλουν στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών από το σώμα, αυξάνουν την ανοσολογική δύναμη.
- Τα μούρα εξουδετερώνουν τις επιβλαβείς επιπτώσεις των βακτηρίων και των ιών.
- Ομαλοποιούν το μεταβολισμό (μεταβολισμό), αποκαθιστούν τη δύναμη.
Το Cloudberry έσωσε τους κατοίκους του Βορρά από το σκορβούτο. Τα τραύματα και τα εγκαύματα αντιμετωπίστηκαν επίσης με βάμματα, λοσιόν από το θαυμάσιο μούρο. Για την παρασκευή φαρμακευτικών ποτών, αφέψημα, εγχύσεις, χρησιμοποίησαν όχι μόνο θαυμαστά φρούτα, αλλά και φύλλα με μίσχους.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των μοσχευμάτων cloudberry δεν είναι καθόλου κατώτερες από τα φρούτα:
- αποκαταστήστε την ασυλία
- βελτιώστε τη διάθεση
- βάλτε ένα φράγμα στα μπλουζ?
- ξυπνήστε την όρεξη?
- κάνουν τα αγγεία δυνατά και δυναμώνουν την καρδιά.
Οι μίσχοι είναι ένα πολύτιμο φάρμακο για το βήχα για τη βρογχίτιδα και τα κρυολογήματα. Ένα αφέψημα αποξηραμένων μίσχων είναι αποχρεμπτικό που αφαιρεί το φλέγμα.
Ενδείξεις χρήσης
Η χρήση του θαύματος θαύμα δεν περιορίζεται σε λαϊκές θεραπείες. Χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική, τη βιομηχανία καλλυντικών:
- Σε περίπτωση γρίπης, κρυολογήματος, βρογχίτιδας, μίσχων cloudberry λαμβάνονται ως αντιπυρετικό, αντιπυρετικό, αποχρεμπτικό.
- Αβιταμίνωση, χρόνια κόπωση, μειωμένη ανοσία, στρες, απώλεια δύναμης - ενδείξεις για τη χρήση του cloudberry. Αναζωογονεί, ενισχύει.
- Ανάπτυξη ραχίτιδας σε παιδιά. Οι κάτοικοι του Βορρά αντιμετωπίζουν το σκορβούτο με ζωμούς, εγχύσεις σε μύτες cloudberry.
- Το φυτό είναι αποτελεσματικό για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνοντας την «κακή» χοληστερόλη και την υψηλή αρτηριακή πίεση.
- Ο διαταραγμένος μεταβολισμός, οι ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, η διάρροια, η αφυδάτωση είναι οι λόγοι για τη χρήση φαρμάκων cloudberry.
- Η επούλωση πληγών και εγκαυμάτων θα εξαφανιστεί γρήγορα εάν αντιμετωπιστεί με βατόμουρα.
Η συχνή κατανάλωση "βόρειου πορτοκαλιού" εξαλείφει τις διαδικασίες ζύμωσης στα έντερα, αποκαθιστά τη φυσική μικροχλωρίδα.
Πώς να φτιάξετε φύλλα cloudberry
Ο βήχας, ο κοκκύτης, η βρογχίτιδα αντιμετωπίζονται με τσάι cloudberry. Είναι επίσης αποτελεσματικό στη θεραπεία λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, μειώνοντας τον πυρετό στα κρυολογήματα.
Για τσάι θα χρειαστείτε:
- αποξηραμένα φύλλα με μίσχους - 1 ποτήρι.
- νερό - 250 ml.
Μαγείρεμα.
- Τα ξηρά φύλλα cloudberry χύνονται με βραστό νερό. Καλύψτε, επιμείνετε για αρκετές ώρες (3-4).
- Φιλτράρουν. Πίνετε ένα τέταρτο ποτήρι τουλάχιστον τέσσερις φορές την ημέρα.
Για να βελτιωθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα, προστίθενται μούρα στο τσάι. Το ποτό θα είναι πιο αρωματικό, πιο νόστιμο.
Είναι πιο βολικό να προετοιμάζετε θεραπευτικό τσάι σε θερμό. Γίνεται ισχυρότερο επειδή τα θερμό παραμένουν ζεστά περισσότερο. Μερικές φορές, για λόγους πρόληψης, μια χούφτα ξηρά μίσχους προστίθενται στο συνηθισμένο τσάι, αποκτά μια εξαιρετική γεύση, άρωμα και γίνεται χρήσιμο.
Αντενδείξεις
Περιστασιακά υπάρχει ατομική δυσανεξία στα cloudberries. Μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση όπως κνίδωση. Ο ένοχος είναι οργανικά οξέα, τα οποία είναι άφθονα στο φυτό.
Το "Swamp Amber" δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα:
- με ένα άρρωστο δωδεκαδάκτυλο
- Στομαχικο Ελκος;
- εντεροκολίτιδα
- χρόνια γαστρίτιδα
- σοβαρή νεφρική νόσο.
Το Cloudberries δεν λαμβάνεται με φάρμακα για την αρτηριακή πίεση. Πριν από τη θεραπεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Προμήθεια και αποθήκευση
Ο Μάιος, αρχές Ιουνίου είναι η περίοδος άνθισης του φυτού cloudberry. Αυτή τη στιγμή, συλλέγονται φύλλα και μίσχοι. Ο χρόνος συλλογής μούρων περιορίζεται σε δύο εβδομάδες.
Η συλλογή δεν είναι εύκολη. Μερικές φορές πρέπει να περπατήσετε περισσότερο από ένα χιλιόμετρο έως ότου βρείτε μια εκκαθάριση με ένα πεδίο μούρων.
Δεν πρέπει να μαζεύετε μούρα κοντά σε πολυσύχναστους δρόμους, όχι μακριά από βιομηχανικές περιοχές. Το φυτό απορροφά επιβλαβείς αναθυμιάσεις και ουσίες. Ένα τέτοιο μούρο δεν θα φέρει κανένα όφελος, εκτός από κακό.
Τα Cloudberries συλλέγονται νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα για να διατηρείται ο καιρός ξηρός. Είναι σημαντικό να πάρετε μαζί σας εντομοαπωθητικό, καθώς υπάρχουν πάντα πολλά έντομα που πιπιλίζουν το αίμα στα σημεία ανάπτυξης (ελώδης).
Δεδομένου ότι η περίοδος συλλογής cloudberries είναι περιορισμένη, τα μούρα δεν διαρκούν πολύ. Επεξεργάζονται:
- αποξηραμένος;
- πάγωμα;
- αλέστε με ζάχαρη.
- φτιάξτε μαρμελάδα, μαρμελάδες, κομπόστες
Το εμποτισμένο μούρο αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (όλο το χειμώνα).
Δεν είναι τίποτα το cloudberries που ονομάζεται βασιλικό μούρο. Φυσικά, τα φρέσκα μούρα είναι πιο υγιεινά από τα κατεψυγμένα ή με τη μορφή μαρμελάδας. Αλλά ακόμη και σε ένα τέτοιο cloudberry υπάρχουν πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Το άρωμα του τσαγιού με μίσχους το χειμώνα θα βοηθήσει να ξεπεράσει οποιοδήποτε κρύο.
